1、新西兰兔：体型中等，臀部肥圆，腰部和肋部丰满，生长速度快，骨细肉多，产肉能力高，肉质松嫩可口。40日龄断奶时，体重可达1-1.2kg，90日龄时，体重可达2kg以上，成年以后，母兔重4.5-5kg，公兔4.1-5kg。
2、哈白兔：体型较大，四肢健壮，身躯肌肉丰满，体型匀称。初生体重55g，42日龄平均体重1.1kg，50日龄断奶体重1.25kg，成年后，公兔重5.5-6kg，母兔重6-6.5kg。
3、大耳黄兔：体型较大，后躯发达，两耳大而直立。成年后，体重可达4-5kg，部分可达6kg以上。
4、塞北兔：生长速度快。1月龄平均日增重23.5g，2月龄日增重33.5g，60-70日龄日增重36.8g，往后生长速度逐渐减慢，10月龄基本停止生长。成年后体重一般在5.1-5.7kg左右。
1、目前，世界上的兔子种类繁多（纯种兔大约分为45种），根据用途分为肉兔、毛兔、宠物兔、实验用兔。
2、根据体型的大小，可以将兔子分为巨型兔（超过5kg）、大型兔（4.1-5kg）、中型兔（2.7-4.1kg）、小型兔（0.9-2.7kg）。常见的巨型兔有法国垂耳兔、巨型斑纹兔、金吉拉巨兔、美洲纹路巨兔、巴塔哥尼亚巨兔；大型兔有英国垂耳兔、美洲金吉拉兔、加洲兔、纽西兰兔、荷达兔；中型兔有荷兰兔、法国安哥拉兔、雷克斯兔、英国斑点兔、法国银兔；小型兔有银兔、夏温拿兔、波兰兔、荷兰侏儒兔、迷你雷克斯兔。
3、从外形来看，兔子有长毛和短毛，竖耳和垂耳之分。
1、体型
（1）兔子从体型上分类，可分为大型兔、中型兔和小型兔：大型兔的体重大约在5-8公斤左右（也有少数超过8公斤），中型兔的体重大约在2-4公斤左右，小型兔的体重大约在2公斤以下。一般来说，兔的躯体可分为头颈部、躯干部、四肢和尾等四部分。
（2）体表：被毛，有保温作用。毛色：大多是白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黄灰色、浅土黄、还有夹花的。兔的牙齿门齿：适于切断食物。臼齿：适于磨碎食物。兔子的尾巴短而毛茸茸，会团起来，像一个球，非常可爱。运动方式：跳跃，兔子的前肢比后肢要短，有利跳跃。
2、头部
兔的头部较长，可分为颜面区（眼以前）和脑，头颈部颅区（眼以后）。颜面区约占头部全长的2/3。
3、口
兔口较短，有上、下唇，其中上唇有纵裂（也称为豁嘴），门牙外露，口边有触须。上唇中间分裂，是典型的三瓣嘴，非常可爱。除了有两颗向外突出的大门牙外，兔子还有28颗牙齿。
4、鼻
兔的鼻孔较大，呈椭圆形，内缘与上唇纵裂连接。
5、眼
兔的眼球呈圆形，单眼视角180°，所以兔用单眼看东西。兔的品种不同、毛色不同，其眼的颜色也不同。兔子的眼睛有红色、蓝色、黑色、灰色等各种颜色，也有的兔子左右两只眼睛的颜色不一样。
6、耳
兔子的耳朵长而大，甚至可以超过头部长度；也有部分品种兔的耳朵较小、呈下垂状。兔耳的形状、长度和厚度也能反映品种的特点，例如中国本土的兔子耳朵短而厚、直立状、大。
7、毛
兔毛可以剃掉，用于出售。它柔软细腻，可以做衣服等。
1、兔子是兔科动物。兔子有中国白兔、雪兔、东北兔、灰尾兔、日本兔、埃索兔、北极兔等多种，不同兔子的生长习性、适宜生长环境也不完全相同。
2、兔子有管状的长耳朵，簇状的短尾巴，比前肢长得多的强健后腿，喜欢吃草。兔子可以成群生活，但野兔一般是独居的。
3、兔子是胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动物，如猫狗等都会使它惊慌失措。在饲养管理中，应尽量避免引起兔子恐慌的声音，禁止陌生人和猫狗等进入兔舍。
1、兔子的居住环境要卫生、干燥、通风，如果环境湿润、不卫生的话，细菌容易繁殖，会让兔子得皮肤病。
2、兔子的牙齿是无限张长的，要给它准备磨牙棒，有些兔子喜欢咬电线等，要注意。
3、幼兔不要给它洗澡，因为兔子很爱干净，它每天都会自己舔毛，不建议给它洗澡，但不得以要洗澡的情况下，一定要选好天气，有太阳的时候洗，还要避免水进入它的耳朵，要是不注意，兔子就会得中耳炎，还不能给它用人用的像沐浴露之类的东西，洗澡后要立即把它弄干，不然兔子会感冒。
4、如果怕兔子乱拉，就教它上厕所，兔子的尿粪要每天清理，不清理的话，久了会产生氨气。
5、抓兔子时千万不要抓兔子的耳朵，耳朵是兔子的重要器官，正确的抓兔子方法是：用一只手拖住兔兔的背，用另一只手抬着兔兔的屁股，让兔兔的腿和肚子都朝前。