澳门青年勇闯珠海金湾“蓝海”养蚝年产值达5亿元

朝气蓬勃的粤港澳大湾区,处处是创新创业的机遇。记者12月16日获悉,来自澳门的90后青年林锦城正是这群创业青年中的一员。他勇闯珠海金湾万亩海域,成为一名养蚝人。年产3万吨,年产值5亿元……这份亮眼的成绩单,就是林锦城书写的湾区创业答卷。

2017年,在国外求学多年的林锦城回到了澳门,与大部分的毕业生一样,按部就班地找工作安稳就业。2019年,《粤港澳大湾区发展规划纲要》重磅发布,如平地一声雷,震响了活在舒适区的林锦城。想要创业的心再也按捺不住,林锦城便和好友一起踏上创业之路,而他们的目光正是锁定了大湾区。

有了奋斗的目标,林锦城和好友便到大湾区和全国各地生蚝养殖场进行实地考察。经过多方考虑,林锦城最终决定选择珠海作为他们的创业大本营,并成立了公司。

“大湾区对港澳创业青年特别包容,不仅有政策支持,而且有非常丰富的创业资源。因此这几年我们公司成长非常快,2023年我们进入到了增资扩产的新阶段。”林锦城表示,随着公司发展规模逐步扩大,更大面积的养殖基地必须提上日程。而这一次,林锦城的目光瞄准了珠海金湾。

位于珠海金湾区南水镇荷包岛和大杧岛的一万亩海域,如今已经摇身一变成为了生蚝养殖场,而这里也是林锦城的新的创业“蓝海”。

“南水镇正处于珠江口咸淡水交汇处,这里的浮游生物和藻类十分丰富,自然禀赋优越,特别适合生蚝的生长。”得天独厚的海洋资源让林锦城心生向往。

2023年以来,南水镇打响了“向海而兴”的发展战略,大力推动蓝色种业发展,积极引进业态丰富的优质海洋产业项目。而林锦城带来的项目,正与南水镇不谋而合,双方为海奔赴,迅速敲定了合作意向。于是珠海市金湾悦禾渔业有限公司(以下简称“金湾悦禾”)正式成立,金湾悦禾海上养殖牧场也在南水镇的万亩海域上崛起。

此外,林锦城还紧抓机遇,在南水镇加快建设悦禾精深水产品加工流通基地,下一步将通过现代化生产线生产刺身级生蚝、袋装生鲜蚝肉、液氮冻半壳蚝、蚝豉、蚝肉水饺等多元化产品,构建高端牡蛎产品矩阵。同时探索“电商+渔业”融合销售新路径,创立“蠔镜”品牌,寓意“蚝劲”,拓展线上线下交易空间。

为了充分激发海洋经济潜能,林锦城还在谋划通过金湾悦禾海上养殖牧场搭建“渔旅”融合的产学研综合体,不断丰富产业生态,转变渔业经济增长方式,提高经济效益。

“我们渔业一二三产业的发展过程中,预计能够为金湾本地提供7、8百个就业岗位。而且我们也与本地农户成立合作社,为他们提供养殖技术和销售渠道,希望能够实实在在为当地经济发展贡献力量。”林锦城表示。

大湾区机遇无限,为青年逐梦提供了广阔天地。林锦城感叹,自身创业经历就是最好的证明。他鼓励更多有志气有抱负的港澳青年,乘势而上,到大湾区、到珠海金湾闯一闯,书写属于自己的精彩人生。

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