从小就一直听老爸讲，他们那一代人多么的不容易，餐桌上能吃到的主食就是红薯，米饭都很少吃，好不容易打到一小条鱼都要招待给村里的客人吃，自己家人都很难吃到肉，那时候有点肉吃肯定都是狼吞虎咽，多大一碗都能吃完，到了现在，鸡鸭鱼肉想吃都有了，老爸却不怎么爱吃肉了。
老爸总说“少吃好有味，多吃没点味”，说的就是现在，鸡鸭鱼肉吃多了反而觉得没啥好吃的，但唯独这吃虾，老爸还挺感兴趣，每次桌上有一盘都能一次吃下十几个。
不过目前市面上的虾也是越来越难买了，自从虾卖火了以后，连虾的品种也是越发多样，什么明虾、基围虾、白对虾，明明都是虾却很难区分开来，许多人到市场买虾都不知道如何区分，导致每次买的虾做得都口感不一，差别极大，价格也是忽高忽低，那么同样都是虾，它们到底都有啥区别呢？下面麟大官人就为大家来一一解答。
第一种：明虾
明虾，又叫中国名对虾、东方对虾，属于海水虾，一般生活在浅海泥沙层，在春季回流产卵，明虾的肉质肥厚，味道鲜美，蛋白质含量很高；
明虾形态特征：明虾属于真正的大虾，一般根据雌雄可分为两种颜色，青蓝色的明虾为雌明虾，棕黄色的明虾则为雄明虾，身长一般在15-20厘米之间，虾壳薄且透明，虾头第二对触须很长；
明虾市场价格：明虾目前市场价一般在30-40元左右一斤。
第二种：基围虾
基围虾形态特征：基围虾的体色一般呈土黄色或棕褐色，体表分布有较多黑点，身体除脊、边缘部分及腹部两侧前下方以外，有许多短毛，基围虾成熟后一般体长10-15.5厘米之间；
基围虾市场价格：基围虾的市场价格一般在50-70元左右一斤。
第三种：白对虾
白对虾形态特征：白对虾的形态特征和明虾酷似，但体长最长可达23厘米，表面虾壳也较薄，正常体色为浅青灰色，全身没有斑纹；
白对虾市场价格：由于白对虾的产量最高，养殖成本最低，所以白对虾的市场价格相对更为便宜，一般在20-30元左右一斤。