目前，我国有机产品以植物产品为主，动物产品相当匮乏，野生采集产品增长迅速。植物产品中，茶叶、豆类、粮食作物占比较大；有机茶、有机大豆、有机大米成为我国有机产品出口主要品种。而日常生活中大量消费的有机果蔬产品发展跟不上国内外需求。
2003年以后，随着《认证认可条例》的颁布实施，有机食品认证纳入国家认证认可监督管理委员会统一管理，有机认证的市场化极大地促进了有机食品的发展。截至2010年底，全国从事有机产品认证的认证机构共有26家，颁发有机产品认证证书4800张，获得有机产品认证的企业超过4000家，有机产品认证面积达到260万公顷。
发展有机农业不仅能慢慢改善土壤污染问题，而且相应几十年的空气和水的循环改造也会产生相应的变化，所以发展有机农业还是一个长远的解决之道。和其他行业一样，中国的标准制定并不处于劣势。
我国有机产业刚刚起步，配套环节尚不完善，涉及的管理部门还较多，依据有机行业标准的全过程监管标准还有待完善。
其实，一个国家的农业是其生存发展的生命线和基础，而有机农业是未来农业健康发展的方向，一定程度上关系到国家和民族的人口素质和生存，因此，政策决定发展。
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首先，政府要给予强有力的政策支持，鼓励农户，特别是那些有志于从事有机农业、懂技术的新型农户，把他们当做有机农业人才，享受与其他行业人才同等的政策待遇，给予切实的政策支持、技术指导甚至生活补贴，为他们注入发展动力和活力。
其次，给予一定的优惠政策，可以在一定程度上降低有机食品的成本，促进有机食品和可持续消费的发展。总体来说，有机农业必将呈现越来越好的发展前景，势头也必将更加强劲。
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