挂职日记参观查德华的白鹇鸡养殖场

星期天，和吴民强书记一道，参观了位于金字牌镇祥里自然村查德华的白鹇鸡养殖场。

查德华的白鹇鸡养殖场，又叫“黄山祥华生态养殖有限公司（祁门县查达波家庭农场）”，除了养白鹇鸡外，还养殖黑猪（仔猪、肉猪皆养），已有些年头了，早已闻名遐迩。祁门有句民谚：“养猪要养黑皮猪，养鸡要养白鹇鸡”，在查德华的养殖场，有了真实的诠释和全景再现。

祁门白鹇鸡（QimenSilverpheasantchicken），又名山鸡、蚕豆花鸡，俗称“白花鸡”，品相独特，属兼用型地方品种资源。原产于安徽省黄山市祁门县，中心产区为祁门县金字牌镇洪村一带，相对集中连片。目前存栏近5000只。黄山祥华生态养殖有限公司在进行着保护性与开发性养殖，存栏2000余只，核心种群400只，其中公鸡50多只，母鸡350只左右，既很好地做到了扩繁保种，又开辟了特种养殖——白鹇鸡产业的先河，可谓一举两得。