鹿茸血的药理作用：因为鹿茸血与鹿茸化学成分极为相似，所以其药理作用也有相似之处，诸如加速创伤愈合，促进新陈代谢及抗疲劳等作用。秦荣前1974年用家兔实验，创伤愈合率实验组比对照高出1倍多。
鹿茸血并未进入中西医临床应用。说它是“民间滋补品”更为合适。
许多中医古籍中都有茸血“大补虚损”的记载，但至今都是说说而已，没有进入中医或西医的临床应用。说它是“民间滋补品”，似乎更为合适。
倘若不了解鹿的健康状况，贸然喝茸血存在安全风险。鹿和其它动物一样，也会产生“人畜共患病”，而人鹿共患病以慢性传染病居多如结核病、布氏杆菌病等。如果喝了病鹿的血，不仅不滋补，反而易致病。
生喝茸血主要流行在江浙一带南方省份。原因大致有两个：
一是中医认为鹿血性热、壮阳，而北方干燥、南方潮湿，相对而言，南方人更适宜喝助升阳气的茸血以抗阴倦。
二是南方地区受传统文化浸润较深，比北方更加笃信帝王的“养生文化”，更加注重新鲜食材的滋补，强调“偏方养生”。
鹿茸血片的功效
1、补充营养物质
在鹿茸里面含有大量的营养元素，就比如钙、铜、钾等等，还有维生素A和微量元素，这些都是对于人体非常有帮助的，当这些营养元素进入人体内以后就可以快速的吸收，从而保护我们的身体，因此有不少老年人平时都离不开它，都需要服用它来保证身体的营养。
2、提高睡眠质量
有不少人由于工作压力或者某些疾病，会有失眠的症状，而这时候鹿茸血片就可以帮助他们缓解这种症状，尤其是当患者在服用这类药物以后能够快速的恢复精力[8u58药材网www.8u58.com]，这时候就可以拥有一个良好的睡眠了，而且里面的鹿茸刚好就是改善睡眠的药物，对于身体有很好的改善效果。
鹿茸血的功效与作用：
1、增强免疫：鹿茸血有振奋和提高机体功能的作用，对全身虚弱、久病之后的患者有很好的保健作用。而且，鹿茸血可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，因此具有免疫促进剂的作用。
3、强壮身体：鹿茸血里面含有的鹿茸精能够提高人体的工作能力、改善睡眠和食欲，并且对降低肌肉的疲劳也有一定的帮助，能够显著提高脑、肝、肾等组织的耗氧量。
4、补益气血：鹿茸血具有益精作用，精旺则能够化气生血，生活所看到的参茸固本丸、茸桂百补丸、补天大造丸等滋补药品里面均含有鹿茸血的成分，还能有效的治头痛、齿龈出血等多种症状。
5、强心复脉：鹿茸血具有强心复脉的功效，中等剂量的鹿茸剂能够增加动脉的血流量、增强心脏的收缩力、加速心率、增大心脏的收缩幅度，从而提高心脏缩搏出量以及每分钟的输出量。
扩展资料
因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉『注，督脉即人后背正中线』，曾经有报道说常喝鹿茸血可以治愈强直性脊柱炎。阴虚火旺体质患者忌服鹿茸血。
鹿茸血因为产量极小，所以非常珍贵，市面上很难买到真的鹿茸血，大多是鹿血冒充鹿茸血，一般只有到鹿场全程监督才能买到真正的鹿茸血，有时是有钱也买不到，因为珍贵，很多鹿场老板都私留。
鹿茸血的药用主要成分：
必需氨基酸、磷脂（降血压、抗衰老）、矿物质（Fe的含量非常丰富）、胶原蛋白（二型胶原蛋白）、蛋白聚糖（对关节弹性特别好）、硫酸软骨素（制造软骨的主要材料）、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖（润滑关节）、透明质酸、核苷酸（抗衰老）、神经节苷脂（提高记忆力和脑组织的活力）、生长激素和生长素等。
肺形草又称：双蝴蝶，是多年生缠绕草本。生长在山坡、田野阴湿地。分布华中、华南及西南等地。功用：清肺止咳，解毒消肿。主治肺热咳嗽，肺痨咯血，肺痈，肾炎，疮痈疖肿。沙氏鹿茸草，棉花鹿茸草又名千年艾（《庐山志》），千重塔（《植物名实图考》），瓶儿蜈蚣草、山门穹（《杭州药植志》），千层矮、龙须草、白路箕、毛茵陈、白丝草、土茵陈（《湖南药物志》），栀子草、牙痛草、白头翁、六月霜（《江西草药》），白山艾、白龙
梅花鹿的鹿茸含有多种化学成分，其中总氨基酸含量达50.13%，有甘氨酸，赖氨酸，精氨酸，天冬氨酸，谷氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸等17种以上。对鹿茸的抑制MAO活性成分进行分离，从乙醚提取物中得了9种化合物：马鹿的鹿茸含胆甾醇肉豆蔻酸酯，胆甾醇油酸酯，胆甾醇棕相酸酯，胆自醇硬脂酸酯，胆甾醇，胆甾-5-烯-3β-醇-7酮，胆甾-5-烯-3β，7α-二醇，胆甾-5-烯-3β，7β-二醇，尿嘧淀，次黄嘌
【原材料】乌鸡250克、鹿茸10克、精盐适量【制作过程】1、乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖蛊内；2、加开水适量，文火隔水炖熟；3、用调料调味后即可服食；4、准备：10分钟，烹饪：60分钟【特别提示】温宫补肾，益精养血，适用于宫冷，肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。鹿茸为脊椎动物梅花鹿或马鹿等雄鹿头上尚未角骨化，带绒毛的幼角。夏秋两季雄鹿长出的新角尚未骨化时
“鹿茸”其实就是“鹿角”最初的生长阶段的称呼。大多数的雄鹿到了一定年纪头上就会长角，每年的十一月到三月鹿角要经历从无到有的过程。初发时嫩如春笋，其表面一层纤细的茸毛就是鹿茸了，嫩角慢慢长大，经过几个月逐渐老化成为鹿角，骨化完成，茸毛也就随之脱落。鹿角不同于牛羊的角，鹿角是实角，几乎都是骨质，而且鹿角每年都会脱落一次生长一次，第二年生长出来的鹿角体积会更大，枝杈也会比之前的多结构也会更加复杂。总的来
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药，"神农本草经"列为中品。现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
鹿茸种类可按两种主要的分类方法划分：1.按鹿种分类有梅花鹿茸、马鹿茸、白唇鹿茸、水鹿茸、驼鹿茸、驯鹿茸、杂种鹿茸等。2.按收茸方法可分为锯茸和砍茸锯茸分为：梅花鹿的二杠、三杈、椎角、再生锯茸等。马鹿的三杈、四杈、椎角和再生锯茸等。砍茸分为：梅花鹿的二杠和三杈砍茸，马鹿的三杈和四杈砍茸。(二)收茸的要求1.收茸的一般要求一般3岁(头锯)梅花公鹿虽绝大部分能生长出三杈型鹿茸，并比二杠型鹿茸增重40%～
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