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2023.04.01广西
海南粤海是粤海饲料在华南布下的又一重子。现任海南粤海总经理的许永进自从进入水产行业后，便二十多年如一日扎根在海南和东南亚市场，对于地区市场的变化有着独到见解。日前，水产前沿采访了这位行业老兵，深挖粤海布局海南的战略意义。
在3月25日举行的海南粤海开业典礼上，海南粤海饲料有限公司总经理许永进致辞
养殖品种结构巨变
海南水产养殖亟待探索转型
水产前沿：许总您好，能否先介绍一下您过往的经历？
二十多年来，我对这片市场也有很浓厚的感情。我读水产专业，也爱水产行业，把它当成一生的事业来干。不管再怎么千变万化，水产都是民生行业、朝阳行业。
水产前沿：您作为一名老兵，能否为我们分析下海南水产养殖业的现状和变化？
许永进：整体来看，海南省近海及陆地可用于水产养殖的面积不断缩减，对环保的要求也不断提高，并且近年养殖病虫害问题愈发严重，水产饲料企业要做好经营和市场服务极具挑战性，需要我们不断去探索、去转型。
金鲳鱼是海南水产养殖的重要品种，也是发展海洋牧场的重点养殖品种。金鲳鱼养殖的风险和资金压力较大，相比于个体养殖户，规模化养殖企业的抗风险能力和盈利能力会更强。因此，近年金鲳鱼养殖的散户占比已经出现下降，部分地区散户力量甚至可以忽略不计。
海南水产养殖的品种结构也在不断转型，名贵水产品未来会有更大的发展潜力。如很多虾塘转养石斑鱼（含东星斑），带动饲料市场容量从原来的几千吨增长至5万吨。此外，近年来热度比较高的蛙类养殖在经历几年整改后，产业各方面得到规范，发展前景值得看好。泰蛙饲料市场预计将从去年的1.5万吨增长至约3万吨；牛蛙料的容量也将在近6万吨的基础上有所增长。
借助政策优势
瞄准两条特种鱼，产业链协同发展
水产前沿：海南水产饲料行业未来是增量市场还是存量市场？海南粤海的机会品种有哪些？
许永进：从大方向来看，海南水产养殖未来是增量市场。随着海南省推动建设自由贸易港，并将于2025年前全岛封关，以及政府加快推动渔业“往岸上走，往深海走，往休闲渔业走”转型升级，养殖将园区化、规模化、生态化，深远海养殖、海洋牧场也不断推动，海南省的水产养殖将呈现出更多发展机会。
我们对金鲳鱼和石斑鱼这两条鱼十分看好：
金鲳鱼今年行情已经开始回暖，叠加消费场景不断丰富和更多力量介入，未来有望获得较大增量。并且，随着政府高度重视海洋牧场的开发建设，作为主养品种的金鲳鱼或将迎来腾飞。但需要指出的是，传统以赊取量的途径已经关闭，饲料企业需要参与养殖，或者现金合作，将利益让给养殖户，才能帮助市场良性发展。
石斑鱼的常规品种（如珍珠斑）受苗种质量下降、病害高发影响，养殖量会下降，东星斑等更高价值品种的养殖量会大幅上升。海南粤海自2021年开始推出东星斑料，新厂也单独设置了东星斑料的生产线。同时，公司还专门组建了一支精英业务团队，开发东星斑市场。结合配方、工艺优化，东星斑料在工厂投产后销量有望取得快速增长。
水产前沿：据悉，海南粤海新厂投资超2亿，集团选择在此建厂有何深意？
许永进：海南粤海设备的智能化、自动化程度是粤海饲料众多分子公司最高的。项目使用丰尚先进的FimCOS控制系统，采用分布式数据同步框架，可满足分布式、多岗位工作模式生产全流程管控，项目还集成包含订单化管理、可视化仓容、包装入库管理等功能。此外，我们还针对大型养殖企业客户设计了散装料系统。
新厂的投产，能够帮助实现饲料产品本地化生产、保证供应稳定，解决过去销售半径过长、运输成本高的问题，降低恶劣天气及淡旺季等因素的影响；为海南水产饲料研发及养殖技术整体提升带来新的活力，提高粤海市场竞争力，推动当地水产养殖业加快高质量发展。
另一方面，随着海南自由贸易港的建设不断深入，海南岛将于2025年前启动封关，成为国内国际双循环的跳板，整个海南岛的经济也将融为一体。未来，海南自贸港是货物零关税和进出高度自由的区域，绝大部分货物进入海南没有增值税、消费税和关税，对饲料企业的原料采购和经营将有一定帮助。
此前两会上，全国人大代表、海南省农业农村厅厅长、省乡村振兴局局长何琼妹在接受海南日报的采访时也表示，从有利因素看，海南将成为国内供应链、RCEP区域内供应链、区域外供应链实现“零关税”的地区。叠加多项政策，海南将对国内外农业资本、技术、人才形成很强的吸引力，在现代种业、深远海养殖业、农产品加工业、农机装备制造业、农产品国际贸易等方面实现快速发展。
对粤海而言，利用好政策红利，选址海南建厂，对未来集团深耕海南、促进海外市场发展具有重要作用。
水产前沿：海南粤海投产后将如何发展？有哪些动作？
许永进：粤海饲料耕耘海南市场近三十年，海南粤海已经建立起一支近60人的优秀服务营销团队。2023年，是粤海饲料的变革年、质量年。集团由上而下开展组织变革，海南粤海也将踏上一条全新的发展之路：
第一，海南粤海项目得到集团高度重视，郑石轩董事长曾多次实地走访调研。本次，郑石轩董事长将亲自指挥、亲自布局，担任技术总监一职。集团还配置了一名博士以及2名资深配方师，优化配方调整，全面提升饲料品质。
海南粤海将利用行业领先的饲料工厂，把饲料产品做到“质量稳定、效果领先、品质如一”。此外，海南粤海在淡水鱼饲料等板块与中山大学、诚一水产深度合作，其中诚一将派出服务团队来到海南长期驻点、不定期跟踪产品效果，确保做到行业领先。
第二，在做好饲料主业的基础上，海南粤海将将加强与本地企业合作，拓展养殖、加工业余，建立从苗种、饲料、养殖、动保到食品的完整产业链，增强竞争实力，打造饲料企业转型的标杆企业。
公司已经和岛内几家大型养殖企业签订合作协议，4月份将投放与某企业合作养殖的600万-700万尾金鲳鱼苗，预计使用饲料7000吨。我们十分欢迎与志同道合、有信誉、有实力，愿意接受新理念的养殖公司合作，共同经营。
加工是海南粤海重点介入的另一板块，我们已经和勤富、云富渔业、国联水产、好当家等食品企业达成共识，在金鲳鱼成品回收等方面开展合作。
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