我国内陆以淡水养殖为主,淡水品种鱼类的养殖面积不断扩张,市场需求也在不断攀升。鱼类按照气候带可以分为温带鱼,冷带鱼和热带鱼,按照水质分鱼类又可分为淡水鱼和海水鱼,鱼的品种不同,口味也会不同。
现在我们常吃的多数为淡水鱼,那么在这么多淡水鱼品种中,什么品种的鱼更有利可图呢?淡水鱼哪些品种的价值和利润高呢格物云在这里给大家介绍几种利润较高的淡水鱼品种,一起来看看吧!
鱼的种类
1、肥头鱼又名鳙鱼
2、黑鱼又名乌鱼
在中国的普及程度非常高,淡水鱼的经济价值位居前列。是一种常见的食用鱼。这种鱼的个体比较壮,生长速度也很快,且它的营养价值较高,所以在市场上也比较受欢迎。乌鱼对环境的适应能力很强,主要饲料是小鱼小虾,昆虫等,比较容易饲养。乌鱼的市场价格大约在每斤6元左右,因为个头大,每条都差不多能达到7-10斤左右,所以算是比较赚钱的一个鱼类。
3、鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等
鲈鱼是市场上比较常见的一个经济型鱼类,人们对鲈鱼的认知度也比较清晰。鲈鱼蕴含丰富的蛋白质,食用后可治疗小儿百日咳、小儿消化不良等功效,富含多种营养价值,尤其对儿童成长期的脑部发育有很大帮助;另外,由于鲈鱼血中含有较多的铜元素,因此铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。研究者表明,食用鲈鱼不仅有利于伤口愈合,还对脾胃虚弱、食少体倦或气血不足、脾虚水肿、肝肾不足、筋骨不健、胎动不安等疾病有良好的作用鲈鱼市场价格常年较稳定,一般是每斤25元左右,经济效益还是比较高的。
以上几个是当下利润比较好的淡水养殖鱼类。很多人认为名贵鱼类品种更赚钱,其实不然,往往市场上比较常见的鱼更有利可图,因为市场需求更普遍。
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