水产养殖是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。
我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。2023年全年水产品总产量7100万吨，比上年增长3.4%。其中，养殖产量5812万吨，增长4.4%；捕捞产量1288万吨，下降1.0%。2024年一季度，国内水产品总产量1419.15万吨，同比增长4.37%。其中，海洋捕捞产量216.89万吨，同比增长1.60%。海水养殖产量402.25万吨，同比增长5.73%。淡水捕捞产量17.64万吨，同比下降0.45%。淡水养殖产量782.37万吨，同比增长4.58%。
2023年3月1日，农业农村部办公厅印发《关于做好2023年水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”工作的通知》，以提质量、上水平、强标准为着力点，以渔业绿色高质量发展和现代化建设为目标，将示范推广一批水产养殖品种和技术，集成制定一批良种良法技术规范，支持尾水处理设施升级改造，指导养殖生产者科学规范使用水产养殖用兽药，不断提高配合饲料替代率。2023年6月12日，农业农村部等8部门联合印发《关于加快推进深远海养殖发展的意见》，提出：要优化养殖空间布局，发展深远海养殖要符合国土空间规划和养殖水域滩涂规划要求，桁架类网箱及养殖平台、养殖工船原则上布设在低潮位水深不小于20米或离岸10公里以上的海域，重力式网箱布设海域水深不小于15米；要推动全产业链发展，大力推行健康养殖，做精做好水产种业，积极发展水产品加工流通，培育区域性优质特色品牌，鼓励创建深远海养殖类型的国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。
产业研究院发布的《2025-2030年中国水产养殖业发展预测及投资咨询报告》共十一章。报告首先介绍了水产养殖的基本概念、产品类型等，接着分析了国内外水产养殖业的发展状况。随后，报告对水产养殖业做了种苗分析、产品市场分析、区域发展分析、进出口分析、企业经营状况分析、存在问题与对策分析，最后对水产养殖业进行了投资分析，并科学地预测了未来发展前景。
本研究报告数据主要来自于国家统计局、海关总署、商务部、财政部、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国水产流通与加工协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对水产养殖业有个系统深入的了解、或者想投资水产养殖业，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。
第一节、水产养殖基本概念
一、水产养殖的定义
二、水产养殖面积
三、水产养殖主要种类
四、中国水产养殖历史
第二节、水产养殖产品类型
一、大众产品生产类型
二、名优珍品生产类型
三、出口优势产品生产类型
第二章2022-2024年世界水产养殖业发展分析
第一节、世界水产养殖业总况
一、全球水产养殖业发展综析
二、世界水产养殖业发展格局分析
三、国际水产养殖物种发展状况
四、全球不同投喂型水产养殖发展概况
五、世界不同环境下水产养殖发展分析
六、世界水产养殖业的发展潜力
第二节、欧盟
一、欧盟水产养殖行业发展浅析
二、西班牙大比目鱼养殖业发展分析
三、欧盟水产养殖业发展对策
四、欧盟亟需大力发展水产养殖业
第三节、美国
一、美国水产养殖业发展概况
二、美国鼓励水产养殖业发展
三、美国缅因州三文鱼养殖业发展快速
第四节、越南
一、越南水产养殖业发展的优势条件
二、越南水产养殖发展状况
三、丹麦助力越南发展水产养殖产业
四、越南水产养殖业投入状况
五、未来越南水产养殖发展展望
第五节、其它国家
一、秘鲁水产养殖行业发展势头强劲
二、德国水产养殖发展良好
三、克罗地亚养殖鱼类增长简况
四、哥伦比亚水产养殖业发展状况
五、尼日利亚水产养殖业存在的问题及思路解析
六、未来文莱水产养殖发展预测
第三章2022-2024年中国水产养殖业发展分析
第一节、2022-2024年中国水产养殖业发展综述
一、中国水产养殖业兴起
二、我国生态水产养殖的五种模式
三、水产养殖业设备及技术发展现状
四、中国水产养殖业工业化发展现状
五、国内综合性立体水产养殖战略分析
六、中国人保开展水产养殖保险试点
第二节、2022-2024年中国水产养殖业发展分析
一、中国水产养殖业发展回顾
二、我国水产养殖业发展状况
三、我国水产养殖业经济形势
第三节、2022-2024年水产养殖饲料产业分析
一、中国水产饲料行业运行分析
二、我国水产饲料企业营销现状
三、水产饲料行业存在的问题
四、促进中国水产饲料的发展对策
五、我国水产养殖饲料发展质控是关键
六、我国水产养殖饲料行业前景诱人
七、我国水产养殖饲料产业链发展方向分析
第四节、特种水产养殖业发展探讨
一、特种水产养殖解释
二、特种水产养殖业在渔业和农业中的地位与作用
三、我国特种水产养殖业发展状况
第五节、水产养殖业可持续发展与国际贸易新秩序构建
一、中国水产养殖业持续发展为国际贸易奠定基础
二、我国养殖水产品国际贸易发展面临的挑战
三、水产养殖业可持续发展应构建和谐的水产品国际贸易秩序