竹荪是一种很珍贵的菌类,且属于比较脆弱的一种,种植的时候很注重管理,一些细节不注意很容易造成大损失。养分、温度之类的都有可能造成其批量死亡,下面就和小编一起来了解下该怎么种植竹荪,哪些方面要特备重视。
1、养分
竹荪多生于腐霉的竹子上面,作为真菌界的稀有品种,它对于养分的需求是比较高的。种植时首相要准备竹子,比较适合的竹子当属楠竹、平竹之类的较为优质的竹子。其腐霉的时候是要在较为湿润的土壤里面自然的腐霉,然后再用土掩埋,土壤要以黑色的肥沃土壤为首选。也有朋友种植时是将竹子制成木屑然后加入一些稻杆混合养殖,这方面要注意一定要碎彻底,然后混合土壤在去种植。
2、温度
3、水光
4、采收
采收是竹荪后期很重要的一步,已经出现很多的种植户子在采摘时不注意导致了亏损。一般在竹荪外表那个菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置,不要用手,用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底,甚至碎裂。
以上就是竹荪种植时一些要注意的方面了,竹荪是一种利润很高的菌类,所以种植时要费心的多。种植这个必须要天天去巡视,因为竹荪一旦出问题,几个小时可能就会看到结果的严重了。
2.2015种竹荪赚钱吗?2015竹荪种植前景及市场价格分析
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
2015种竹荪赚钱吗?
据有关报道,盛产竹荪的贵州,厉史上最高年份收购量仅在200okg左右,云南最低年份只收购100kg,全世界竹荪产量仅2吨干品,货源紧缺,供不应求。在香港市场上曾有过每公斤竹荪干品售价6000~80港元,相当于509黄金的价值。随着竹荪高产栽培技术的推广,竹荪产品大量增加,目前我国年产竹荪200吨左右,售价在每公斤300一400元之间,市场看好。随着人们膳食结构的变化和竹荪药用功能的新发现。人们对竹荪制作兴趣越来越大,现在,在中国的各大菜系中,增加了不少竹荪制作的名菜,而且竹荪己逐步进入百姓的“菜篮子”。
竹荪具有很高的药用价值。子实体中含有多种酶和高分子多糖,其多糖为异多糖,可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力,因此,具有良好的防癌、抗癌作用。中医认为,竹荪性寒、味甘、无毒,有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及减少腹壁脂肪积储的功效,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效,因此竹荪在国际市场具有很高的声誉,价格十分昂贵。在香港市场,一级竹荪千晶售价高达人民币5000-8000元/千克,国际市场售价高达6万美元/吨,比蘑菇价高20倍左右。
随着产业化发展,农副产品的深加工越来越受到人们的重视,也使人们的饮食健康向多元化发展。国际食品生产和消费的趋势是:安全性、营养健康性食品蓬勃发展;绿色食品、有机食品越来越受到消费者的青睐;各类具有预防、治疗疾病或有助于病后康复等调节身体功能性食品将得到较快发展,并占据越来越大的市场份额;方便快捷性食品日益走俏。
2015竹荪种植前景及市场价格分析
竹荪精是纯菌类调味品,不同于传统味精和鸡精以化学物质和动物成分为主要原料,而以提取原生态菌类的鲜味为主要原料,完全摆脱了工业污染和动物疾病的威胁。为传统调味品带来了一次调鲜和健康的革命。
竹荪酒是以五粮为基酒,采用竹荪、猕猴桃为主要原料,配以竹荪发酵液,调和诸味,勾兑而成菌香型白酒。同时也开创了产品深加工的一片新天地。
3.2018种竹荪赚钱吗?竹荪种植的利润与投资成本及前景预测
2018种竹荪赚钱吗?
竹荪是寄生在枯竹根部的一种珍稀食用菌,素有“菌中皇后”的美誉。其营养丰富,含有多种氨基酸、多糖、维生素、无机盐等,具有免疫调节,抗肿瘤,抗炎、抗氧化、抗菌,降血脂、抗血栓,健脾益胃等多种保健功能,具有“刮脂”功能,是天然的减肥药。
2018竹荪种植的效益
2018竹荪种植的前景
当前竹荪市场潜力开始显现,竹荪将会成为大方县种植产业的又一个增长点。但是当前冬笋产业仍存在诸多问题:首先是种源较为混乱。大方县及周边区域竹荪主要包括蜂窝长柄型、光滑细嫩型和短柄肉质型三种,其中蜂窝长柄型产量高,但味道较差,市场价格较低;后两种味道较好,产量稍低,价格稍高。生产中多数菌种生产户自行采集竹蛋分离,很少有考虑选择品种进行定向培育优良品种,导致市场中种源非常混乱。
竹荪的栽培技术
1、压块栽培
是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,进行覆土栽培的方法。特点是出菇早而集中,从而栽培用期也短,但用种量较大。
(2)菌丝体愈合。压块成型后,去掉木框,先盖l张消毒干报纸,将菌块放在经消毒后的薄膜上,并包裹好,茵块之间相距4-5cm,置于床架上,保湿培养约15-20天,菌丝体重新愈合。
(3)覆土。待菌丝愈合后,在菌块上面盖l一2cm厚叶的竹叶,继续培养5一10天,菌丝布满叶层80%以上时,及时覆盖泥土2-4cm厚。
(4)管理。主要通过调节基物、覆土层含水量、菇房内的温度、空气温度、通风和光照条件等来满足竹荪生长发育所需的最适条件,达到高产稳产。一般地,在覆土后空气相对温度80%,气温16-20℃,光照3-105Lux条件下,约1-2个月(最早的24天左右),后张始现蕾。
①水分管理。覆土层土壤含水量控制在20一30%。若土壤含水量过大,则菌丝会因徒长大量地爬于土层表面,面在土层中分化形成原基,菌蕾数目少,达不到产高的目的。菇房内空气相对略湿度保持在80%左右。茵蕾生长阶段空气相对温度提高到85-90%否则,空气量度太低,土层水分易散失;温度太高则易引起杂菌繁殖,尤其是粘菌。浇水时喷头应向上,以避免冲伤上蕾。
②温度控制。遇高温时,通过张起门窗而降低温度,以免热列菇蕾;低温时,要紧闭门窗,有条件的可装上加温装置,提高菇房温度,以防冻死菇蕾。
③通风换气。每天张起门窗2-3次,每次通风换气10-20分钟,以便新鲜空气进入菇房,供荪苏生长发育需要。
④杂菌和虫鼠害的防治。这项工作应以预防为主。若已发现菇床上有粘菌(草生发网菌)和鬼伞类杂菌出现,则应及时地除去,并在其发生外周围撒上一层干石灰粉,控制其蔓延。若发现有菇蝇、蜡类、魅脑以及线虫为害时,则应喷敌敌畏药液加以消除,但要注意不要伤害菇蕾。菇房要安装纱窗、纱门,以防老鼠进入菇房,危害竹荪。
2、直播床栽
指将经处理后的竹料等直拉铺于菇床上,进行播种、覆土的栽培方法。具有出菇面积大、能充分利用菇架大面积栽培,菇房利用率较钵栽有效,但较压块栽培周期长些等特点。
(1)下料与播种。床架上先铺一张大的消毒塑料薄膜,在薄膜底部张上几个小孔,以利多余水分流出。再在其上下料、播种,填铺一层料播一层种,共播三层菌种。尽量使菌种块夹在竹块之间,种料紧密相贴,最上层盖上一薄层竹叶。每平方米以于重计用料20公斤,用种3-4瓶。播种完毕后,浇水,再盖上塑料薄膜,保湿培养。
(2)覆盖。待菌种块复活生长,茵丝基本长满料面时,及时覆盖土壤,覆土层厚度2-4cm。
(3)管理。与压块栽培法的管理方法相同。
3、直播箱(钵)栽
利用塑料周围转箱、木箱、花钵等容器,直接下料播种进行栽培的方法。箱栽时,箱底先铺塑料膜,并留出水小孔,再在底层铺2-3cm厚的小卵石,卵石上铺2cm厚的菜园土,土层上铺菌种,填料播种方法与直接床栽法相同。若规格为15×31×14立方厘米的箱子,可铺料以干重计4公斤确,用种2瓶/箱。钵栽时可不用薄膜。栽培管理的水分控制及温度调节等措施与压块栽培法相同。
竹荪和其他菌菇一样,味道鲜美,香味浓郁,很早就被列为“草八珍”之一。并在2016年被列为国家地理标志保护产品。因此野生的竹荪是一种十分宝贵的资源,种植竹荪成为一种十分重要的行业。
4.竹荪种植注意事项,什么时候能采收
一、土壤
1、土质应以腐殖壤土(黏度40%左右)含有团粒结构为好,这样的土质喷水不板结,大雨后不太黏,干了不板结龟裂,具有保水性好的功能。
2、盐碱地区,沙化严重的地方都不宜大面积栽培。
3、栽培竹荪的林地应选择管理方便、坡度平缓、背北风、有水源、土壤肥沃湿润且排水良好、土质为沙壤土的毛竹林或竹阔混交林地,
二、养分
1、竹荪多生长与腐霉的竹子上,竹荪对养分需求较高,种植时准备竹子如楠竹,平竹等优质竹子。
2、腐霉时要在较为湿润的土壤中自然腐霉,选择土壤要以黑色的肥沃土壤为主。
三、温度
1、适宜生长温度为20-24℃,最低不要超过15℃,最高不要超过30℃。
2、选择温度相对稳定,昼夜温差不大的野外最为适宜,种植出的竹荪天然且营养相对较高。
四、水光
1、竹荪生长环境是比较湿润,所以种植地水分,温度把控做好。
五、采收
1、在竹荪外表菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了。
2、采收时要用锋利的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置,不要用手,用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底,甚至碎裂。
5.秋萝卜种植方法有哪些秋萝卜种植注意事项
1.选用优良品种
如萝卜肉质根入土较浅的品种不易发生畸形根;萝卜肉质根含水较少的品种及肉质致密的品种不易发生裂根;生长速度较快的白皮品种或杂种一代较绿皮品种的辣味轻、苦味轻,适于夏秋栽培。
同时要选择品种纯正、粒大、充实饱满的种子,纯度和净度要达到95%以上。如九天139、德高高尔福等。
2.选择季节
如生食的萝卜品种秋季适当晚播,其芥辣油含量低,品质好。
3.选择土壤
土壤要求耕细,深翻18~20厘米,翻后耙细,土壤深翻是萝卜丰产的关键措施之一。每667平方米施腐熟优质农家肥2000~3000千克,三元复合肥30千克。
4.合理浇水
萝卜在不同生长阶段对水分的要求不同,发芽期要求供应充足的水分,促使发芽迅速、出苗整齐。
幼苗期要掌握“少浇勤浇”的原则,在幼苗破肚期前一时期内,要少浇水、蹲苗,以抑制侧根生长,促使直根深入土层中。肉质根膨大期增加灌水量,保持土壤均衡而充足的水分。
5.病虫害防治
萝卜主要害虫有:蚜虫、菜青虫、黄条跳甲等,病害有黑腐病、病毒病、软腐病、黑斑病等,可用常用农药防治。
秋萝卜种植注意事项:
一、先期抽薹
萝卜在北方春夏栽培或高寒区夏秋栽培中,种子萌动后遇低温或使用陈种子,播种过早,又遇高温干旱以及品种选用不当,管理粗放等,就会发生先期抽薹。
因此,在生产中宜选用冬性强的品种,采用新种子播种;适期播种,加强水肥管理;并注意选种,提高种性,防止品种混杂。
二、糠心
糠心的主要原因是有些品种肉质根过于松软、膨大快造成的。另外,后期水肥管理不当,高温干旱,多氮少钾,播种过早、收获过迟等也易形成糠心。
三、裂根
裂根的主要原因是肉质根膨大初期,供水不均形成。为避免裂根的发生,肉质根膨大期要均匀供水,适量施用硼肥,硼可增强韧性。
四、辣味和苦味
辣味常与干旱炎热、缺肥,病虫危害、肉质根未膨大等有关。苦味是由于氮过多,磷、钾不足所形成,应加强管理,提倡科学配方施肥。
五、分叉
分叉是侧根由吸收根转为储藏根的结果。一般肥料未腐熟,土壤耕层浅,整地质量差(土壤中有瓦片砖块,以及补栽过程中主根受伤等,影响主根生长导致畸形。
6.大棚蔬菜的种植前景,大棚蔬菜种植注意事项
一、大棚蔬菜的种植前景
大棚蔬菜的优势在于反季节性,比如冬天,一般辣椒树都冻死了,但大棚可以种,这时市场需求就就有了。如今大棚蔬菜逐渐普及,市场需求也逐渐增大,具有较好的市场前景。
二、如何规避大棚蔬菜种植风险
1、市场意识
2、科技意识
大棚蔬菜的种植与管理是一门复杂而又精细的技术活,如保持温室内适宜的光照、温度和湿度,科学地进行施肥,合理进行采收、运输、储藏等。其中,由于大棚蔬菜很容易发生病虫害,所以做好病虫害的防治是生产的关键。可以说大棚蔬菜生产的整个过程都是与科技知识分不开的。菜农们应明确“科技种菜”的思想,全方位提高自身科技水平。积极引进和应用新技术,提高生产水平。
3、质量意识
现在人们的饮食消费逐渐从重视数量到重视质量方向转变,在蔬菜消费方面尤其如此,环保蔬菜越来越受消费者欢迎。因此,菜农们应该改变传统落后的种植方式和管理模式,在农药、化肥、生产素等农资产品的施用上精心计算,合理施用,努力生产无毒、无害、无污染的高品质绿色蔬菜产品。适应人们的消费趋势,提高产品竞争力,进一步开拓市场。
4、求新求特意识
大棚蔬菜种类繁多,除了种植普通的反季节蔬菜外,菜农们应注意顺应消费者求新求特的心理,适当种植一些特种、稀有蔬菜,这类蔬菜普遍受到欢迎,而且一般价格较高,是一个极具开发潜力的市场。
5、规模意识
栽培大棚蔬菜只有形成一定规模,才能获得相当大的经济效益。在技术和销售方面成熟的蔬菜农家,通过调查分析,可以依靠现有的优势,开拓新的市场,扩大生产规模,将个人优势转变为地方优势,使更多的人走上财富之路,不能满足现状,不能包围。
三、大棚蔬菜种植注意事项
1、要选好棚址,完善水系配套
确定大棚之前,要考察棚址是否有充足的水源,水源有没有被污染?有了充足的水源,一定要开好沟、渠,便于引水、排水。有条件的地方,每座大棚应安装一个供水龙头。标准高的还应配设喷灌设施。
2、平衡施肥,促进蔬菜稳定生长
(1)多年应施用充分腐烂的有机农家肥料。
(2)应施用精制有机肥料、高能量有机肥料,如叶美丰、果美丰等。
(3)将氮磷改为减氮、稳定磷、增钾、施微肥。
(4)分阶段适量施肥。
(5)一天发生肥害,应喷洒多种活性液肥缓解危害。
3、科学用药,确保蔬菜安全
(1)发生轻微药害,可加强肥水管理,恢复蔬菜正常生育功能。
(2)选择对口农药,特别是除草剂要慎重施用。
(3)把住农药的剂量、浓度关,同时避免重复使用一种农药。
(4)不要随意混合农药。
(5)施药要避免高温。
(6)使用除草剂的设备必须清洗后再使用。
4、要轮作换茬,调整蔬菜栽培环境
(1)茄子、西红柿、瓜类容易感染的蔬菜,分年或季节更换其他蔬菜品种。
(2)易发生连连障碍的大棚要增施有机肥,改良土壤。
(3)选择土壤重茬剂,抑制病原菌。
(4)对于缺素土壤,立即补充不足的养分。
7.莴笋种植注意事项
莴笋作为常见的种植物之一,农户基本都会种植,但是能种好的人却很少。同样的种植莴笋,两者的收益可能相差一倍,种植不理想的多半是这些细节没注意好,下面就来一起了解下吧。
1、土壤通透性
莴笋主要食用根系,所以要利用好能帮助其根系快速生长的条件,土壤的通透性就是影响的关键因素之一。土壤透气性好,整个种植周期的莴笋都会比较活跃,其根系子自然长的就快了。其次这样的土壤也有利于莴笋的膨胀,因为土壤的阻力较小,它可以轻松的向下生长,这样就能吸收到更多的养分,形成良性循环。
2、幼苗期的温度
3、种植密度
盲目的追求密度是不科学的,这样就算种出来的基本也都是小莴笋,一是养分的问题,二则是生长空间的问题。莴笋的生长要注意养分和生长空间两个因素,空间不够的话,就算莴笋养分充足也会慢慢的减少吸收的速度,从而导致生长变慢。所以无论土壤肥沃与否,大家都要注意种植的时候预留出足够的间隙,这样自己管理也方便。
4、浇水管理
莴笋对于水分的需求是先少后多,前面的阶段大家只要保持种植的土壤不是太干燥就可以了。随着盛长期的到来,莴笋会快速发育膨胀,对于水分的需求会日益增长,这个时候就要保证土壤相对的湿润一些,不然莴笋干物质生长过快,水分跟不上的话,莴笋就会显的很干瘪,且味道苦涩味比较重,影响到大家的收益。
以上就是种植莴笋的时候要注意的一些问题了,这些细节都是比较容易忽视的,大家一定要小心。莴笋种植大家都会,但是要比较产量的话,大家就只能从这些细节方面来提高了。
8.木薯种植注意事项
木薯在世界各地皆有栽培,我国栽培木薯的历史也有上百年,它的块根富含淀粉,是工业淀粉原料之一,经济效益较高。那么在种植时要注意些什么呢?一起来看看吧。
1、深翻改土
在种植前一月首先要进行整地,覆盖土壤30-40厘米,利用阳光将其晒白,使其充分风化、疏化。这是因为木薯时深根系作物,它的根系向下延伸较广,如果土壤过于粘重,可能会导致它的根系生长不良或畸形,对于产量和品质都不利。所以在种植前一定整地,疏松土壤,这有利于它的产量提升,另外在种植时可以每亩施入250-300公斤的腐熟农家肥作为基肥。
2、选用良种
要想获得高产,除了适宜的土壤外,还要选择结薯高、产量高的良种,另外木薯含氰酸毒素,所以尽量选择毒性较小的品种。选取茎节粗密、无病虫害、无损伤的块茎作为种茎,在种植前要将种茎进行处理后在栽种。
3、施肥
要想获得高产,施肥是极为重要的光照,在播种出苗后,当幼苗生长到12-15厘米时,要及时追肥,以稀薄粪水为宜,促进幼苗生长。处理在幼苗根系施肥外,还要在幼苗的根系周围施肥,促使生根多,加快根系的伸展。当幼苗生长到50厘米时,追施第二次肥,这时除了粪水外,每亩还要追施尿素8-10公斤,最好兑水浇施。在入秋后,要将块根裸露出,暴晒泥土4-5小时,在施入磷钾肥后培土。
9.红菇种植注意事项
1、温度
首先就是温度了,从种植红菇苗菌到其生长成型,温度都是有讲究的,一些朋友的红菇种植效果不好极有可能就是温度引起的。红菇畏寒这个大家要知道,其初期的温度也不需要控制的太高,就菌丝生长效果而言,一般20°-24°是其最好的生长温度,超过或者低于都会导致红菇菌丝生长变慢、受限制。等到其伞盖出现后就要适当的提高温度了,这时候的红菇对于温度极其敏感,此时最适合其生长的温度就要控制在25°-28°左右了。这两个温度控制种植户一定要注意。
2、垫料
3、湿度
湿度也是一个相对重要的因素,初期湿度不达标红菇菌种会很难孵化,湿度过高这会导致红菇菌丝无法生长。培育菌丝的时候空气湿度要保持在65%-75%左右,这样的湿度是最适合红菇菌丝生长的湿度。等到菌丝发育成型,伞盖也出现后,湿度就要相对的提高至75%左右,最高不要超过80%。土壤的湿度也需要控制,以保持土壤有明显的水分感为效果最佳。
10.西洋菜种植注意事项
西洋菜又名豆瓣菜,是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物,它是一种具有保健作用的市场,不仅保健作用非常好,而且口感也非常不错。那么西洋菜人工种植时要注意些什么呢?一起来看看吧。
西洋菜最适宜生长温度在15-25度之间,20度左右生长迅速,茎叶品质好,。超过30度以上的温度生长会受到抑制,且易发生病害。低于10度茎叶会发红,品质差,另外在种植时要注意保持水深5-7厘米左右,水位过深以造成徒长,不定根过多,茎叶带黄,这时因为土壤含氧量播种,以及不定根消耗过多养分造成的。水浅茎易老化,这时因为水温容易过高、空气湿度相对过少而引起。
2、光照
西洋菜是一种喜光作物,光照不足或种植过密,茎叶生长纤弱,茎叶积累营养物质少,产量和品质下降。所以在种植时一定选择光照充足的地块种植,种植密度不宜过密,以免田间郁闭,导致茎叶细弱,营养累积少,对收益造成较大的影响。
3、肥料
西洋菜是喜肥的作为,尤其是喜氮,对基肥有一定的要求,所以在基肥中一般施入腐熟的农家肥1500公斤或粪肥3500公斤。并且在每次采收要及时追肥一次,比如淋湿人腐熟人粪尿或尿素稀释液,在生长期,阳光相对弱的傍晚,喷施叶面肥2-3次,加入0.5尿素溶液,会使得其生长快、品质好、产量高。
4、预防病害
西洋菜在整个是过程中表现出来的抵抗力还是比较强的,但是难免会出现一些害虫对其叶子进行伤害。常见的害虫有小菜蛾、蚜虫或者是黄条跳甲等,对叶子会造成一定的伤害,这时就要求种植人员对其及时治疗,观察虫害发生规律,喷洒农药防治。