说到农村种养殖，许多人是都不看好，其实在当下，如果立足农村，能选择一种合适的项目去经营，挣钱一点也不少。譬如，我今天给大家推介的这个养殖项目，一万元投入足够，开始只要养50只，一年也能挣到10万元左右，它就是——鹧鸪养殖。
许多人可能不了解，在目前的餐饮市场上，鹧鸪算是高档肉禽，它是集肉用、观赏、药用于一身的名贵野味珍禽，俗语称“一鸪顶九鸡”，足以看出它营养价值非常高。
所以，目前市场上，因为野生鹧鸪是国家保护鸟类，所以，人工饲养鹧鸪销售非常火爆，基本算是供不应求。
当下，一名草根创业者，你如果在农村具备一定的场地资源，像闲置的房间或院子都可以，选择养殖鹧鸪，就算是一条比较好的挣钱途径。因为目前社会上养殖鹧鸪的人不多，在市场上比较畅销，不会担心没有市场。
关于养殖鹧鸪的投入，我这里可以给大家分析一下，在农村养殖鹧鸪，先要修建一个饲养场，成本大概需要5000元左右，市场上种苗的价格是40元一只，养殖50只就需要2000元投入，一些设备和管理费用大概3000元左右，另外需要的饲料费用1000元，饲养50只鹧鸪的总成本也就在10000元上下浮动。
按照目前市场上的价格120元一只来算，收入大概是108000元，扣掉成本10000元，纯利润可以达到98000元，这样的收入是不是非常可观？
当然，相比较而言，虽说鹧鸪的生命力和抗病力极强，繁殖性能良好，适于全国各地饲养。但鹧鸪作为一种珍禽，养殖技术也是其中的最重要方面，特别是在场地、饲料、育雏、日常管理等，还是具有一定的技术含量。
所以说，为了能让肉用鸪为获得理想的生长速度，这方面有许多比较专业的知识，对于养殖户来说，还是需要提前了解的。譬如鹧鸪养殖要有禽舍和运动场，使其既能安静吃食又能飞翔活动，还要能获得自然阳光，饮水要清洁、充足，舍内空气新鲜等等。
另外，由于鹧鸪的市场销售价格比较高，所以，目前市场上的主要销量还是集中在南方发达城市和东南亚以及香港，这些地区每年的需求量也非常大，所以，对这个项目有兴趣的创业者，一定要提前了解鹧鸪目前的销售渠道和市场。
好了，项目就和大家推荐这么些，感谢阅读。最后还是啰嗦那句话，投资有风险，创业需谨慎，做好项目前期的市场调研，这是创业成功的关键，特别是对于草根创业者而言。