原标题：没有电和自来水的生活，乐趣在哪？他有一群小黑猪作伴！
很多人可能觉得养猪很容易，每天喂喂食，喂喂水，一头一卖就是一两千，很轻松。
其实养猪的成本很大，利润很薄。而且基本是全年无休，非常辛苦。
今天就带大家走进小兴安岭，看一看夜航优选商城明星产品——黑猪红肠的源头，看一下养猪人卢政伟和小黑猪的故事。
小兴安岭的养猪基地，距离最近的市区开车都要一个小时以上。养殖户卢政伟和他的妻子，常年生活在没有自来水、生活条件较差的小兴安岭中，照看着这群小黑猪。
日复一日，年复一年，养猪的过程中又脏又累，两口子用青春换来了黑猪的茁壮成长……
主播唯司：
小黑猪现在看着不是全黑的，它是什么品种？
养殖户卢政伟：
它这个猪是山上的野猪跟家里的黑猪杂交的一个品种，俗称叫二代野猪，这种猪就是抵抗力强，野外生存能力强。
小黑猪是杂交品种，小时候身上并不是全黑的，有的会有条纹，像松鼠一样，非常可爱。长大后会逐渐变成全黑色。
小黑猪的生长过程？
小黑猪平时吃什么？
咱这猪是喂养跟上山捕食相结合的，它在家里吃一些苞米、黄豆，上山吃一些青草和野果，山中没有自来水，喝的都是山泉水。
放养周期长、食物种类丰富、运动量大、生长环境好等等特点，造就了小黑猪们极为优质的生态肉品！
长成之后，猪肉的肌间脂肪沉淀得更合理，肥瘦比例更恰当，高蛋白、低脂肪，吃着更健康。
小兴安岭的昼夜温差为林下黑猪增加了更多的独特属性，抗病性能与繁殖力强、耐寒冷，营养也特别好。
果木熏烤工艺考究
黑猪红肠选用黑猪的后鞧肉，经过排酸处理，鲜香营养。
经过72小时、7-10摄氏度的恒温腌制后，采用先进的叶片式真空定量灌装机灌制，保证每根肠体没有大于3毫米的气泡孔，口感细腻。
工作人员：
我们这个炉子已经使用长达15年以上了。原料选用的是果木熏烤，进行12个小时以上的熏烤，红肠呈自然褶皱的形状，纹理不能有横的纹理，颜色也成为枣红色，这是黑猪红肠判定合格的标准。好原料加上好工艺，才有了好吃的黑猪红肠！
皮脆肉香九分瘦一分肥
一根好吃的黑猪红肠，肉质细腻紧实，吃起来Q弹劲道，嚼的时候还能感受到若隐若现的烟熏气息。
味道咸淡适中，适合直接打开大口吃，搭配啤酒做下酒菜也十分合适。还可以拿来炒饭、炒菜、煮面，都是美味无比、鲜香可口！
黑猪红肠“九分瘦一分肥”，瘦肉含量高，一口咬开清脆的肠衣，吃到嘴里的基本都是瘦肉！不需要专门去买儿童肠给宝宝吃，用料实在，老少皆宜！