虾是一种营养价值非常丰富的食物。很多人平时都会吃虾。众所周知，大虾不仅营养价值高，而且味道也非常好。特别是对于需要大量营养的人来说，吃鲜虾可以满足身体的营养需求；不过，吃虾的搭配也比较重要，那么虾不宜和什么一起吃呢？小编会给你答案。
虾不能和什么一起吃？
1、柿子：由于虾肉中含有丰富的钙，柿子在体内发生反应产生砷，对健康有害。这两种食物不要一起吃。
2、山药：山药虽好，但与虾同食会引起胃痛、恶心、呕吐等症状，非常不健康。
3、水果：许多水果中含有鞣酸，它与虾肉中的蛋白质、钙等营养成分一起刺激胃肠道，引起呕吐、头晕等不良症状。
虾和什么食物搭配比较好？
1、豆腐：豆腐还含有大量的钙，而且还含有大量的蛋白质。与虾同食，可消肿清热。
2、卷心菜：卷心菜含有丰富的维生素。与虾搭配，可以有效改善体质，增强抵抗力。
3、芹菜：芹菜和虾是最佳搭配。食用后可以促进肠胃蠕动，帮助更好地吸收营养。
吃虾时应注意哪些事项？
1、由于虾壳里充满了虾粪，所以吃的时候一定要把虾饼去掉。
2、虾头内储存有大量的金属废物和细菌。因此，吃虾时不宜吃头，而必须去掉。
3、有些人吃虾会过敏，所以过敏体质的人要慎吃。
4、因为虾含有丰富的嘌呤，会导致体内产生过多的尿酸。痛风患者不宜吃虾。
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