台州是中国主要渔区、浙江渔业大市，拥有全国著名的大陈渔场和三门湾等海水养殖场所，被誉为“东海渔仓”。近年来，台州市坚持“渔业高质高效、渔区宜居宜业、渔民富裕富足”总目标，深化水产绿色健康养殖“五大行动”，突出技术服务指导，涌现出了一批绿色生态健康、提质增效明显、示范带动较好的养殖技术与模式。
围绕台州市主推品种和主推技术，台州市水产技术推广总站牵头，筛选出一批具有典型借鉴意义的水产绿色健康养殖案例，供参考借鉴。
科技助渔
水产养殖“金宝典”案例
光唇鱼养殖技术模式
一、基本情况
该模式实施单位为台州市黄岩存标水产养殖场，现有养殖场占地面积22亩，其前身是徐存标小型水产养殖场，拥有20多年养殖历史，养殖场负责人及员工养殖技术娴熟，经验丰富。养殖基地选址在富山水库上游，水源丰富，水质优良，无工业、农业和生活废水污染，养殖用水取自沸头溪水，自流模式，上进下出，不用机械提水，节能效果明显，养殖模式为微流水山塘养殖，具有一定的先进性，引领示范作用较好，并且该场被认定为“2020年省级健康养殖示范场”“2021年省级高质量绿色示范基地”“浙江省科技特派员项目示范基地”和“富山乡高山锦鲤综合养殖技术示范基地”。
二、关键技术
1、池塘选择、改造及帆布池建造
选择光照充足，水源充沛、环境良好的0.6亩池塘及0.6亩山地进行改造，并在边上0.5亩地块上建造4只直径5米的陆基养殖帆布池，安装进排水系统、增氧设备。
2、池塘及帆布池消毒
池塘修整完成后曝晒7天，之后用生石灰趁热泼洒对池塘进行消毒，生石灰用量约每亩65千克，以清除池塘中的敌害生物和病原菌；帆布池消毒生石灰用量约每亩10千克。
3、鱼苗质量、放养
鱼种质量要求体质健壮、游动活泼、无伤病、大小规格较均匀的光唇鱼鱼苗进行放养，其中1#池塘和2#池塘均放苗10000尾，1#、2#、3#、4#帆布池均放苗2500尾，共计放苗30000尾，苗种放养前用10毫克/升的高锰酸钾溶液浸浴10~15分钟，防止病害发生。
4、养殖日常管理
①饵料投喂：饵料的投喂遵循“四定”原则，每天投喂3次，分别为8时、12时、16时，投饵量根据天气、水温、吃食情况等来确定，每次投饵量控制在鱼体总重量的3%—5%，整个投喂过程持续30分钟以上，保证鱼吃饱和避免造成饲料浪费。
③鱼病防治：病害防治按照“预防为主，防治结合”的方针，养殖操作时候做到仔细，多观察，早发现，早处理，避免在养殖过程中造成更大的损失。平时勤换水，保持水质优良，控制好饲料投喂量，发现有残饵要及时进行清理，并且在养殖操作过程中注意不要对鱼体造成擦伤。
④做好生产记录：每天做好生产记录、用药记录、光唇鱼起捕销售记录等。
⑤成鱼捕捞出售：根据光唇鱼的生长情况，对已达到商品规格（50克/尾）的光唇鱼及时起捕上市。
三、效益分析
经过测算，此模式2023年实际总投资7.2874万元。具体资金使用情况见下表1：
经过捕捞测算，实现产量产值如下表2所示：
由表2数据可看出：经过实施，总产光唇鱼1085公斤，平均亩产638.2公斤；合计总产值9.765万元，平均亩产值5.744万元；扣除成本，总利润达2.4776万元，平均亩利润1.4574万元，效益相当可观。
四、心得体会
经过前期的调研，实施地点位于富山乡北山村的台州市黄岩存标水产养殖场内，该养殖场环境优越，水源丰富，水质优良，无工业、农业和生活废水污染，养殖用水取自沸头溪水，自流模式，上进下出，并且养殖模式为微流水池塘养殖，具有一定的先进性，引领、示范作用较好。
2、详细制定方案
2023年初，制定了具体实施方案，就该模式的应用前景、研究内容、技术关键、技术路线、组织方式、课题分解、计划进度安排、经费预算及要达到的主要技术经济指标等作了详细的阐述，在具体实施过程中严格按照规定操作。
3、提升技术水平
为做好该模式的实施示范，课题组积极与周边地区的养殖户进行联系，交流光唇鱼养殖技术，学习同行们先进的养殖经验；同时，参与人员还多次前往仙居进行考察学习，掌握了养殖过程中水源管理与调控、病害防控等关键技术，大大提高了光唇鱼养殖技术的理论水平，为该模式的顺利实施提供了可靠的技术支撑。
4、做好养殖管理
①注重水质管理，加强换水，保持一定的溶解氧，以防止水质恶化，影响光唇鱼生长。
②坚持生态防病，做好养殖环境的消毒、光唇鱼放养前的消毒，尽量做到养殖过程中不使用任何药物。
③做好“三项”记录，在养殖过程中，全程做好，生产记录、用药记录和销售记录工作，进一步规范养殖生产行为，提高实施单位的管理水平及养殖技术水平。