6月全国在产蛋鸡存栏量为13.161亿只，环比跌幅2.98%，同比涨幅9.04%。6月份新开产的蛋鸡主要是今年1、2月份补栏的鸡苗。今年1月份鸡蛋价格走低，养殖单位补栏积极性下降，且临近春节，多数种鸡企业放假，鸡苗销量环比减少4.52%。2月份鸡蛋价格跌至低位，另外受春节假期以及交通运输不畅的影响，多数企业停孵，补栏量明显下降，鸡苗销量环比减少达43.19%，因此6月新开产蛋鸡数量减少，尤其是下半月减少较为明显。从淘鸡情况看，端午节前多数养殖单位集中淘汰老鸡，节后老鸡价格上涨，养殖单位淘鸡积极性下降，月内淘汰鸡出栏量虽环比减少，但淘汰数量仍然较大。综合来看，6月新开产蛋鸡数量明显减少，且淘汰鸡出栏数量较大，产蛋鸡存栏量环比明显下降。
6月全国多地持续高温高湿天气，且受长期养殖亏损影响，部分地区养殖单位减少蛋鸡的饲料喂养量，另外局部地区蛋鸡有疾病发生，多种因素造成蛋鸡产蛋率下降。根据卓创资讯数据统计，截止到6月30日，全国主产区高峰期产蛋率为91.75%，环比下降1.13个百分点。
2020年7月份在产蛋鸡存栏量预测
产蛋鸡存栏预测主要依据前4个月鸡苗销量及整个养殖周期结束后淘汰鸡出栏状况推算，当前蛋鸡养殖周期均在16-17个月计算淘汰鸡出栏量。理论上来说，2020年7月份蛋鸡存栏≈2020年6月份蛋鸡存栏量+2020年2月至3月份补栏量-16/17个月前蛋鸡补栏数量。
根据以上推论我们得出，2020年7月份新开产蛋鸡主要是2020年2、3月份补栏的鸡苗。2月份补栏量明显下降，鸡苗销量环比大幅减少43.19%。3月份随着市场交易逐渐恢复，养殖单位补栏量稍增，鸡苗销量虽恢复性增长，但数量有限，同比减少22.53%。因此，7月份新开产蛋鸡数量或仍然有限。从淘鸡情况看，前期淘鸡量偏多，7月份适龄待淘老鸡数量减少，淘汰鸡出栏量或环比减少。综合来看，7月份新开产蛋鸡数量有限，淘汰鸡出栏量或减少，在产蛋鸡存栏量将大致维持稳定。但7月份高温天气下，蛋鸡将进入歇伏期，产蛋率明显下降，鸡蛋产量或有减少的可能。
二、存栏结构篇
【导语】6月份鸡蛋价格维持低位震荡，依然低于成本线，6月份可淘老鸡不多，养殖单位心态不一，多数仍顺势淘汰、谨慎补栏，淘汰日龄仍有所提前，但同样有少数存惜售心理。整体来看，后备鸡、待淘老鸡均呈现减少趋势，鸡蛋供应压力环节暂不明显。
1.在产蛋鸡占比再增后备鸡、待淘老鸡继续减少
2.月内发货量恢复小码蛋占比环比微降
6月份主产区代表市场日均发货量环比涨幅2.05%，同比涨幅0.51%。月内终端市场需求恢复情况尚可，内销走货好转，加之月内端午节效应稍有拉动，产地整体发货量较前期微增，但由于南方多地处于梅雨季，南方销区市场消化能力有限，对产地走货提振作用不大，整体涨幅有限。
从重点地区采集的大中小码蛋数据监测，6月末大码蛋占比40%，较上月下降2个百分点，淘汰鸡出栏量尚可，大码蛋占比近两个月持续减少。中码蛋占比45%，较上月增加4个百分点，高峰蛋鸡占比持续增加，目前成为主要供应货源。小码蛋占比15%，环比减少2个百分点，新开产蛋鸡数量逐渐下降，小蛋占比或仍有减少趋势。
3.蛋鸡存栏结构调整建议
7月份新开产蛋鸡仍有限，同时随着前期淘汰鸡顺势出栏，加之高温天气产蛋率下降，整体产能缓慢减少，预计7月份供应压力将有所缓解。需求面暂无明显支撑，随着南方陆续出梅，南方销区采购积极性或略有提升。
建议企业对未来一个月的蛋鸡存栏结构做以下调整：
第一，淘汰方面，建议养殖单位顺势淘鸡，尤其是下旬入伏后，部分老鸡产蛋率下降明显，建议顺势淘汰。补栏方面，目前种鸡企业排单仍不理想，养殖单位补栏积极性不高。三季度虽有刚性需求，但年内整体消费环境不乐观，建议养殖单位根据自身空栏情况适量补栏。
第二，近期多地雨水频繁，鸡蛋质量问题频发，建议贸易商顺势出货，保证鸡蛋质量，切勿过度囤货赌涨。销区市场采购积极性欠佳，随用随采，建议贸易商及时清理库存。
三、鸡苗篇
【导语】6月份鸡蛋均价下调，受此影响，蛋鸡养殖亏损程度加深，进一步削弱了养殖单位的补栏积极性，鸡苗需求欠佳，鸡苗价格、销量环比均下跌。
6月份商品代鸡苗价格先跌后稳，均价为2.13元/羽，环比跌幅27.30%，同比跌幅36.23%。6月份鸡蛋市场消化不理想，鸡蛋价格震荡走低，蛋鸡养殖亏损程度较5月份加深，养殖单位对后市信心不足，补栏积极性偏低；同时目前温度高，散户育雏难度大。综上，鸡苗整体需求处于低位，尽管种鸡企业主动降低在产种鸡存栏量，鸡苗供应能力下降，但鸡苗市场依旧处于供应过剩的状态，鸡苗价格承压下调。但一方面受制于成本，另一方面降价并不能刺激养殖单位补栏，中下旬鸡苗价格低位维稳。目前种鸡企业鸡苗订单少，成交价格较乱，多数种鸡企业种蛋利用率多在30%左右。
6月份卓创资讯监测的全国18家代表企业商品代鸡苗总销量为3511万羽，环比跌幅9.88%，同比跌幅31.04%。因蛋鸡养殖持续亏损，养殖单位对后市多持观望态度，补栏积极性偏低，鸡苗需求低迷。同时种鸡企业多适时淘汰老鸡，在产种鸡数量减少，鸡苗供应能力减弱，另外种蛋利用率继续下滑。双重因素影响下，鸡苗销量继续减少。据卓创资讯调研了解，7月份鸡苗订单依旧不多，预计鸡苗销量依旧维持在低位。（注：5月份鸡苗销量修正为3896万羽）
蛋鸡养殖迟迟未能完成由亏转盈的逆袭，养殖单位补栏积极性跌至低位，5月份种蛋利用率由月初的70%左右跌至月底的40%左右，进入6月份以后，多数企业种蛋利用率不足30%，加之受在产种鸡数量减少的影响，鸡苗销量继续下滑。
7月份受供应面支撑，鸡蛋价格或触底反弹，并有望在下旬涨至成本线以上。同时受蛋鸡养殖持续亏损影响，5-6月份养殖单位淘鸡积极性较高，但补栏积极性少，空栏率均有不同程度的提高。因此整体来看，鸡苗仍有需求空间，而随着7月份鸡蛋价格反弹，或在一定程度上刺激养殖单位补栏，鸡苗需求或有提升。目前种鸡企业在产种鸡数量均有减少，在需求提振的影响下，鸡苗价格或小幅反弹，但因蛋鸡养殖盈利或依旧有限，限制鸡苗价格上涨幅度，卓创资讯预计7月鸡苗价格或先稳后涨，空间或在0.20-0.40元/羽。
四、利润篇
【导语】6月鸡蛋及淘汰鸡价格继续低位震荡，蛋鸡养殖亏损程度加深。预计7月鸡蛋价格或低位震荡上涨，淘汰鸡价格小幅上涨，蛋鸡养殖预期亏损程度或收窄。
5月29日-6月25日全国蛋料比均值为2.10，较5月1-28日跌幅2.16%，同比跌幅30.45%。按此周期价格及成本推算，养殖周期结束后每只蛋鸡亏损28.37元。
影响蛋鸡养殖亏损的因素分析
6月鸡蛋价格低位震荡为主，主产区鸡蛋月均价2.48元/斤，环比跌幅2.36%，同比跌幅30.73%。月内气温升高、降雨增多，空气湿度大不易鸡蛋存储；另外终端需求平淡，下游环节看涨后市信心不足，多方面因素抑制蛋价上涨。月内在产蛋鸡存栏量环比降低，但较去年同期仍处高位，鸡蛋价格承压走低。
6月全国主产区淘汰鸡价格震荡调整为主，月均价3.40元/斤，环比跌幅3.13%，同比跌幅35.85%。淘鸡量虽较上月减少，但整体出栏量仍相对较多。农贸采购量基本正常，屠宰企业开工率一般，市场需求波动不大。
据卓创统计，6月全国玉米月度均价为2095.20元/吨，环比涨幅1.64%，同比涨幅9.53%。6月豆粕价格呈现窄幅震荡走势，43%蛋白豆粕均价2727元/吨，环比跌幅1.80%，同比跌幅7.90%。6月国内生猪供应量偏紧，养殖单位惜售，加之国内、外冻肉供应量收紧，市场看涨情绪不断升温，月内外三元出栏均价33.58元/公斤，环比涨幅14.96%，同比涨幅104.38%。6月国内白羽肉鸡月均价3.83元/斤，环比涨幅3.51%，同比跌幅10.93%。屠宰企业高价收购毛鸡热情不足，但毛鸡出栏量不多，养殖户低价惜售。
整体来看，6月蛋鸡养殖亏损程度加深的主要原因仍是鸡蛋、淘鸡价格走低，饲料成本及生猪、肉食鸡价格则对蛋鸡产品影响不大。
7月蛋鸡养殖预期亏损值或收窄
卓创资讯监测数据显示，7月新开产蛋鸡数量有限，适龄待淘老鸡数量减少，在产蛋鸡存栏量将大致维持稳定。但考虑持续高温天气下，蛋鸡将进入歇伏期，产蛋率、蛋重明显下降，鸡蛋产量或有减少的可能，对蛋价有一定利好支撑。需求面来看，中下旬或因南方出梅，市场需求提升或推动蛋价上涨。预计7月鸡蛋供应压力稍减，需求缓慢回升，主产区鸡蛋均价或在2.40-3.00元/斤调整；淘汰鸡价格稳中小幅上涨；蛋鸡养殖预期亏损程度或收窄，预期亏损值10-20元/只。