“好多年没有吃过这种传统的串儿了。”
18岁的梁耀
特意乘车从邯郸市区赶来
2个小时的等待后
终于吃上了当天的“第一串”
赞不绝口
“老奶奶真实在,
这串儿量足、味道好,
还卖那么便宜,
在哪儿去找这么良心的炸串啊!”
网友:
“奶奶涨涨价吧”
看到这么良心的炸串
网友纷纷喊话:
一家人都靠这个小摊
维持日常生计
“炸串奶奶”叫贾美兰
今年75岁,邯郸磁县人
年轻时,她在村里造纸厂打零工
爱人在家附近修自行车
26年前
贾美兰下岗后
开始折腾起炸串生意
贾美兰的儿子
小时候因一场事故造成重度烧伤
多年来一直吃药无法干重活
她老公眼睛一直不好
一只眼睛在前些年彻底失明
被迫失业后
就当起了炸串摊的会计
负责收钱
靠着这个炸串摊
贾美兰给儿子做了植皮手术
帮他娶了媳妇
还出资让他摆了一个水果摊
一家人的日子虽不富足
也算过得有滋有味
可以说,一家人的生活
都是靠这个小摊撑着的
不涨价!
有钱没钱都吃得起
贾美兰卖1元钱12个串儿
然而,随着物价上涨
她的小摊已经入不敷出
于是,3年前
炸串摊有了第一次涨价
也就是现在的1元4个串儿
比起其他炸串摊
仍然便宜不少
“现在市面上的青菜串
都卖到1元或者2元了,
您再涨点儿吧。”
知道她家庭情况的“老顾客”
不止一次劝说
贾美兰都不为所动
“我这是薄利多销,挣钱不少嘞。”
然而私下里
她对侄子吐露了心声:
“吃咱们家串儿的,
都不是很有钱,
涨价了,
家庭条件不好的孩子们会吃不饱。”
“油一天一换
食材也是每天买新鲜的”
即使价格便宜
对于顾客的信任
贾美兰也从不辜负
“我用的油一天一换,
食材也都是新鲜的。
每天早晨6点去进货,
回来串串儿。
当天的串儿,当天保证卖完。”
在贾美兰看来
宁愿卖脱销,也不剩下
“质量是第一位的。”
“附近的孩子们还想吃,
我就会一直干下去”
每天都需要早早起来
买菜、洗菜、串串
下午3点出摊后
要一直站到晚上10点
年纪这么大了,身体吃得消吗?
贾美兰的语气十分坚定:
“我这人闲不住,
只要我还干得动,
附近的孩子们还想吃,
我就会一直干下去,
一直干到100岁。”
“炸串奶奶”
26年坚持良心卖炸串
即便面对生活的苦难
仍不忘自己的初心
为您点赞
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原标题:《河北“炸串奶奶”火了,全网都在让她涨价……》