2019年5月黑水虻的市场价格因品种与地区不同,价格也会有所差异,目前广东广州市番禺区黑水虻5.75元/斤;广东佛山市高明区黑水虻2.9元/斤;山东济宁市任城区黑水虻2元/斤;四川成都市崇州市黑水虻3元/斤;江苏盐城市大丰市黑水虻7元/斤;湖南衡阳市蒸湘区黑水虻3元/斤;湖北武汉市江夏区黑水虻3.5元/斤。
二、黑水虻有哪些市场需求
1、聚量化猪场粪便管理
由于资金、运行成本等因素限制,我国大多数猪场无害化处理粪污的难度很大。农田消纳是一种符合国情的绿色运用猪场粪污的方式,依照每亩需10kg氮磷/茬计算,一个万头猪场产生的粪污需要333hm2土地种植2茬作物进行消纳,但我国许多养猪场没有足够的土地,而且施用新鲜猪粪容易造成植物根区出现酸化环境,出现烧苗等问题。即使沼气工程对猪粪有着很好的消化功能,但是厌氧发酵BOD5:N:P为(200~300):5:1,未被微生物利用的大量氮磷仍滞留在沼液之中,要是没处理好,一样会严重污染猪场周边的环境。黑水虻能够快速处理猪粪,且生物量大,6t鲜猪粪可养殖收获1t鲜虫,按每只鲜虫0.223g计,消耗1t猪粪约需要7.47×105只黑水虻。新鲜猪粪经黑水虻处理后可以作为有机肥,而且堆积和含水量会减少。
2、替代饲料原料
(2)在成本上,黑水虻替代鱼粉有一定的优势,安新城等研究报道,2007年黑水虻国际价格为1200美元/t,2009年为800美元/t,按2009年的人民币兑美元汇率1:6.823,2009年黑水虻国际市场价格折合人民币为5458.4元/t,而2009年国内各港口秘鲁鱼粉报价为10500~11500元/t。由此可见,黑水虻不仅具有价格优势,而且含有大量的粗蛋白、多种抗菌肽、功能性酶等成分,对于养殖业疫病防控也能够起到一定作用。
3、扶贫和美丽乡村建设的需求
黑水虻养殖具有投资规模小、抑制家蝇、周期短资金周转快等优点,且黑水虻养殖技术已被陕西、重庆、广东等地的一些企业应用于养殖场固废资源化的管理领域,成功案例为黑水虻在农村脱贫、村容整洁、环境提升等方面的应用提供借鉴。黑水虻产业集低碳环保、绿色农业、废弃物资源化等理念于一身,将对我国农村脱贫和美丽乡村建设起到一定的推动作用。