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1、田螺人工养殖是近几年兴起的一项新型水产养殖业，由于投资少、见效快，在全国各地得到了迅速发展，并取得了良好的经济效益。现将其养殖技术介绍如下。（1）养殖场地为了实现商品化生产，可建池养殖。田螺池可以是土池，也可建水泥池。商品螺池面积以100平方米左右为宜，种苗池以40平方米较好，便于饲养管理。池深70-80厘米，池底铺20厘米厚肥土，供田螺栖息和生活。水深保持40-50厘米，池的两端设进水口和排水口，均应安置铁丝网或塑料网防逃。利用稻田养殖田螺不能施农药，也不能犁耙，要施有机肥。（2）种螺投放种苗一般到稻田、池塘、沟渠收捡。要选择壳色淡、壳薄、体圆、个大、螺壳无破损、壳口圆片盖完
3、螺壳口圆片盖放缩，肉质溢出，则说明田螺缺钙，应在饲料中添加淡鱼粉、贝壳粉。投饵的位置不必固定，当温度低于15或高于30时，不需投饵。水质调节田螺最适应的池水ph值为7-8oph值偏低时可每平方米施生右灰0.150.18千克，隔1015天施1次，水深保持2530厘米。繁殖季节保持池水流动，特别是高温季节，采取流水养殖为好，水质不洁净要及时换注新水。越冬管理冬季气温低，水温下降到89时，田螺开始冬眠。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深1015厘米，每3-4天换1次水，以保持适当的含氧量。自来水不宜养殖田螺，若无其他水源，则必须将自来水在水池中贮放2天以上再使用，同时要防止猫、鼠等天敌的危害。（4）捕捞上市田螺经过一年的精心饲养，个体可达10克以上。每年6月上旬、8月中旬和9月上旬是田螺繁殖产卵的高峰期，捕捞商品螺应避开产卵高峰期，分批捞起或排干池水捡拾。捕捞时，要选择个休大的田螺作为亲螺培育，为