近些年，做养殖业的人越来越多啦，有的人会选择利润高的大家伙，比如鳄鱼，当然也会有人选择养殖可爱乖巧的小家伙，比如养殖豚鼠前景好利润高，今天就为大家详细介绍豚鼠养殖技术。
来自湖北荆州市江陵县熊河镇吴桥村的养殖户许涛就养殖了一种特别乖巧、特别温顺的鼠——豚鼠。这种小家伙不仅不会咬人，还很乖、会卖萌。一起来看看他的创业故事。
在湖北省荆州市江陵县熊河镇吴桥村，记者见到了饲养豚鼠的许涛。在接近500亩的养殖基地里，许涛饲养了4000只豚鼠。
豚鼠，又名豚狸、天竺鼠、荷兰猪。虽然豚鼠看起来有点像老鼠，但是它们却没有尾巴，是无尾啮齿动物，身体紧凑，短粗，头大颈短，耳朵像花瓣，嘴巴呈三角形。
许涛的养殖场干燥阴凉，没有污水横流，也没有一丝异味。地面上有许多水泥格子，每个格子中有数十只豚狸。它们大多数是油光水滑的黑豚鼠，还有少量的是花色相间的宠物豚鼠。那么，黑豚和宠物豚有什么区别呢？
许涛：黑豚全身是黑的，连爪子都是黑的。宠物豚有很多颜色，有白的、黄的、花的，它们的爪子是粉红色的。
记者：黑豚长得比较大一点，宠物豚是不是长得小一点？
萌萌的黑豚，竟然浑身都是宝
如果仅仅把豚鼠当做宠物饲养，那就太小看这些小家伙了，因为豚鼠浑身都是宝。
许涛：黑豚现在有很多用法，它是进行各种传染性疾病研究的重要实验动物；黑豚鼠营养价值极高，肉质细嫩，味道鲜美，含有多种微量元素，有美容、抗癌、增强免疫力的功效；豚鼠毛，色泽艳丽、质地柔软，适宜做帽子、衣领。
据许涛介绍，豚鼠一日两餐，喜欢干燥，几乎不饮水。如果食物中水分含量过多，又或者水源不洁，那么很容易引起肠炎，从而导致死亡。
另外，豚鼠最怕的就是热。豚鼠皮毛很厚，所以只能在阴凉环境下生存。许涛利用泡沫夹心瓦代替普通的石棉瓦，这种瓦内有泡沫隔层，冬季保暖夏季隔热，能为豚鼠提供适宜的温度。
许涛：像这样全身是宝的豚鼠，吃的东西却并不金贵。食料都是本地草。保护环境，禁烧秸秆，我们家豚鼠也吃稻草秸秆、玉米秸秆。因为豚鼠是食草动物，不吃肉，所以更加绿色安全。
一、豚鼠好养，它的销路又如何呢？
许涛的豚鼠主要销往湖南、福建等地。豚鼠在福建、广东、广西的食用需求量特别大。几乎隔几个月，就会有订单，只要豚鼠重量达到650克，就会被收购，每次收购的数量在500到900只。
许涛：我们有个群，大家都是做豚鼠生意的，货都是供不应求。
豚鼠繁殖能力极强，公鼠70天，母鼠60天，就可以性成熟并进入繁殖期，两只豚鼠4个月就能诞下十几只鼠崽。
只需一年，豚鼠养殖就可以开始赚取利润并回本。只要注意环境卫生，养殖豚鼠的风险也较小。这样的好生意，附近的村民们闲不住了，纷纷表示要来一起养殖豚鼠。
目前，许涛想多拉几个养殖伙伴，并把自己的规模扩大，然后开一个合作社。他负责开辟销路，其他人负责养殖，大家一起致富。
别看豚鼠也叫“鼠”，可人家喜欢干净整洁，吃的是草。豚鼠的肉质细嫩、味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，易消化吸收。豚鼠肉含有丰富的蛋白质，富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，被民间视为“强身珍品”。
这样的“三低”肉食还挺适合“三高”人群饮食习惯的，希望大家能够紧紧抓住这一卖点！豚鼠爱吃秸秆这点不错，还能帮着大家解决秸秆处理的难题。
二、详细介绍豚鼠养殖技术
1.场地选择
豚鼠养殖场选择在背风朝阳,地形高、干燥、通风、排水良好、光照条件良好的地方。位于居民区下风向,周围50米以内没有化工厂、皮革厂、大型畜牧场等污染源,远离公路、铁路噪音源。
2.栏舍建设
豚鼠喜欢干燥凉爽的环境,能忍耐干旱、半干旱的气候条件,厌恶高温高湿的环境。因此,豚鼠栏舍的建设要求必须是通风良好、环境干燥、温度适宜、湿度较低。首先,栏舍内地面需要进行防受潮处理;其次,墙体安装多个宽大窗户,夏季夜晚开窗通风,白天高温时关窗避热,冬季白天开窗通风取暖,夜晚关窗保温。屋顶双层设置,冬季保温、夏季隔热。
3.养殖方法
豚鼠养殖方法多种多样,如笼养、箱养、池养、立体式养、散放式养等。生态养殖以池式圈养效果最好。池式圈养是在豚鼠舍内做成若干平面养殖池,池内分成小格,材料用砖头、水泥、板、石、土坯、篱笆、铁网等建造。池底自下向上铺垫生石灰、稻壳或木屑、干稻草等,以利保暖吸湿。在小格内分别养种豚鼠、成豚鼠、仔豚鼠、商品豚鼠。各种规格分别为60厘米×50厘米×35厘米,每池养殖3只种豚;60厘米×50厘米×35厘米，每池养4只成年豚鼠;200厘米×200厘米×40厘米每池养10～20只商品豚鼠。
4.建立牧草种植基地
豚鼠是草食性动物,嚼肌发达,粗纤维需要量比家兔还要多,因此,满足饲草的均衡供应是养殖好豚鼠的关键。牧草种植以冷季型和热季型牧草轮作,满足全年均衡供草。以禾本科为主,品种多样化,禾本科和豆科牧草混播。春季播种皇竹草、杂交象草、甜高粱、甜象草、大翼豆等,秋季播种多花黑麦草、紫花首藉、白三叶等。根据养殖规模确定牧草种植面积。
5.饲喂方法
6.管理方法
尽量保持环境安静,禁止陌生人和动物进人养殖区域,并尽量减少不必要的搬动。合理分栏,夏天天气炎热出生15～20天分栏,冬天天气寒冷出生20～25天分栏,一般按体重大小及体质强弱分池饲养,有利于吃食均匀,生长发育平衡。为了防止近亲早配现象,按公、母分群饲养。栏舍中的粪便要勤清理,对食盆里的残食在饲喂中时要清理,定期把食盆和给水器洗刷干净,并进行消毒。池内的粪便清理后,要及时铺垫木屑和稻草。夏天一般不用垫草和木屑,但清理粪便后要用生石灰对栏舍进行消毒。幼豚鼠对温度条件要求较高,夏天25℃～30℃,冬天最好稳定在20℃左右,否则幼豚鼠容易患上肺炎出现死亡,所以,幼豚鼠需配有温控房间。
7.粪便处理
将豚鼠的粪便集中经高温发酵后,配制成有机肥,作为牧草基地的肥料,培肥地力,改善土壤理化性质和结构,促进牧草快长丰产。同时,将粪便污物消纳吸收,避免污染,变污为宝,循环利用,实现生态养殖。