呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。在广袤的中国东北大地上，吉林省以其得天独厚的自然环境和丰富的生物多样性，孕育了无数珍稀物种。其中，梅花鹿无疑是这片土地上的一颗璀璨明珠，以其独特的魅力吸引着世人的目光，它们不仅是吉林的自然瑰宝，更是吉林文化的重要组成部分。
吉林省梅花鹿饲养量超86.2万头，排行全国第一
中国被誉为梅花鹿的资源宝库与养殖强国，同时也是鹿产品的最大消费市场，市场需求量极为可观。至2023年末，吉林省全省范围内的梅花鹿饲养数量已攀升至86.2万头，占据了全国总量的半数以上，稳居全国榜首。
作为吉林省农业十大产业集群中的佼佼者，梅花鹿已成为该省不可或缺的特色农业资源，依托其资源优势，梅花鹿产业正日益壮大，成为吉林省畜牧业经济中一个崭新的增长点。
其中，吉林省长春市双阳区和辽源市东丰县作为该产业的代表性地区，被国家确定为“中国梅花鹿种源养殖示范县（区）”，各自展现出了独特的发展特点和显著的成果。
目前，双阳区有梅花鹿产品加工企业60家，其中东鳌、世鹿等产值超3000万的企业10家，共生产加工鹿产品1000多个品种，鹿副产品年吞吐量达7500吨，年产鹿茸560吨，全产业链产值达到150亿元，是全国最大的鹿副产品集散地。现已成功培育出10个养殖规模超过万头的大村和13个养殖量超过千头的大户。
此外，该地区还建立了集体鹿场项目库，并在2024年确定了6个梅花鹿养殖项目的发展计划，至此，集体鹿场的总数已达到9个，有效带动了12个村集体经济的发展。
为此，该县正构建一套包含1个核心、5个关键领域及多个种源保护体系（即“1+5+N”体系）。其长远规划是在接下来的五年内，新建5个种源保种场，10个良种繁育场，20个标准化养殖基地，以及50个规模化养殖场，并期望能新增3至5万只梅花鹿的养殖数量。
吉林省鹿茸享誉国内外，未来国内鹿茸市场规模或将超过百亿元
古时医者认为，“鹿身蕴藏诸多珍贵之处，而鹿之精华尽聚于角”，因此，鹿茸被视为“珍宝中的至宝”！自古以来，鹿茸便以其卓越的药用价值著称，尤其在滋养精血、增强筋骨方面效果显著。
在古代的医学典籍《神农本草经》中，鹿茸被赞誉为上等药材。早在唐宋年间，它就已经成为了中医临床上的重要药物。古代医者深信，鹿的精气集中于其角，而鹿茸作为角的初生嫩芽，蕴含了完整的生命能量且未完全释放，因此其补充阳气、增益血液的功效尤为强大。
明代著名医药学家李时珍，在其著作《本草纲目》中，也详细记载了鹿茸“擅长补肾助阳，促进精血生成，滋养骨髓，强健筋骨”的功效。
东北地区是国内鹿茸的主产区之一，双阳区的梅花鹿所产的鹿茸，以其硕大的形态、细腻的质地以及高含量的有效成分而闻名遐迩，不仅在国内深受好评，在国际市场上也享有极高的声誉。
东丰县的梅花鹿以其特有的体型小巧、体躯紧凑而著称。它们所产的鹿茸，不仅粗壮挺拔且向上生长，更展现出典型的“三圆”茸形：根部浑圆，整体挺立呈圆形，顶端亦是圆满，整体形似元宝。此外，鹿茸上的茸毛细密，茸身泛着红润色泽，这正是行家们所赞誉的“细毛红地”特征，使得东丰梅花鹿的鹿茸在国内外享有极高的评价。
其中投资建设年产2万吨鹿茸胶原蛋白饮料、2万吨益智王鹿茸饮料、2万吨鹿茸鹿骨营养饮料项目。系列产品科技含量较高，从鹿茸和鹿骨等鹿产品中进行提取，产品口感好，极大地丰富了国内为数不多鹿产品品种，并填补国内空白。
吉林省梅花鹿全产业链绽放光彩，产品上百款
有句老话叫“鹿浑身是宝”，除了鹿茸，还有鹿血、鹿肉、鹿骨及鹿筋等多种鹿产品均蕴含丰富的药用与经济价值。因此，梅花鹿产业链的发展愈加强大。
梅花鹿全产业链的发展离不了业内企业的大力支持。吉林中鹿集团公司副总阿晓敏介绍，中鹿集团一直致力于全产业链发展，创新融合发展一二三产，集团拥有先进的研发中心和专业的科研团队，不断探索梅花鹿产品的深加工技术与新应用领域。
中鹿集团通过与国内专业科研机构的紧密合作，成功开发出一系列高科技、高品质的梅花鹿产品，如多肽鹿血酒、鹿胶肽等，这些产品不仅保留了梅花鹿的药用精华，更在吸收利用效率上实现了质的飞跃。现主要有梅花鹿八大系列40余款产品和吉林省名优特优农产品及中药饮片、制剂等200余款产品。
吉品走进粤港澳大湾区推介会将于1月5日在广州举办
梅花鹿副产品不仅有政府和企业的致力发展，同样也深受来自市场消费端的热爱！为深入贯彻落实广东省委省政府关于进一步加强粤吉两省战略对接指示要求，持续深化粤吉农业交流，重点在粤港澳大湾区开展吉林省畜牧业品牌推介，擦亮吉林省畜牧业品牌，全面提升吉林省畜牧业知名度与产业链价值，实现特色产业高质量发展，让更多在粤港澳大湾区的消费者近距离接触到吉林省的梅花鹿副产品，2025年1月5日，吉林省优质畜牧业产品进粤港澳大湾区品牌推介会，将在广东省广州市北京路天河城南广场举办。
为了让参与观众更有沉浸式的活动体验，现场还有吉林优质畜产品打卡互动内容，比如“投壶”，“盲盒”知识问答等游戏，参加游戏的观众可以获得奖品、优惠券等。更多惊喜内容，待你来挖掘，欢迎广大市民观众前往现场打卡参与！