一斤大黄鱼要近6000元，一条卖4.2万天价。消失的大黄鱼淹没了吗？今天发财啦！”这里的黄瓜当然不是真正的黄瓜，而是海里的一条昂贵的金鱼：大黄鱼。
大黄鱼有多贵？一条7.1斤的大黄鱼42000元
今年1月中旬，浙江象山石浦码头人头攒动，一艘渔船满载渔获归来，码头上的海鲜商户翘首期盼能拿到最新鲜的渔获
这艘渔船一共捕获了近4050斤大黄鱼，船主最终以967万元的天价将整条船卖掉，高达2400元一斤。当地人也惊叹不已，这样的意外之财，百年难遇。巧的是，2月28日，宁海县王姓渔民父子出海钓到一条“巨型黄瓜”。1米长。有的渔民打捞了将近半个世纪，却从未见过这么大的黄花鱼。
两人上岸后，巨型黄花鱼以4.2万元的超高价成交，近6000元一斤。
为什么大黄鱼这么贵？它除了吃还有什么用？为什么那么多人趋之若鹜？看这个级别，极品大黄鱼的价格，甚至可以和海中的金龙涎香相提并论了。
大黄鱼又名黄瓜鱼、金龙、大黄花等，属于石首鱼科黄鱼属鱼类。具有很高的经济价值。其肉质鲜美多汁，细嫩爽口，富含蛋白质和胶质，还可制成特色“瓜鲻鱼”、“黄鱼”等。
它身上最贵重的东西就是腹部的鱼鳔，可以做成鱼胶，是比较稀有的食物和药材。鱼胶可制成“鱼鳔珠”。牙石等，将耳石磨成粉后，可制成“愈脑石散”，对鼻咽疾病有缓解作用。
另外，野生大黄鱼比较稀有，也让其价值倍增。有时候自称稀有货的大黄鱼，就是有钱也未必能买到。
其实大黄鱼长得很像我们常吃的黄鱼。这条鱼叫小黄鱼或小黄鱼。市面上常见小黄鱼，从外观上很难与大黄鱼区分开来。谁是李逵，谁是李鬼，没有经验的人很容易上当。
其实两者还是有区别的。成年小黄鱼比大黄鱼小很多。它生活在海洋的下层，主要以虾、蟹和头足类动物为食。
大黄鱼是一种洄游鱼类。它会在深秋初冬来到深海求生，等到天气转暖，就会来到温暖的沿海地区繁殖。在我国的浙江、福建等沿海地区，零星可以钓到大黄鱼。
大黄鱼的习性，渔民们也再熟悉不过了。根据季节的变化，他们出海捕捞大黄鱼。每年四、九月份，他们都有机会钓到大黄鱼。
大黄鱼确实贵，但细细分析，贵是有原因的。稀有的东西更贵。大黄鱼现在是稀有商品，但在50多年前，大黄鱼还是很普通的普通鱼类。在我国的黄海和东海经常可以钓到上百斤的大黄鱼。
其中，舟山渔场是我国最大的渔场，自古以来就是大黄鱼的主要产卵场之一。1970年前后，舟山渔场年捕捞大黄鱼达2亿多斤，导致大黄鱼种群数量急剧下降。
鲜为人知的是，大黄鱼和海马一样，是一种吵闹的鱼。产卵期雄鱼常在海中通过耳石发出声音吸引雌鱼，大黄鱼也利用耳石接收同类的叫声。
渔民利用大黄鱼的这一特点，模仿声音，让大黄鱼的耳石过载接收声音。1950年开始，当地渔民打鱼时，会用力敲打渔网上的竹竿。声音足以让附近的大黄鱼晕倒。
后来，渔民嫌捕鱼速度太慢，甚至在海里炸鱼，也提高了捕鱼速度，但往往会把幼鱼炸死。上和下。
当时渔民日夜捕捞大黄鱼。1988年，大黄鱼捕捞量急剧下降。从2亿斤到35.4万斤。几年前，东海野生大黄鱼已经功能性灭绝。
大黄鱼的食用价值和药用价值都非常高，一条鱼都难求。因此，22年前，我国也开始了大黄鱼的人工繁育。随着科学技术的发展，大黄鱼养殖技术逐渐成熟，近十年大黄鱼种群数量也开始回升。
人们已经知道“取之于海，还之于海”。现在我国每年都会向东海放养大黄鱼鱼苗。据科学家分析，东海野生大黄鱼的种群已经悄然形成。猫奇迹。
另外，野生大黄鱼一直是老美食家眼中的美食。能钓到一两斤左右的大黄鱼实属难得，所以7斤的大黄鱼能卖到4.2万元的天价。