猪，是人类养殖历史中不可或缺的一部分，而中国则是世界上最大的猪肉消费国。据统计，中国每年消耗的猪肉超过5500万吨，占全球猪肉消费量的一半！
然而，在日常养殖中，猪往往过不了完整的一生，在6至8个月时就会出栏宰杀。那么，如果一头猪一辈子都不被宰杀，它究竟能长到多大、活到几岁呢？
出栏宰杀的生猪，体重一般可以达到90至120公斤。按照常理来说，不是猪肉越多售卖的价格越高吗？为什么不将生猪多养几年，让它们长得更大些呢？
现在的养殖场会采用液态饲料饲养猪仔，研究表明，相比于固态饲料而言，液态饲料的生猪具有生长速度快，呼吸道疾病发病率低的特点。
不仅如此，这些吃液态饲料的生猪日增重、料肉比（饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量）都会显著高于固体饲料喂养的生猪，同时育肥的周期也会明显缩短，这些生猪的出栏期也随之大大提前。
液态饲料喂养系统，有的还会加入催肥剂
当生猪处在6至8个月大的时候，饲料转化率最高，生长速度最快。这意味着什么呢？在这个时期内，生猪每多吃一口饲料，肉量上就会增加相应的重量。
然而，过了这个阶段，猪也有自己的生长“平台期”，它们的生长速度会显著下降，而饲料消耗却继续增加，这时饲养成本逐渐高于收益，再养可就越来越不划算了。
例如，在国内规模化养殖场里比较常见的生猪“外三元”，这种生猪的父本、母本均来自国外种猪，特点是生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高，一般6个月左右就能出栏。
外三元
你所在的地区猪肉价格如何？
很多养殖场会在猪肉价格相对较低的时候养猪仔，然后在猪肉价格上升时大量出栏。同时，过老的猪可能不符合市场的需求，消费者更偏好中等体型的生猪肉，因此养殖场也会在生猪达到最佳销售体型时进行宰杀。
生猪出栏咯
逃脱宰杀命运的小猪，寿命能有多久？
养殖场的猪通常无法逃脱被宰杀的命运，但如果一只猪幸运地逃过一劫，它能活多久呢？其实，猪的自然寿命实际上可以长达15至20年，甚至更长。
还记得那位在2008年汶川地震中幸免于难的“特别的朋友”——猪坚强吗？这头小母猪在废墟下存活了36天，靠吃炭灰、喝雨水维持生命，表现出了惊人的生命力。
在被救援团队解救后，它被建川博物馆馆长樊建川用3008元买下，养在博物馆为它单独设置的一室一厅内，每天有玉米和新鲜草料投喂，还有专人伺候、陪伴。直到2021年自然衰老死亡，猪坚强已经走过了14个年头，几乎相当于人类的百年。
目前，猪坚强已经被制作成标本，展示在博物馆内
在浙江泰顺，也有一位重达1000公斤的传奇选手。
2003年，浙江泰顺的高老汉从邻村一位猪贩那里买来了一头45公斤重的小猪。由于高老汉是孤寡老人，这头小猪很快成了他的生活伴侣，两者相依为命。
高老汉舍不得
2007年，这头猪的体重已经接近1000公斤，被当地称为“猪王”。同年农历正月十五，附近的西旸镇准备举办“百家宴”，镇上的村民慕名来购买猪王。
由于高老汉面临几千元的债务压力，他无奈地同意以一万元的价格出售。然而，一位张姓老人见到猪王后，看到它长得如此巨大，恐怕身上有些说法，轻易不好宰杀食用。
同村的许多老人也持同样的看法，最后大家凑了一万元，将猪王送到雅阳镇柳峰办事处的莲峰禅寺，雇人专职饲养。
去了寺庙的猪王还得到一个法号“珠王”
有趣的是，这位猪王不仅死里逃生，还上了电视。2008年，央视十频道《讲述》栏目专门为它拍摄了《猪王传奇》，讲述这一传奇的感人故事，甚至还成为当年的年度收视冠军！
猪王还上春晚了
在高老汉的精心照料以及村民们的关爱下，猪王再三逃过被杀掉吃肉的命运，并且奇迹般地活到了9岁，它的传奇故事不仅感动了无数人，也成为了泰顺村民心中的神话。
如果你觉得几年、十几年的猪都还不够长寿，不妨再来看看国外这两头号称“世界上最长寿”的猪。
在加拿大卡尔加里，一对夫妇养了一头名叫“欧妮丝汀”的越南大肚猪作为宠物，它被吉尼斯世界纪录认证为是“世界上最长寿的猪”。通常来说，大肚猪的平均寿命在15年左右，而只有60多斤重的欧妮丝汀在2014年已经度过了它的23岁生日，超过了此前所有的纪录保持者。
23岁生日时，欧妮丝汀的头上已经长出了“白发”
而在美国田纳西州的南诺克斯维尔地区，有一个家庭声称他们的宠物猪才是世界上最长寿的猪。
这头猪名叫“哼哼”，在2022年时已经24岁了，24岁的猪是什么概念的呢？就相当于人类的120岁！
哼哼
1996年，当特雷·亨特年仅4岁时，他的父母给他买了一头小猪作为生日礼物。这头小猪就是哼哼。随后，特雷和哼哼一起长大，度过了整个童年和青春期。这对不同寻常的伙伴经常在院子里四处玩耍，自由自在的散步。
不过，如今的哼哼已经变得越来越老，腿脚不再灵活，散步的范围已经不如从前，视力和听力也基本丧失。即便如此，当特雷走进哼哼的卡车顶篷搭建的临时猪舍时，聪明的哼哼还是会用一种年幼时特有的方式表示抗议，仿佛在说：“离开我的房间！”
特雷正在照顾年迈的哼哼特雷正在照顾年迈的哼哼
“猪脑子”会担心自己被宰杀吗？
那么有一个问题，猪究竟会不会意识到自己要被杀掉呢？它们也会担心自己的命运吗？
长久以来，猪都是备受争议的动物，大众普遍认为猪的智商较低，因此贬低一个人时会骂其“猪脑子”、“笨猪”，谴责其房间脏乱还形容为“猪窝”等等。然而，科学研究却显示，猪的智商和认知能力可能远超我们的想象！
研究表明，猪是最聪明的物种之一，拥有与海豚、黑猩猩、大象甚至人类共有的认知能力。早在1915年，研究人员就发现猪能解答多项选择题，此后更有研究表明猪甚至能玩电子游戏，具备与黑猩猩相当的学习能力。
猪也具备“视觉观点采择能力”的能力，能够理解其他猪所能看到或知道的东西，并根据这一点进行行动。
例如，当另一只猪知道食物的位置时，其他猪会跟随它去寻找食物，而知道食物位置的猪则会避免在其他猪面前去吃食物，展示出战术欺骗的行为，是不是非常出人意料？
不仅如此，研究还发现，猪能够使用工具，能够识别人的面孔，甚至理解人类的非语言暗示和象征性语言……这些能力进一步证明了猪的高智商和情感复杂性。
猪在面对陌生或威胁性环境时会表现出明显的应激反应，这些反应可能包括恐惧、焦虑和试图逃避等行为。当猪被带到屠宰场时，它们常表现出强烈的应激反应，试图逃跑或表现出极度的不安。这些反应都表明，猪能够感知到环境的危险性。
每年过年都少不了的“抓猪”名场面
在一些案例中，猪在目睹其他同伴被宰杀后，也表现出恐惧和拒绝进入屠宰区域的行为。这些行为可能表明它们能够通过观察同伴的命运，理解即将发生的事情。
不过，尽管猪的这些行为表明它们可能对屠宰有某种程度的理解，但具体到是否完全理解死亡的概念，还需要更多的科学研究来验证。
总的来说，猪不仅仅是我们传统认知中的家畜，它们所表现出的智慧和情感能力完全超出人们的想象。在实际生活中，吃猪肉依然是我们大众的偏好和选择，那就在它们活着的时候尽可能地给予更多的尊重和关爱吧！