山东沙土食品工业有限公司为股份制私营企业。公司占地230余亩，固定资产5000万元，资产总额3.8亿元，现拥有6个分厂，香瓜子加工厂，澎化食品加工厂，调味品加工厂，花生加工厂，生瓜子加工厂，葵花子加工厂10条生产流水线和完善的检测设备，可年生产葵花子20000吨、黑瓜子10000吨、白瓜子5000吨、花生5000吨。
1988年立秋时节，在王在良董事长倡导下组织了当地的几位年轻人：赵洪存、赵之芹、魏玉宪，每人借凑500元作为入股资金，其余运作资金全部由王在良借凑，在沙土镇赵屯村租了一个废弃的养殖场，只有几间简陋的房子，简单的改造，作为厂房，取名沙土瓜子厂，开始了炒瓜子生意。因每年立秋时节，在8月7日或8日，后来把8月8日订为厂庆日，沙土瓜子厂一创立就实行了产权清晰的股份制，祖祖辈辈种地为生的农民。
创始初期，一无资金，二无销路，三无原料供应，真正一穷二白，创业者没有气馁，不分昼夜，一滴泪一滴汗闯出了沙土瓜子的气慨，艰苦的六年，磨砺锤练并保存了沙土团队的骨干，六年的艰苦创业铸就了艰苦奋斗的沙土精神。
1994年厂房租赁合同到期，赵屯村场地已经不能满足瓜子厂的进一步发展，与政府多次沟通协调，才答应把镇政府福利院闲置的几间房子改造成炒瓜子车间，同年正式命名沙土食品厂。
1996年，当时的瓜子厂为了进一步加快发展的步伐，第二次尝试资源整合，吸收外部资金入股，解决了资金紧张的难题。并于1998年在沙土镇黄牛场设立了新的瓜子加工分厂，实现了满足市场需求，正式进入沙土瓜子的初级发展期。
2000年，王董事长远见卓识，把沙土食品厂迁址到327国道沙土工业园，沙土食品厂注册为“菏泽市沙土食品工业有限公司”，由王董事长提议，依据公司章程，董事会成立，王在良任董事长，赵洪存、赵之芹、魏玉宪、张文孝任董事会成员。2002年在沙土镇工业区建成白瓜子生产厂，2004年在工业区内建设了规范化流水线式现代化工厂。
2005年公司由327国道工业园搬迁至沙土镇工业区花园路，企业更名为“山东沙土食品工业有限公司”，公司占地面积80余亩。同年，为实现共同致富，实行股权稀释，对经销商、供应商、公司员工进行扩股。王董事长由持股40%，降到持股不到10%，2006年公司收购了当地破产的辉煌食品公司；2007年又成功收购山东将军集集团投入上千万元的将军裕鲁调味品公司，使企业规模、生产能力、产品市场区域快速扩大，在全国同行业中位居前茅。公司进入快速发展期。
2008年在各级领导的关怀帮助下建设了黑瓜子、花生加工企业,占地面积100余亩，为了使产品更加深入人心，多年来，沙土食品有限公司十分注重产品质量，重视高素质人才的利用，产品多元化，高、中、低端各类产品一应俱全，以适应不同人群的口味，满足需要，同年，依据公司基本法，推举出第二届董事会成员，王在良任董事长，赵洪存、赵之芹、魏玉宪、李垂平任董事会成员，公司开始迈入了成熟发展期。
2016年6月公司实行分厂责任承包制，培养、提拔、任用了一批有能力的青年人，为公司后续发展，储备了人才。为让沙土瓜子的每一分子都富起来，走共同富裕道路”2019年一月王总倡议修改公司基本法，经董事会审议；公司基本法加上走共同富裕道路。2020年8月第二次为员工配送干股。也要更加丰富一些才好。此外，还要注意补充一些有益性生活的食物。
2、人员支持——精英团队，贴身服务：人员支持：每个城市派驻1-3名销售人员，协助代理商进行市场开发维护、团队管理、渠道维护、促销推广等。招商执行支持：企业派人员协助加盟商进行专营店的开发，例如协助举办招商会等。
3、装修支持——统一形象，树立标准：提供VI/SI设计方案，公司统一为加盟商制作专卖店装修设计方案，以保创美工艺品加工厂品牌形象统一、维护全国经销商共同的利益。
5、智慧支持——全程护航：品牌咨询、运营公司，提供产品上市推广、促销、小区推广、团购、电子商务等全程营销护航。
6、培训支持——培训，经验共享：企业会对加盟商及渠道成员进行各种品牌、产品、工艺及销售技巧的培训，提升加盟商及渠道成员的整体能力。
1、了解加盟信息
想要加盟沙土牌瓜子，需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察了解
加盟沙土牌瓜子前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、资格评估
4、签订合同
签订加盟合同，加盟者与沙土牌瓜子总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店铺装修
沙土牌瓜子所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。
8、开业准备
落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、正式开业
加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。
1、具备民事履约能力的法人或自然人。
2、认同公司品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展公司事业。
3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的大约费用。
4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。
5、服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。