蓝鳍金枪鱼是金枪鱼属鱼类的一种，一般指大西洋蓝鳍金枪鱼。大西洋蓝鳍金枪鱼（学名：Thunnusthynnus）：是鲭形目、鲭科、金枪鱼属的海洋动物。大西洋蓝鳍金枪鱼，体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，口大，上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细，两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲。背鳍2个，相距很近。胸鳍短，末端到第一背鳍中部。腹鳍尖突分离。第二背鳍和臀鳍后方各有8-10个小离鳍。尾鳍新月形。背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。第一背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和离鳍暗黄色并带有黑色边缘。
大西洋蓝鳍金枪鱼为大洋性中上层洄游鱼类，它能承受相当大的温度范围，生活在温跃层的上方和下方，深度超过9850米。喜结群，游速快。大西洋蓝鳍金枪鱼幼年时表现出强烈的群游习性。群游主要以视力为导向的，且多在晚上游动。主要以鱼类、头足类和甲壳类动物为食。分布在大西洋和太平洋的亚热带和温带水域。在大西洋西部，从加拿大的拉布拉多到巴西北部，包括墨西哥湾；在大西洋东部，从挪威到加那利群岛，在西太平洋，从日本到菲律宾；在东太平洋，从阿拉斯加南部海岸到墨西哥下加利福尼亚州都有分布。生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海。
分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域，包括中国东海。在西大西洋，从加拿大的拉布拉多到巴西北部，包括墨西哥湾都有发现。在东大西洋，从挪威到加那利群岛都有。在西太平洋，从日本分布到菲律宾。在东太平洋，分布于美国阿拉斯加南部海岸至墨西哥下加利福尼亚州。日本、墨西哥及地中海已有养殖。
分布于阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、安圭拉、安提瓜和巴布达、巴哈马、巴巴多斯、比利时、伯利兹、百慕大、博内尔、圣尤斯特歇斯和萨巴（萨巴、圣尤斯特歇斯、博内尔）、巴西、保加利亚、佛得角、加拿大、开曼群岛、哥伦比亚、克罗地亚、古巴、库拉索岛、塞浦路斯、丹麦、多米尼加、埃及、爱沙尼亚、芬兰、法国、法属圭亚那、德国、直布罗陀、希腊、格林纳达、瓜德罗普、危地马拉、圭亚那、海地、洪都拉斯、爱尔兰、以色列、意大利、牙买加、拉脱维亚、黎巴嫩、利比亚、立陶宛、马耳他、马提尼克、墨西哥等等国家。
大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼族中体型最大的鱼种。体长可达3米，体重约为400千克；一般鲔钓船以钓到150千克左右居多，超过200千克以上皆属于丰收。有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679千克。
大西洋蓝鳍金枪鱼体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，口大，上颌骨向后伸达眼睛下缘中下部。尾柄细，两侧各有1大2小隆起脊。体被细小圆鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲。背鳍2个，相距很近。胸鳍短，末端到第一背鳍中部。腹鳍尖突分离。第二背鳍和臀鳍后方各有8-10个小离鳍。尾鳍新月形。背部青黑色，腹部银白色，尾柄隆起嵴黑色。第一背鳍黄色或蓝色，第二背鳍红褐色，臀鳍和臀鳍暗黄色并带有黑色边缘。
大西洋蓝鳍金枪鱼表现出不同的捕食策略，取决于它们的目标猎物。主要采用追捕的方式捕获较小的鱼类，特别是凤尾鱼，而“改良滤食性”则被用于捕捉小型、缓慢移动的生物体。大西洋蓝鳍金枪鱼在近岸捕食海星、海带和较小的浅水鱼类。大西洋蓝鳍金枪鱼在产卵季节不太可能觅食，因为它们的大部分活动必须专门用于产卵活动。它们在食物上的主要竞争对手是海洋哺乳动物和其他大型鱼类，特别是其他脊椎动物和比目鱼。
在圈养条件下，蓝鳍金枪鱼在3岁时达到性成熟，但也有人提出，蓝鳍金枪鱼在4-5岁时达到性成熟。雌性平均每年产卵1000万个。它们的卵有浮力，并被海流分布在相当远的距离。幼鱼孵化的大小为3.0毫米。它们有大脑袋和大下巴，缺乏身体色素沉着。金枪鱼的幼鱼很难区分，但蓝鳍金枪鱼是唯一具有背尾色素的金枪鱼。幼鱼每天生长1毫米。在产卵区，幼鱼丰度为每平方码0.1-1.0，体重在40-80千克之间的幼鱼将根据大小分到不同的群体。这些鱼群通常由多种鱼种组成，可能包括长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、鲣鱼等。
列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）2011年ver3.1——濒危（EN）。
世界范围内的报告显示，1950年至1993年的种群数量有所波动，但相对稳定，并且每年产量在15000-39000吨之间。报告的渔获量在1996年达到峰值52785吨，然后在2006年再次下降到38830吨（粮农组织，2009年）。然而，在许多地区，这种鱼种的渔获量统计数据被认为是不可靠的，因为有些国家没有报告渔获量，而且捕鱼后数月至数年的收成混淆了渔获数据（STEFC2009）。
自20世纪60年代以来，大西洋蓝鳍金枪鱼的捕获量（CPUE）有所下降，但是数据存在一些不确定性，特别是来自地中海地区的数据，根据最近2010年存量评估的最佳估计，基于过去21-39年（三代，基于7-13年的世代长度），西部和东部存量的总产卵量（SSB），全球下降了29-51%。东大西洋在开发前的存量并不为人所知，但据推测，在全球范围内，该物种的世代长度曾一度相似。因此，据估计，该物种在过去三代（39年）中至少下降了51%，并被列为标准A2下的濒危物种。在东大西洋鱼类种群中，捕捞死亡率远远高于最大可持续产量（MSY），估计的总产卵量（SSB）远远低于最大可持续产量（MSY）。西大西洋的鱼群在过去经历了严重的下降，也低于最大持续产量，而且在捕鱼制度下没有恢复。
由于生长缓慢和过度捕捞，全球大西洋蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说，如果不限制捕捞，大西洋蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。
大西洋蓝鳍金枪鱼的生长缓慢和过度捕捞，是其数量大大减少的主要原因。
世界自然基金会约翰·坦策说，大西洋蓝鳍金枪鱼变成“濒危”的主要原因是在经济利益刺激下日本渔船的滥捕，捕捞量远超国际协商的配额。日本广播协会（NHK）指出，日本捕捞大西洋蓝鳍金枪鱼存在三大问题：①大量捕捞幼鱼；②在产卵地集中捕捞；③日本政府对捕捞几乎没有限制。
摩纳哥于2009年7月建议将大西洋蓝鳍金枪鱼作为保护对象列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一。建议提出后，立即得到法国、英国、荷兰、德国和奥地利等欧盟国家的支持。欧盟国家将在8月21日对这一建议进行讨论，协调欧盟内部对保护大西洋蓝鳍金枪鱼的立场。
欧盟委员会负责环境事务的委员季马斯表示，欧盟委员会的表态意味着欧盟“在保护大西洋蓝鳍金枪鱼的道路上向前迈出了重要一步”。法国总统萨科齐说：“这是我们的重大责任，子孙后代将对此做出评价。”
根据计划，《濒危野生动植物种国际贸易公约》缔约国会议第一委员会于2010年3月18日进行了投票表决，投票结果否决了禁止大西洋和地中海蓝鳍金枪鱼国际贸易的提案。消息传来，大西洋蓝鳍金枪鱼消费大国日本“松了口气”；动物保护组织和美国、欧盟等提案支持方表示失望。
食用价值
大西洋蓝鳍金枪鱼是金枪鱼家族中的最大种，其肉质细腻，油脂丰富，肉色淡红，口味极佳，价格也十分昂贵。在日本也是颇受宠的美食鱼类。捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%，主要用于制作生鱼片，其市场全部在日本。