如今越来越多人把养生融入日常,开始注重食品是否低糖,低脂肪,零添加,低热量。
从营养学的角度衡量,长期食用精米精面会给人体健康带来不利影响,导致糖尿病、肥胖症等“富贵病”的发病率大大提高。
而五谷杂粮含有丰富全面的营养物质,具有极好的养生保健作用,自古以来就受到重视。
粗粮做的面条
无论是荞麦面、高粱面还是玉米面
因富含膳食纤维、维生素B族
钙、铁、磷、镁等营养元素
既能更好地增强饱腹感
还比精米精面营养更全面
是健康的不二之选
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超模瘦身的秘密都藏在杂粮里
在减肥的路上,有些人就像中了魔咒,吃多吃少体重都不降,这其实与我们的饮食密不可分呀!快节奏的生活,越来越多的快餐外卖,导致我们摄入了过多的高盐,高糖,高油食物。
那瘦人到底是吃的什么呢?有人研究了超模的食谱,发现每餐都有杂粮。营养学家也建议,用粗粮代替部分精白米面更有益健康。
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不含白面更多营养
超市里卖的杂粮面条,有些是杂粮比例很低,主要原料还是白面粉,因为部分杂粮韧性比较小,面条吃起来口感就会不劲道。但如果只是加少量的杂粮,营养价值就和白面条没什么区别。
而我们通过工艺改良以及优选食材,完美的解决了这个问题。
荞麦面条和高粱面,是通过搭配纯胶质玉米粉和特殊工艺,不需要任何的添加,白面粉都不用,只用面粉和水和面,然后挤压成型。经过自然晾晒,切割包装成品后,最大限度的保存杂粮的原有香味和营养成分,这样出来的面条色泽光亮、口感细腻滑爽、筋道清香。
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粗粮细作筋道爽滑更爽口
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零添加让你安心享美味
我们的面条零添加,不添加盐碱、色素、防腐剂,确保天然绿色安全,还原食物本身的味道。同时严格把控每一道工艺,专注做好每一根面条,造就让人放心的美食。
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三种杂粮搭配营养更均衡全面
中国居民膳食指南中说,最好不吃单一的杂粮,那样容易营养不均衡。杂粮要多种的搭配起来吃,这款面条就是玉米+荞麦+高粱,营养更均衡。
【玉米面】
玉米面条的原材料
选自世界三大黄金玉米带之一的吉林
丰沛的降水、近3000小时的无霜期日照
加万年腐殖黑土
让这里的玉米营养及胶质含量更丰富
有一种天然的粘性
做出的面条口感劲道顺滑
耐煮、不断条、爽口弹牙
【荞麦面】
顾名思义,就是荞麦做的面
现代营养学认为
荞麦富含膳食纤维
【清凉爽滑的荞麦面,配上芥末、葱花
简直是面中极品】
【高粱面】
高粱米富含矿物质与维生素,
矿物质中钙、磷含量与玉米相当
磷约40-70%
维生素中B1、B6含量与玉米相当
对于高血脂、高血压人群
建议多用高粱面代替主食。
又到了吃面条的季节,在民间有句老话:冬吃饺子夏吃面,尤其是入伏后,面条深受人们的喜爱。