价格11月甲鱼鳗鱼大菱鲆黄颡鱼生鱼石斑鱼等价格行情分析及预测

进入11月旺季,甲鱼成交量稍有放大,虽然价格上涨不大,但至少比以前好销售很多。随着库存的逐步减少,寒冬中的鳖农终于有了一丝信心,开始惜售。

截至11月16日,江浙一带温室甲鱼统货价格在14.7-14.8元/斤左右,和上月基本持平。外塘母鱼8两/只起抓16元/斤,但该价格已经不容易收到货,部分主产区如嘉兴海盐一带,规格偏大的母鱼统货价格16.5元/斤。北方产区外塘价格也有略微上涨,河南一带母鱼1斤/只规格起抓,平均规格价格在17-18元/斤。南方产区价格没有大变化,广东一带公母统货还是在16.5元/斤左右。

近几年来甲鱼的产量都在逐年锐减中,但由于市场的萎缩,价格却让所有从业者寒心,拿江浙一带价格跟去年同期相比,温室甲鱼上涨了约0.3-0.5元/斤。外塘日本鳖母鳖去年同期价格为18-18.5元/斤,今年下跌了2元/斤,公鱼去年同期是21.5-22元/斤,目前成交最低价为18元/斤,下跌3元/斤。外塘鳖养殖成本高,而且容易发病,甚至全军覆灭,目前的价格可以说基本都亏损。(东方龟鳖网汪敏华)

鳗鱼

部分产地鱼价有所回升

截至11月18日,中国大陆产日本鳗的价格仍维持在低价,与上月相差无异,3P、4P、5P的出池价跌至11万元/t、13万元/t和15万元/t;大陆地区产欧鳗3P、4P和5P的出池价较上月上涨,分别为8.5万元/t、9.5-10.0万元/t和9.5-10.0万元/t,分别较10月中旬上涨0.3-1万元/t、0.3-1.5万元/t和0.3-0.8万元/t;中国台湾产鳗鱼3P、4P和5P的出池价也较上月有所上涨,分别为16.13万元/t、18.28万元/t、20.43万元/t,分别较10月中旬上涨1.91万元/t、1.94万元/t和1.96万元/t。

日本批发市场的中国大陆产鳗鱼和台湾产鳗鱼较上月有所上涨。3P、4P和5P中国大陆产鳗鱼在日本市场的批发价分别为15.52万元/t、17.39万元/t和19.87万元/t,分别较上月中旬上涨1.95万元/t、1.89万元/t和1.79万元/t;台湾产鳗鱼3P、4P和5P的批发价分别为16.77万元/t、18.63万元/t和20.18万元/t,分别较上月上涨1.91万元/t、1.51万元/t和1.45万元/t;日本产鳗鱼3P、4P和5P的批发价仍与上月相差无异,分别为15.21万-16.46万元/t、18.63万-19.87万元/t、19.87万-21.11万元/t。

韩国产鳗鱼较10月中旬也相差无异,3P和4P规格的分别为17.98万元/t和19.72万元/t。(根据中国鳗鱼网王茂峰资料整理)

大菱鲆

鱼价大幅度上涨后期价格仍可期

进入11月以来,北方早已入冬,大菱鲆却迎来了真正的“春天”,且保持良好的发展势头。截至11月15日,全国大菱鲆主养区标鱼价格平均在24.5元/斤,昌邑、绥中、昌黎、龙口、日照、莱阳、海阳、莱州、赣榆、乳山、胶南等地区的标鱼价格在24-25元/斤,辽宁兴城的标鱼价格在24.5-25元/斤,总体比上个月约上涨6元/斤。

业内人士称,目前大菱鲆价格大幅上涨的主要原因是消费市场需求的拉动,加上连续两年大菱鲆行情低迷,导致很多大菱鲆从业者退出,今年同期相比去年存塘量大大减少,导致价格走高。据预测,一直到过年,大菱鲆的价格仍将维持在比较理想的价位。(罗少蒙)

黄颡鱼

鱼价维稳

湖北仙桃、洪湖2-3两鱼头规格的黄颡鱼10元/斤,3两以上炮头黄颡鱼12元/斤;武汉2-3两鱼头10元/斤,3两以上鱼头规格12.5元;浙江湖州3-3.5两鱼头规格10.5-10.8元/斤,4两向上炮头黄颡鱼11.8元/斤;广东南海黄颡鱼2-3两鱼头规格9.6元/斤,4-5两以上规格11.5-12元/斤。

11月黄颡鱼价格在湖北地区环比有所下降,10月行情最高位达到13.5元/斤,在广东地区黄颡鱼价格小幅上涨。由于12月对于黄颡鱼来说不是卖鱼的常规季节,预计黄颡鱼行情在12月保持现有价格,以稳定为主。寒冬季节,气温降低,由于黄颡鱼耐低氧能力较差,建议黄颡鱼养殖户务必做好底质改善和水质调理工作,将水透明度保持在30cm左右,定期加注新水,在冬季勤开增氧机。(海大集团和生堂动物药业有限公司马林)

生鱼

广东后市鱼价将迎上涨

11月中旬各地生鱼塘头价格:

广东佛山地区存塘的生鱼新鱼规格多数是在2.7-2.9斤头左右,旧鱼规格则在4斤头左右。因为气温下降,导致外省地区生鱼出塘量大大减少,所以广东地区的生鱼价格整体上涨了0.1-0.2元/斤,预计后市广东生鱼价格将会持续上涨趋势,价格有望在12月中旬大涨。

石斑鱼

鱼价进入快速上涨通道

11月,石斑鱼市场价格正式进入快速上涨通道。海南塘头青斑1-1.6斤/尾规格的鱼报价22-24元/斤,珍珠龙胆1-1.6斤/尾标鱼报价31-33元/斤,1.6-2.0斤/尾规格鱼报价25-27元/斤,2斤/尾及以上规格报价17-19元/斤,珍珠龙胆标鱼价格分别较上月以及2015年同期价格升高约30%。福建地区青斑标鱼(1.2-1.6斤/尾左右)价格为23-24元/斤,1.2-1.6斤/尾规格的珍珠龙胆价格为35-36元/斤,较上月和2015年同期价格提高30%。

此轮鱼价上涨有两方面原因:一是目前市场规格鱼存塘量不足,今年新抓鱼苗目前大多重量仅在1斤/尾以下,尚未达到上市规格;二是由于之前鱼价偏低,养殖户惜售心理明显,普遍想继续养殖到2斤/尾左右规格出售。两方面原因造成规格鱼在本月断档,从而导致价格上涨。

苗种方面,鱼价飙升,苗价也水涨船高。珍珠龙胆白苗报价0.8元/尾,06-07筛苗报价2.2-2.4元/尾,7-9公分/尾以上规格报价约0.55-0.7元/公分,较上月涨幅超过20%。虽然目前海南珍珠龙胆石斑鱼标苗已进入淡季,但本轮价格的上涨一定程度上激发标苗热情,苗厂已经加大标冬苗的力度。

主要受到市场供需调整的影响,标鱼价格从10月下旬开始最先迎来了上涨,但是随之养殖户陆续售鱼,以及规格鱼上市量逐渐增多,价格可能会小幅回调后趋稳,到年前受到节日消费拉动,价格都将向好。(青岛七好生物科技有限公司李庆飞)

豆粕

美豆大起大落后作为不大国内豆粕价格结构支撑较强

11月至今,国内豆粕现货价格走势震荡,目前均价运行至3260元/吨,较月初价格变动不大,其中辽宁地区为3290元/吨,山东地区为3300元/吨,广东地区3250元/吨,华东地区为3230元/吨,主要受美豆价格震荡影响。11月美农报告公布完毕,表现偏空,但报告后市场表现可谓大起大落。

1、南美大豆播种情况基本良好

新季美豆已进入收割末期,目前最新收割进度在97%,已赶至去年同期进度。而最新的11月供需报告中继续上调了美豆单产及产量值,再次创出历史新高。其中单产上调为52.5蒲式耳,超出市场预期52蒲式耳;产量上调为43.61亿蒲,超出市场预期43.14亿蒲。报告公布后美豆收跌了20个点,利空出尽后,次日美豆大涨,紧接着又出现逆转大跌,两三日间行情可谓大起大落,一波三折。

2、大豆到港量不多,国内供应结构偏紧

综合来看,美盘基本面上利多消息有限,预计11月中下旬到12月上旬整体还是会以区间震荡为主,940-1030美分区间突破仍有一定难度。而国内豆粕现货方面,在震荡趋势引导中,价格表现会相对坚挺些,下跌空间不会太大。(中国饲料在线刘颖)

玉米

物流紧张外运不畅筑底玉米价格

从9月下旬开始的陆路运输超罚政策一直没有松动,近期又因为利润导向,运输主要转战煤炭运输,导致东北玉米外运火车皮难请,汽车运输费用上涨,运输成本成为支撑价格上涨的关键因素。随着东北各地区对深加工的补贴,为企稳增添一份砝码,玉米价格开始了坚实筑底过程。

报经国务院批准,中央财政拨付第二批玉米生产者补贴资金900000万元,其中内蒙古自治区204520万元、辽宁省141320万元、吉林省224211万元、黑龙江省329949万元。

东北地区近期出现雨雪天气,对原本紧张的物流再次施压,目前物流处于瓶颈阶段。长期等待车皮,让铁路和港口发货均不通畅,而汽运因利润空间小,运输情绪并不高,部分地区小幅上调收购价格。黑龙江哈尔滨地区水分15%玉米出库价格1380-1460元/t,辽宁铁岭地区主流报价1580-1620元/t,内蒙古通辽主流报价1580-1620元/t,农户出售意愿较低,上量较少。

华北市场整体趋于稳定,东北玉米入关速度放缓,支撑基层玉米售卖心理价位。目前售粮进度方面,华北整体销售约3成,不过也受到超载限制运费提升影响,粮源外流速度放缓。前期华北降雨天气持续,玉米水分上升,霉变和毒素指标增加,部分粮质较差,导致贸易商走货情绪有所下降。河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价格1580-1600元/t,山东德州加工企业挂牌价格1750元/t。

北方港口受产地价格上涨,带动报价冲高,但在11月中旬报价回落,日均上量仍然较多,贸易商收购价调整至1700-1725元/t,平仓价格1750-1780元/t。近期船运资源相对紧张,装船周期较长,港口库存压力已经开始显现。广东港口库存低位运行,价格维持高位震荡,虽然本周到港量较大,在26万t左右,但因港成本增加影响,价格亦偏强。

鱼粉

国外方面

1、秘鲁11月9日公布中北部配额

根据生产部RMN°440-2016-produce号公告,2016年秘鲁第二捕季中北部鳀鱼捕捞配额为200万t,11月11日零时展开试捕(5海里外),11月15日零时正式开捕。幼鱼比例按数量计最大不超过10%,若超过10%则该港口至少禁捕3天,附带捕捞其他鱼类的占比不得超过5%。

2、秘鲁资源考察报告

据Imarpe的鱼资源考察报告,鳀鱼资源数量在686万t,71%位于4°-9°S,22%位于10海里以内;鳀鱼尺寸:一类为3.0-17.5cm,最多的为6.5cm,第二大类分别在8.0cm、10.5cm、12cm和14.5cm。幼鱼比例按数量计为86%,按体重计为49%。鳀鱼产卵高峰期已过,繁殖进程开始下降,估计下个月会趋于正常。

3、秘鲁试捕结果公布

在2016年11月11日秘鲁中北部试捕开始后,从开捕初期的捕鱼形势来看,无疑处于近年来同期的偏低水平。根据Imarpe官方数据统计,2016年11月11-13日,秘鲁中北部捕鱼量共计5.1万t,剩余配额数量为194.9万t,平均日捕鱼量1.7万t左右。与此同时,自开捕第二日起,秘鲁生产部便公布了第一个局部小禁捕,其后再度公布了第二个和第三个局部小禁捕政策。禁捕主要因为秘鲁中北部多数区域的幼鱼比例处于偏高位置(如30%以上,甚至达到50%以上)。

国内方面

1、国内鱼粉价格弱势

2、人民币贬值影响成本

受人民币兑美元汇率“跳水”贬值的影响,我国鱼粉进口成本随之明显增加,若以当前秘鲁超级蒸气鱼粉参考报价CNF1570美元/t左右来计算,目前理论进口成本约在11073元/t左右(实际进口成本更高),和今年3月期间的汇率相比已增加500元/t左右,和去年汇改前的汇率相比已增加1000元/t左右。

THE END
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