政策一:首次在国家层面明确“预制菜”范围
市场监管总局等六部门3月21日联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。《通知》聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展四个方面,首次在国家层面明确预制菜范围。
政策二:7方面22项政策促进餐饮业高质量发展
3月28日,据商务部官网消息,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。《指导意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等7个方面,提出22项具体政策措施。
政策三:严厉打击肉类产品违法犯罪
政策四:提升食品企业精准防控风险能力
6月6日消息,市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,发布食品安全风险管控清单33个,涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别,旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制,提升食品安全风险防控能力,守稳筑牢食品安全底线。
政策五:完善食品药品惩罚性赔偿制度
政策六:进一步规范婴幼儿配方食品原料等备案工作
政策七:“特医食品”临床试验设56个核查项目
政策八:中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》
11月25日消息,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约和反食品浪费行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
政策九:确保复用餐饮具清洁卫生
政策十:防范外卖餐饮浪费规范营销行为
12月6日消息,市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》,进一步规范外卖商家营销行为,落实网络餐饮平台主体责任,防范外卖餐饮浪费,营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。