关于在市直机关带头开展厉行勤俭节约、
反对餐饮浪费行动的通知
市直各单位机关党组织：
一、指导思想
认真贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”重要指示精神，充分认识作为14亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利影响下，将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性，牢牢把握市直机关的政治属性，切实发挥模范带头作用，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。
二、具体行动
（一）开展“浪费可耻、节约为荣”专项宣传教育行动
（二）开展机关食堂“光盘”行动
3.营造节约的餐饮环境。机关食堂在就餐区醒目位置张贴有关节约餐饮的宣传标语或宣传画，在餐桌上摆放提示牌，实行餐前提示适量点餐，促进文明用餐。
4.提高机关食堂餐饮质量。机关后勤部门要加强食堂管理，保证食品质量，满足各种口味，让广大干部职工食之有味。要根据卫生可口、营养健康、经济适量的原则，倡导一料多菜、一菜多味，做到物尽其用，避免浪费食材。
5.改进机关食堂用餐方式。建立食堂用餐人员统计或合理预估制度，改进供餐方式，提供“小份菜”，方便用餐人员适量选取。具备条件的机关食堂实行自助餐，引导机关干部按需取食、多次取食，提倡第一次少取食，一次不够可多次取食，不剩饭菜。
（三）开展公务接待“简约”行动
8.推行简约公务接待标准。积极推行简餐和标准化饮食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品。坚持“宁可再加菜、保证不剩菜”的原则，严格控制菜品数量和份量，推行5人以下小份菜，5人以上“N-1”点菜模式。提倡5人以上就餐点菜，先上菜品三分之二，吃完后再上余下菜品。
（四）开展“家庭文明餐桌”行动
10.坚决杜绝奢侈浪费。家庭备餐倡导“吃多少、做多少”，科学配餐，营养饮食。倡导科学理性消费，家庭聚会和宴请不比阔气、不讲排场、不相互攀比、不奢侈浪费，坚决做到不剩饭、不剩菜，让“吃多少、点多少，吃不完就打包”成为一种时尚。
（五）开展带头“厉行节约、反对浪费”文明实践行动
11.带头理性消费、厉行节约。市直机关广大党员干部要带头推行理性消费、厉行节约，在参与各种社会实践活动中大力倡导文明节俭的消费方式，自己请客要坚决杜绝高消费，别人请客要坚决劝阻高消费，自觉引导消费者按需点餐、理性消费、剩餐打包。
12.带头移风易俗、反对浪费。市直机关广大党员干部职工要严守廉洁自律有关规定，带头宣传和倡导移风易俗，从简操办婚丧喜庆事宜，教育引导亲友和群众自觉抵制陈规陋习，及时劝阻铺张浪费行为。
三、强化保障
（一）提高认识，积极行动
市直机关各级党组织和广大党员干部要充分认识“坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯”的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，有效发挥“两个作用”，带头积极开展厉行勤俭节约、反对餐饮浪费各项行动。市直机关各级党组织要加强组织领导，健全工作机制，结合本单位实际开展好此项工作，确保落到实处。
（二）加强配合，协同联动
市直机关各级党组织要将带头开展厉行勤俭节约、反对餐饮浪费行动与建设全国文明城市、创建全国卫生城市、创建文明单位结合起来，形成共建合力，确保各项工作措施落到实处。新闻宣传部门机关党组织要加强对厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的宣传，营造良好的氛围。群团部门机关党组织要着力发挥群团优势，引导全社会尤其是广大青少年牢固树立节约光荣、浪费可耻的价值观，促进厉行勤俭节约、反对餐饮浪费成为全社会的自觉行为。
（三）加强督促，确保实效
市直机关各单位机关纪委要加强对后勤部门的监督检查，定期或不定期对机关食堂就餐情况进行现场巡查，对个别不文明用餐、不节约用餐行为及时提醒和批评教育，促进“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”各项措施有效落实。市直机关各级党组织要及时宣传各部门单位有关措施、进展和成效，总结推广经验做法，形成“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”长效机制。市直机关工委将采取适当形式督促厉行勤俭节约、反对餐饮浪费行动落到实处。