一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“光盘行动”不仅仅是一句口号，更是一种崇尚节约、倡导文明的生活态度。倡议书中，方大萍安钢铁希望员工用餐时合理取食，树立勤俭节约之风，科学用餐，按需取量，杜绝舌尖上的浪费，培养珍惜每一餐饭、节约每一粒粮的习惯；自觉排队，自觉文明礼让，保持良好的就餐秩序；讲究卫生，保持桌面、地面清洁，创造干净整洁的环境，同时勿大声喧哗；爱护设施，爱护食堂餐具和食堂设施，维护公共卫生安全。
倡议发出后，得到员工的积极响应。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！我们在任何时候都要有勤俭节约的思想，杜绝舌尖上的浪费，让光盘成为我们的良好习惯！”
“现在我在食堂就餐时，一般打饭时都会说少打点，不够再添，避免浪费。”
“您好，请问打这么多饭菜够吃吗？吃完不够，等会可以继续添加。”在用餐过程中，为有效杜绝浪费，方大萍安钢铁食堂工作人员适时提醒员工吃多少打多少，不够再二次添加，从源头抓节约，减少浪费。
小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。方大萍安钢铁员工正在以实际行动，让文明节俭用餐成为新“食”尚。(彭云桃)
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