2023年以来，册亨县深入贯彻习近平总书记关于粮食节约和反食品浪费的重要指示批示精神，认真贯彻落实《粮食节约行动方案》《中华人民共和国反食品浪费法》《反食品浪费工作方案》，积极完善工作机制，强化统筹协调，推进全县粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。
一、建立专项工作机制
为有效推动粮食节约和反食品浪费工作，县人民政府办公室印发了《关于建立册亨县粮食节约和反食品浪费专项工作机制的通知》，建立了由县发展和改革局（县粮食和物资储备局）、县农业农村局、县工业和科学技术局、县市场监督管理局4家部门牵头，县委宣传部、县委网信办、县直属工委、县教育局、县科协、县民政局、县财政局、县住房和城乡建设局、县交通运输局、县文化体育广电旅游局、县卫生健康局、县统计局、县机关事务中心、团县委、县妇联等15家单位参与的册亨县粮食节约和反食品浪费专项工作机制，并召开部门联席会议，共同研究部署重点工作，协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题，初步形成了粮食节约和反食品浪费部门工作合力。
二、健全完善制度体系
三、开展制止餐饮浪费专项行动
四、抓好粮食生产节约增效
五、加强粮食储存环节减损
册亨县粮食储备库全面新型粮食清杂机、烘干机、智能升降平台、输送机、卸粮机等一系列绿色粮食仓储产后设施设备，在粮食出入库过程中，利用移动式粮食输送机送料匀称与运作速率平稳的特点，在运行的全过程中能够保持全线的高速运行，有效降低了在粮食出入库过程中因装卸抛洒、散漏而造成的损耗。粮食出入库装卸、输送、清理等采取防尘和降噪措施，优化接发和清理工艺，提升设备性能和效率，推动环保高效作业。通过除尘筛选，减少入仓杂质10吨左右，降低了粮食收购成本，提高了粮食品质。我县粮库已实现信息化全覆盖，完成了系统3.0版本升级及地磅安装，信息化覆盖仓房15间。
六、发挥公共机构引领带动作用
七、广泛宣传营造节俭文明新风尚
2023年以来，我县粮食节约和反食品浪费工作取得了积极成效，但仍存在食品浪费标准不明确、违法行为打击力度需进一步强化、农业机械化发展不平衡、节约消费理念有待加强等不足。粮食节约和反食品浪费是一项长期性工作，需要不断坚持和持续推进，下一步，我县将从以下六个方面继续抓好粮食节约和反食品浪费工作。
三是加强公共机构餐饮节约。发挥公共机构引领示范作用，将反食品浪费纳入公共机构节能整体检查考核。开展学校食堂餐饮节约行动。将“厉行节约、反对浪费”纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系，并作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考。
四是促进食品合理利用。探索推进市场监管部门食品抽检合格备份样品合理利用，可采取捐赠、拍卖、义卖等方式，将食品抽检合格备份样品及收益等主要捐赠给公益慈善机构。因地制宜推进餐厨废弃物资源化利用项目建设，进一步提升餐厨废弃物资源化利用和无害化处理水平。
五是严格执法监督。开展餐饮业厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项行动，加强反食品浪费日常监督检查。严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，把制止餐饮浪费纳入日常监督检查内容，加大执法检查和案件查办力度，严查餐饮浪费行为。
六是加强宣传教育引导。依托“世界粮食日”“全国粮食安全宣传周”“全国生态日”“节能宣传周”等主题活动，聚焦《中华人民共和国反食品浪费法》，强化粮食节约和反食品浪费工作宣传报道，积极营造全社会共同参与的氛围，让粮食节约和反食品浪费深入人心，让消费者树立“浪费可耻、节约为荣”的消费观念。
主办：册亨县人民政府办公室联系地址：贵州省黔西南州册亨县者楼街道拥军路43号