“三农”专家谈武拉平:健全粮食和食物节约长效机制,扛牢保障国家粮食安全重任

2024年中央农村工作会议(简称“会议”)12月17日至18日在北京召开。会议指出2024年我国粮食生产迈上新台阶,但要继续严守耕地红线,高质量推进高标准农田建设,强化农业科技和装备支撑,确保粮食和重要农产品稳产保供。

保障国家粮食安全,需要增产、开源和节流三管齐下

健全粮食和食物节约长效机制,确保国家粮食安全

党的十八大以来,“光盘行动”在全社会不断推开,节粮减损取得很大成效。2021年4月我国出台了“反食品浪费法”,11月中办国办印发了《粮食节约行动方案》,提出到2025年,节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立,常态长效治理机制基本健全,“光盘行动”深入开展,食品浪费问题得到有效遏制。

2023年12月我国出台“粮食安全保障法”,并于2024年6月正式实施。2024年11月中办国办印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》,与2021年方案对比,新的方案更加具体地部署了粮食节约和反食品浪费工作,提出“四项行动”、“一项制度”和“三项保障”。

党的二十届三中全会,进一步从制度和体制视角,提出要健全粮食和食物节约长效机制。在顶层制度设计方面,粮食节约和反食物浪费的各项法律、法规和制度日益健全。

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1.健全长效机制,聚焦全产业链各环节——节约粮食,让中国饭碗端得更优化要素投入,健全节粮长效机制 粮食节约,离不开要素保障。各地区各部门坚持藏粮于地、藏粮于技,不断健全节约粮食的长效机制。 田间路纵横交错,冬小麦出苗齐整。“田间路宽了,地块平整了,大农机开得进,播种收割效率高,损失少。”河北成安县中艾束村村民赵施磊说。 https://news.cri.cn/20241230/1b72f1dd-832f-fa23-b4f7-39ea7afbb2a1.html
2.2027年底粮食和食物节约长效机制更健全方案明确的总体目标是:牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识,坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放,聚焦重点领域和关键环节,切实降低粮食和食品损耗浪费。到2027年年底,粮食和食物节约长效机制更加健全,粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系不断完善,粮食生产、储存、运输、加工损失率控制在国际平均水平https://info.whb.cn/mobile/2024-11-26/23536/detail-106144.html
3.四川三农新闻网培养节约习惯,制止粮食浪费,切不可有应付心态,善于从源头抓起,强化制度支撑,健全粮食安全和食物节约长效机制,规范管理,以制度的刚性约束,有效制止粮食浪费行为。 让厉行节俭在全社会蔚然成风。历览前贤国与家,成由勤俭败由奢。“厉行节约、反对浪费”是推动节约型机关建设,弘扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风的重要方式,http://www.sc3n.com/index/news/topics/id/6.html?page=2