冷水滩:多举措抵制“舌尖上的浪费”

红网时刻新闻5月6日讯(通讯员曹慧璎周艳梅)自2021年4月《中华人民共和国反食品浪费法》实施以来,冷水滩区市场监督管理局把制止食品浪费工作作为食品安全监管的重要内容,多措并举全力推进反食品浪费,增强广大群众反食品浪费意识。

阳光华利食品质量部经理张虬祺说:“首先我们改进了包装设计,在产品外包装上印制了反食品浪费的标语,同时我们对生产员工进行了相应的培训,倡导大家在日常生产生活中养成勤俭节约的习惯,杜绝浪费。”

改进外包装设计,倡导节约粮食,冷水滩区禾杰米厂也积极参与,但大米的外包装改版是一笔不小的支出费用,改版销售对于米厂来说“性价比”并不高,对此,禾杰米厂的销售总监李善国表示:“我们企业也要有一份社会责任感,通过印制反浪费标语,来达到从企业到消费者都参与的一个反食品浪费的行动,为反食品浪费贡献一份自己的力量,我觉得很值。”

同时,区市场监督管理局强化对餐饮单位的监督管理和宣传,冷水滩区许多餐饮单位都采用了印有节约标语的菜单、食品安全封签,并加强对员工的培训,在点菜过程中提醒客户“节约点菜”,以“小餐桌”带动“大文明”。通过这些举措,切实增强了群众“反对浪费、崇尚节约”的意识。

下一步,冷水滩区市场监督管理局将持续开展制止餐饮浪费专项行动,从严从速查处纠正餐饮浪费违法行为,推动形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。

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1.发挥专业媒体作用助力打好“制止餐饮浪费”组合拳——《餐饮业节约粮食、反对浪费,是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措,也是保障国家粮食安全的迫切需要。近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》(以下简称《行动方案》),对我国节粮减损和反食品浪费工作作出新的系统部署。 《行动方案》明确提出,推广《餐饮业减少食物浪费实施指南》(以下简称《https://www.cfsn.cn/news/detail/35/280460.html
2.以节约粮食为荣,对餐饮浪费说不中国科学技术大学党委认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,结合学校实际,在全校范围积极开展学习宣传贯彻活动,加强理论学习,引导全校师生树立以节约粮食为荣的观念,践行“光盘行动”,以实际行动对餐饮浪费说不。 9月7日,在学校疫情防控暨应急处置工作领导小组会议上,校党委书记舒歌群传达了习近平总https://news.ustc.edu.cn/info/1055/73096.htm
3.厉行节约反对浪费兵团上下打出制止餐饮浪费“组合拳”倡议各类餐饮服务提供者妥善运用数据分析等手段,结合自身经营模式,建立从采购到出餐的全链条反浪费举措;通过精准采购、科学存储、适度加工、合理备餐,加强从业人员职业技能培训,避免采购、存储、备餐过程中产生食品浪费;鼓励餐饮企业和网络订餐平台在线上线下醒目位置展示“光盘行动”“节约粮食”等提示信息;通过在菜单中https://tuanju-wap.bingtuannet.com/news_details.html?id=930412