国际在线消息(记者孙伶俐):最近,国内掀起了提倡“节约粮食,反对浪费”的行动。在人口只有900万的以色列,人们也呼吁大家都行动起来,提倡节约、反对浪费。
以色列外交部东北亚司司长蓝天铭表示,浪费粮食及自然资源是个世界性问题,新冠肺炎疫情使得粮食问题更为突出。因此需要教育民众根据需要有计划地购买食物、理性消费。平时在家中,他会教育孩子不要浪费粮食。“浪费粮食是个世界性问题,有数据统计显示,很多国家有30%到50%的粮食都被浪费了。联合国还专门设立了世界粮食日,反对浪费粮食,这非常重要,因为浪费粮食和资源都对环境有害。没有法律惩罚浪费粮食,但是通过教育会让人们意识到浪费意味着犯罪,主要还是需要教育。”
以色列农业专家奥马尔表示,在很多国家,不仅在餐桌上有浪费粮食的情况,水果等农产品也存在浪费现象。以色列会在食物运输、储存等供应链环节提高技术水平,延长食物保鲜期,避免浪费。“我赞同中国节约粮食的观点,这是很好的想法,这不仅适用于中国,也适用于全世界。因为我们正面临粮食短缺,我相信如果我们能节约一些,粮食产量能增加,我们就能给下一代、给未来增加的人口提供粮食。”
在生活中,人们也呼吁节约食物。耶路撒冷一家酒店的销售经理卓尔表示,以往酒店早上和晚上都有自助餐,确实存在食物浪费现象。不过新冠肺炎疫情出现后,以前大份的自助餐改成了一些小份独立包装的食物,减少了浪费。“我认为节约粮食对每个人都是好事,不仅仅是对中国人。不要浪费粮食,你不需要的粮食可以提供给那些吃不上饭的人。现在有疫情,我们不想让人们接触盘子等更多的东西,所以我们把食物装在一个小盘子里给客人,这帮助我们不会浪费太多食物。”
希伯来大学法律系的大学生大卫表示,他很赞同节约粮食的观点,如果和朋友一起出去吃饭,点餐时能吃多少他会点多少,不愿意浪费。“节约粮食是一件很好的事情。如果我和朋友一起出去吃饭,一般我都会按照我们能吃多少来点餐。如果吃自助餐,能吃多少就往盘子里盛多少,而不是什么都要。”