2024年，山西省认真贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署，深入实施全面节约战略，积极行动，不断加大厉行节约、反对食品浪费工作力度，对粮食节约和反食品浪费工作进行了全面部署，在粮食生产、储存、运输、加工、消费全链条各环节统筹发力，推动粮食节约和反食品浪费工作取得积极成效。现将年度工作情况报告如下：
一、全面统筹推进粮食节约与反食品浪费工作
（二）完善政策体系。省发展改革委印发《山西省粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》，全省11个市全部印发2024年市级粮食节约和反食品浪费工作要点，明确各级各部门年度工作任务，扎实推进我省粮食节约和反食品浪费工作。省农业农村厅进一步挖掘机收减损潜力，提高粮食机收作业质量，印发《关于做好山西省2024年粮食机收减损工作的通知》和《关于印发〈山西省农机化生产应急处置工作预案〉的通知》。省粮食和储备局制定了《节粮减损2024年工作要点》，指导各市、各单位扎实推进我省粮食节约和反食品浪费工作。省机关事务管理局推动全省机关食堂营造食堂“俭”文化，印发《2024年全省公共机构能源资源节约重点工作安排通知》，明确粮食节约和反食品浪费工作要求。省市场监管局印发《关于进一步做好制止餐饮浪费工作的通知》，督促落实平台及餐饮服务提供者主体责任，整治外卖食品浪费。
二、全链条推进粮食节约和反食品浪费进展及成效
（五）加强粮食运输减损。一是开展粮食运输损耗监测评估工作。省交通厅依据国家拟印发的《粮食运输损耗监测评估工作方案》，提前开展粮食运输损耗监测评估工作，为进一步做好运输环节粮食减损提供政策制定依据。积极倡导鼓励货运企业采用粮食集装箱运输和多式联运，促进粮食运输全流程不落地和无缝对接，减少粮食运输过程中的抛撒。加大粮食运输规范力度，鼓励净粮运输。二是全力保障“三夏”抢收和运输服务，促进小麦运输减损。在“三夏”小麦跨区机收和机械化生产运输服务保障工作中，印发《关于做好“三夏”生产服务保障工作的通知》，全力保障“三夏”抢收、人员和机具畅通无阻，对全市夏收的颗粒归仓和小麦运输的减损工作起到了积极的作用。三是持续开展物流标准化示范。发展规范化、标准化、信息化散粮运输服务体系，探索应用粮食高效减损物流模式，推动散粮运输设备无缝对接。
三、下一步工作举措
我省将进一步贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神，深入落实中共中央办公厅国务院办公厅印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》，进一步加强粮食节约和反食品浪费工作，持续推动全社会厉行节约、反对浪费。
（一）建立健全制度体系保障。充分发挥粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用，研究部署重点工作，统筹协调推进各项政策措施落地见效，深入开展各领域目标完成情况评估工作，协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题。
（二）持续推进全链条节粮减损。进一步推进粮食生产、加工、储存环节节约增效，机收、运输环节节约减损、餐饮消费环节遏制浪费等重点工作，提升全链条、全过程粮食节约和反食品浪费工作水平，构建起更为完善、高效的节粮减损工作体系。
（三）强化监督监管有力举措。持续推动粮食损失和食品浪费监测、调查、分析和评估，有力有序推动粮食节约和反食品浪费工作。通过开展专项整治、建立举报制度，加强餐饮行业管理，加强对食品生产经营者反食品浪费情况监督检查，依法处理食品浪费行为。
（四）加大宣传力度广泛引导。协调传统媒体、网络媒体、移动新媒体，多种渠道广泛宣传，加大粮食节约减损宣传，切实提高群众爱粮节粮意识。鼓励开展全社会反食品浪费群众性活动，旗帜鲜明反对铺张浪费不良风气，拉动群众节约积极性，引导公众树立正确饮食消费观念，全力营造爱粮节粮的浓厚氛围。