作为一无名无私奉献的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的幼儿园小班健康教育教案《不挑食》含反思，仅供参考，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1.乐意学习儿歌，能理解其内容。
2.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐习惯。
3.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4.让幼儿知道愉快有益于身体健康。
活动准备：
1.小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)
2.与儿歌内容匹配的课件。
活动过程：
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片
1.提问：图片上有谁
它们长的怎么样
它们为什么会长成这样呢
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的`朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看!
2.提问：儿歌的名字叫什么
儿歌里谁挑食，谁不挑食
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样为什么
小熊怎么样为什么
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习吃什么食物对身体的健康有好处
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
教学反思：
总观这堂课，我个人觉得我抓住了本课的教学目标，对教材内容也做了正确处理，教学设计板块清晰，发挥了小组合作的有效性，但还存在很多细节问题。
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
小狗和小狗妈妈的手偶。
1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的`挑食习惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（2）教师小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
活动延伸：
活动反思：
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
活动目标
1.引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3.培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
教学重点、难点
1.幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的'作用
2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值
活动准备
1.蔬菜的图片
2.实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等
活动过程
1.教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称
2.分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3.教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4.教师讲解常见蔬菜的营养价值
5.讨论老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？
6.个别发言
7.游戏活动
8.教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高
教学反思
1.在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2.这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3.今后要在活动设计的多样性上下功夫。
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
5、初步了解健康的'小常识。
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
多媒体课件
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌
四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
【活动目标】
1、欣赏儿歌《不挑食的宝宝》，熟悉儿歌的内容。
2、认识各种平时吃的菜都有哪些。
3、知道吃饭不能挑食，各种菜都有营养，都应该吃。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
【教学重点、难点】
教学重点：让幼儿了解食物的营养，各种食物都有丰富的营养，都应该吃，做不挑食的宝宝。
教学难点：食物的合理搭配，食物的营养价值。
【活动准备】
1、幼儿用书《不挑食的宝宝》。
2、小盘子若干。
3、各种食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、萝卜、鱼、肉块等。
【活动过程】
一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。
首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。
二、说一说：吃菜
师问：小朋友们，你们最爱吃什么菜呀
小朋友A：我最喜欢吃鱼。
小朋友B：我最喜欢吃鸡腿。
小朋友C：我最喜欢吃鸡蛋。
小朋友D：我喜欢…………
师：能不能只吃自己最喜欢的菜而不吃其他菜为什么
三、做一做：丰盛的午餐
1、请幼儿自己做饭，挑选有营养的食物放在小盘子里。
2、请幼儿说说自己做的午餐有哪些菜，教师介绍这些菜的营养。
3、请幼儿互相交流，说说其他幼儿做的午餐都有哪些菜，好不好为什么
四、活动延伸
除了午餐要吃得营养，早餐和晚餐也同样要吃得营养。
【教学反思】
在让幼儿挑选食物时，还不怎么了解食物的.营养，有的还是按自己喜欢吃的来挑选。为了让幼儿加深对食物营养的了解，在每次进餐的时候，问问他们吃的是什么尽力做到跟幼儿介绍这些菜的营养，鼓励他们什么都应该吃，这样才能健康成长。
一、活动目标：
1.乐意倾听故事，大胆表达看法。
2.了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。
3.知道多吃蔬菜身体好。
二、活动准备：
1.准备常见的蔬菜实物若干。
2.教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
三、活动过程：
（一）讲故事引发兴趣：
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。
2.组织讨论：为什么聪聪会生病？
（二）讨论蔬菜：
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。
2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的`食用部分。
（三）学习分类：引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。
反思与推进：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
（一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1.幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗？今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2.幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么？
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢？我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱，看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢？
（二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。
①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么？
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢？我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的.身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办？
幼：不挑食师：挑食好不好？
幼：不好。
师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。
（三）幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
4、师生进行自助餐活动，活动结束。
【延伸活动】
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册"，送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员"，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。
1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。
结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
小狗和狗妈妈(大狗)的手偶
一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么为什么被大风吹跑了
引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的
2、我们因该对小灰狗说什么为小灰狗做些什么
小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想
1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的`名称吗哪些是你吃过的那些是最喜欢吃的
2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值
幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢
本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
1、认知特征：通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。
2、情感：教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。
3、价值观：使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
重点难点
教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。
难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。
一、幼儿自己动手配置营养餐。
1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。
2.交流讨论：看看谁的配置有营养？
二、“小配餐师”的建议。
1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。
2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。
活动延伸
1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。
3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。
在上完这节课时，我对现教的.知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
1.养成不挑食的习惯。
2.了解不同食物有不同的营养。
3.能大胆的表述自己的想法。
4.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
5.了解多运动对身体有好处。
各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型、盘子若干。
一、认识各种菜的'名称：
1.老师出示这些模型，提问："你们说一说这些是什么"
2.幼儿互相学习，认识菜名。
二、交流日常生活中的饮食内容。
1.老师提问，幼儿回忆："在这些食物中最喜欢吃什么为什么""除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么""你觉得什么东西最营养"
2.请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物："平时吃的早餐、午餐，晚餐吃的东西一样吗为什么不一样"
3.来总结一日三餐的合理搭配。
三、活动结束
从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子为主体，同时要有驾驭课堂的能力，在引导孩子学习的过程中，不断地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。
课程目标：
1.了解饮食对身体健康的影响，可以按时用餐，且不挑食。
2.了解正确饮食方法，向那些饮食较好的`同伴学习。
3.积极快乐地参加教学活动。
教学准备：
多媒体课件。
教学过程：
一、创设情境，激起幼儿的热情
1.展示《乐乐和佳佳》，让幼儿认真观察。
2.引导探讨，让幼儿意识到饮食对身体健康的重要性。
二、展示图片，了解各种营养元素1.一一展示图片，并说出其名称。
引导幼儿掌握应当如何吃饭，并向这些饮食习惯好的幼儿学习。
三、学习儿歌
儿歌：不挑食乌龟，爱挑食，一粒米吃三遍，颈部细细，尾巴细细，眼皮耷拉无力气。小耗子，喜爱偏食，只吃花生巧克力，颈部细细，尾巴细细，全身无力低下头。小熊一点不挑食，米饭、蔬菜、肉和鱼，大口吃下脸红红，微笑满满。
四、观看视频《用餐不挑食》
进一步让幼儿意识到饮食对健康的重要性，及其怎么样的饮食方式是不挑食的。
五、反思
1.总结课程内容，指导幼儿在幼儿园和家里都要按时用餐，不挑食，做一个快乐健康的小朋友。
2.唱着儿歌回到教室。
活动目标:
1.创设情境,在理解儿歌内容的基础上，初步学会儿歌。
2.根据自己的日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
3.引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
4.通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。
5.让幼儿尝试叙述故事，发展幼儿的语言能力。
活动准备:
教学挂图《不挑食》、吃饭的.场景(桌子、椅子、米饭、鱼、青菜、鸡蛋等)、小熊嘟嘟布偶。
活动难点:
根据日常生活经验,尝试更换原来的一些词。
活动过程:
1.观察图片,讲述内容:——“真香呀,小熊嘟嘟在吃什么”教师朗诵儿歌,然后请幼儿说说听到了什么。
2.创设情境,表演儿歌:——“谁来当小熊嘟嘟”(一幼儿表演,其他幼儿朗诵儿歌)(集体边表演小熊嘟嘟,边朗诵儿歌)。
3.幼儿仿编:——“还可以请小熊嘟嘟吃什么呢”请幼儿尝试仿编其中的一两句,教师将幼儿的仿编内容总结。幼儿将自己的仿编内容进行表演。
附:儿歌(不挑食)给米饭,吃。
给青菜,吃。
给鸡蛋,给鱼,都吃,都吃。
为了长好身体,小熊一点儿不挑食。
2.这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养;
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
【活动进程】
1、进超市、《买菜》音乐导入
师：小朋友，你们看这是什么地方幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀
2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)
师：这是菠菜，长得什么样子呀"出处"(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜有什么营养菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜西红柿里也有许多的`营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
活动反思
在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不偏食的好习惯。
教学目标
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。教学准备三只小熊的图片。教学重点与难点重点：知道人体需要各种不同的营养。
难点：懂得既要吃蔬菜，又要吃荤菜，不能挑食。教学方法与手段直观法、谈话法等。
教师活动幼儿活动设计意图
一、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察。
二、教师操作图片讲述故事。听取老师讲述故事。幼儿对故事有着浓厚的兴趣，通过故事能起到一定的教育作用。
三、组织幼儿讨论。
1、白熊为什么会那么胖？
2、黄熊为什么会那么瘦？
3、为什么大家都夸棕熊漂亮呢？
回答老师的问题：
1、因为它不吃蔬菜，只吃肉。
2、因为它只吃蔬菜，不吃肉。
3、因为它不挑食，身体不胖不瘦。通过讨论，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
四、联系日常生活，对幼儿进行教育。
1、你愿意做哪只小熊呢？为什么？
2、怎样才能像棕熊那样漂亮呢？教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合故事，联系生活实际，回答问题。总结性谈话可以起到一定的教育作用，通过谈话，让幼儿养成不挑食的好习惯教学反思活动开始，我先让小朋友观察三只小熊长得怎么样，再作比较，最后说说为什么。有一个小朋友说到了不挑食，我立即导入主题，让幼儿知道他们是怎样挑食的`，挑食后长成什么样子的，你们要学儿歌里的那个小动物。我请了平时爱挑食的几个小朋友，让他们说一说为什么。从而让他们知道不挑食才能身体好。
反思
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。
1、创设情境，在理解儿歌内容的基础上，初步学会儿歌。
2、根据自己的日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
教学挂图《不挑食》、吃饭的场景（桌子、椅子、米饭、鱼、青菜、鸡蛋等）、小熊嘟嘟布偶。
活动重点：
学会儿歌。
活动难点：
根据日常生活经验，尝试更换原来的一些词。
1、观察图片，讲述内容：
——"真香呀，小熊嘟嘟在吃什么？"
教师朗诵儿歌，然后请幼儿说说听到了什么。
2、创设情境，表演儿歌：
——"谁来当小熊嘟嘟？"
（一幼儿表演，其他幼儿朗诵儿歌）
（集体边表演小熊嘟嘟，边朗诵儿歌）
3、幼儿仿编：
——"还可以请小熊嘟嘟吃什么呢？"
请幼儿尝试仿编其中的'一两句，教师将幼儿的仿编内容总结。
幼儿将自己的仿编内容进行表演。
附：儿歌（不挑食）
给米饭，吃。
给青菜，吃。
给鸡蛋，给鱼，
都吃，都吃。
为了长好身体，
小熊一点儿不挑食。
课程分析
由于现在的生活水平提高，并且大多数家庭都是独生子女。所以家长对孩子越来越宠爱。因此，一些孩子会出现严重的挑食、厌食的不良习惯。为了孩子的健康成长，我设计了《好宝宝，不挑食》这节活动来教育幼儿养成良好的饮食习惯。以培养幼儿对食物的认知，从小养成不挑食、不偏食的好习惯，做健康宝宝。
课程目标
1.培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2.引导幼儿认识蔬菜水果的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜水果名称。
3.培养幼儿大胆猜想的意识。
课程准备
PPT课件动画故事
课程过程
谈话导入
故事的名字叫作《小兔子不挑食》
播放动画故事，幼儿认真听故事。
附：故事《小兔子不挑食》
小主人每天给兔妈妈和小兔许多胡萝卜吃，有时候还给点玉米。可小兔子不喜欢吃胡萝卜，只喜欢吃玉米。
有一天，小主人又送来食物，小兔子跑过去扔掉胡萝卜，专挑玉米吃。兔妈妈说：“小宝贝，虽然玉米有营养，但是吃多了对身体不好呀！”小兔子生气地说：“妈妈，你说过你爱我，可我最想吃的东西都不给我！”说完又挑起玉米大吃起来。兔妈妈又劝说：“你把胡萝卜仍在地上会招来苍蝇蚊子的，不环保。”
这回小兔子理也不理妈妈。
日子久了，小兔子生病了，牙龈经常出血，身体一天天消瘦，浑身一点力气都没有了。
兔妈妈看见了非常着急，就把小兔子送进医院。经过检查、询问，很快查出了小兔子的病是由于感染病毒，营养不均衡引起的。猴子请小兔子注意环保讲卫生不乱扔垃圾，多吃蔬菜和水果。
小兔子照猴子医生的.话去做了，果然病好了，牙龈不出血，身体也长壮实了。
故事听完教师提问：故事的名字叫什么？小兔子为什么会生病？妈妈是怎么做的？
播放动画
认识蔬菜水果
（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠萝、草莓）
猜谜语
1.衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜。
多多和它做朋友，小脸红红人人爱。
2.身穿黄衣裳，弯弯像月亮，
兄弟排一齐，个个甜蜜蜜。
3.红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。
生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。
4.红脸戴绿帽，营养价值高。
土里发现它，还需用力拔。
结束活动总结：
小朋友应该向小兔子学习，不能挑食，养成好的习惯，这样身体才会棒棒的。
课程反思
虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，要做一个健康的宝宝，但有些小朋友还是挑食，不吃青菜的，不吃肉的，不喜欢吃水果的。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，但有的幼儿会悄悄的把不吃的食物扔到桌子下面，或是放在点心盘里。
因此针对这一情况，设计了此次教学活动，通过动画的形式让幼儿明白挑食对身体的危害。让幼儿明白吃饭不挑食的道理，但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。
一、活动目标
1、让幼儿知道均衡营养对身体健康的重要性。
2、进一步认识各类常见食物，懂得要科学合理地进食。
3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。
重点：教育幼儿养成不挑食的好习惯。
难点：懂得要科学合理地进食。
二、活动准备
1.音乐律动《小猪吃的饱饱》
2.常见食物图片。
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
三、活动过程
1.活动导入：小朋友们早上好，现在我们一起来做个音乐律动《小猪吃的饱饱》来放松放松吧。
2.展开话题谈话：教师：小朋友们，小猪是不是睡的很香呀？你们知道为什么吗？幼儿：是的，因为小猪吃的饱饱的。教师：你们想想你们印象中的小猪是怎样的呢？胖胖的？瘦瘦的？幼儿：小猪是胖胖的。教师：对的。因为小猪不挑食，什么都吃，特别的容易满足，所以小猪才吃肥肥胖胖的.，身体特别的健康。那小朋友现在开动你们的小脑筋想想，如果小猪会挑食，会有什么样的后果呢幼儿：小猪会变得瘦瘦的，身体会很差。教师：那你们会挑食吗你们最喜欢吃什么，最不喜欢吃什么让幼儿自由讨论。
3.深入了解：教师：小朋友们，你们现在看看黑板上都有什么食物啊？幼儿：胡萝卜，鸡腿，葡萄。教师：你们知道吃了它们都有什么好处吗？幼儿：对身体好。教师讲解蔬菜肉类水果对我们身体健康的好处。并且让幼儿懂得均衡营养，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，这样会使我们身体营养不均衡，会给身体健康造成危害。（让幼儿知道如果光吃肉，会导致身体肥胖，心血管疾病等）
四、反思
五、品尝蔬菜沙拉和水果沙拉
教师把提前做好的沙拉分给小朋友吃，品尝沙拉的同时引导幼儿多吃蔬菜和水果，养成不挑食的习惯。