（1）认识粮食，初步了解粮食的生长过程
（2）了解本地区主要生产的粮食品种。
2.过程与方法
通过多渠道、多学科的从“来之不易的粮食”为主题的社会综合实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。采用社会调查、资料收集、网上查询、具体实践操作等形式，对学生进行珍惜粮食的教育，让学生理解粮食来之不易，认识到爱惜粮食的意义。
3.情感态度与价值观：
（1）通过了解农作物生长过程，让学生知道粮食来之不易，激发尊重劳动人民的情感。
（2）培养学生在日常生活中爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
教学重点和难点
1.重点：认识到粮食来之不易；激发尊重劳动人民的情感；培养学生爱惜粮食的习惯
2.难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
教学方法：运用多种形式，如讲授法与谈话法、讨论法相结合等。
教学活动过程
一、游戏导入
1.师：孩子们，这节课来了个朋友，它和谁坐呢？下面我们来玩个游戏。——欢迎守护者（幻灯出示）。
看这是什么？（出示玩具）青蛙是吃害虫的，青蛙是粮食的守护神。
生：小青蛙玩具。
师：跟随音乐我们来传递小青蛙。大家先围成一个圈。
生：围圈。
师：开始（同时音乐响起）。
生：传递中……
师：音乐停，看看“守护者”和谁坐。
生：某某同学。
师：大家掌声祝贺。
生：鼓掌。
师：请同学们回座位。
师：我们再来玩个“猜谜语”的游戏，好吗？
生：好。
师：（幻灯出示分别猜谜语1、2、3）
生：甲：花生
乙：水稻
丙：玉米
师：孩子们，这些谜底都是“粮食”。
板书：来之不易的粮食（一起写课题）
粮食是怎么生产的？由谁生产的呢？带着这些疑问我们来了解了解。
二、讲授新课
师：（幻灯出示：学习目标）
生：齐读学习目标
师：你们知道生活中有哪些粮食？（幻灯出示：认识粮食）同学们，你们认识他们吗？这些都是粮食，粮食的种类有很多（像花生、番薯、土豆。）这是我们平时最常见的几种。
这些粮食是怎么来的呢？我们一起来看看。（出示幻灯）
师：你们有没有参加过劳动？
生：说出照片的同学的名字。
师：他们是我们学习的榜样。
我们也一起来讨论粮食的小知识。（出示幻灯：小组讨论）
生：各小组在组长的带领下完成讨论。
师：各小组完成的都很好，现在请各小组长逐一汇报。
生：小组长汇报。
师：孩子们我们一起来看看稻谷的生长过程吧！
生：观看大米生产过程。（跟着读）
①犁田、耙地
②选种、育秧
③插秧
④施肥、灌水
⑤除虫
⑥收割、脱粒
⑦晒谷、扬净
⑧进仓。
师：孩子们我们刚观看了大米的种植过程，你有什么感觉？
生：辛苦。
师：现在我们来进行一个小活动--“插秧游戏”，讲解活动要求：全体同学起立,跟着老师一起来模仿农民伯伯插秧的动作，把秧苗整齐、笔直、保持一定间距地插在土壤上，一束一束地插。
生：跟着老师完成插秧的动作，并喊口号：一束,两束,三束…)
师：完成10束的插秧动作，你们有什么感觉？
生：好累。
师：你觉得种植大米的哪个环节最辛苦呢？
生：插秧。
师：插秧只不过是农民种植粮食作物中的一个过程、一个动作。想一想，从播种到收割，除了插秧,农民每天还要给水稻灌水施肥除虫，一天要顶着大太阳劳动那么久，要付出多么大的辛劳啊！农民伯伯辛苦吗？
师：那你们觉得农民辛苦种出了我们每天都需要的粮食，我们是不是应该尊重他们的劳动成果？
生：是
师：（板书：劳动人民、辛苦、粮食）
师：现在我们来看一段视频，出示《悯农》
粮食来之不易，我们能浪费吗？
生：不能。
师：（板书：我们、珍惜、尊重）
师：我们再来看浪费粮食的图片。
生：我们的粮食是那么的来之不易，看到了这些，同学们肯定有很多感慨，现你请你们谈谈自己的想法。
生：我们要珍惜粮食。
教师小结：那么在以后的生活中，我们要爱惜粮食、避免浪费，因为有人需要我们节约的粮食。
你们对粮食有一定的了解，我们来进行知识竞赛，第1-6题是必答题，7-10是抢答题。（幻灯出示）
师生共同逐题进行。
师：那我们应该如何珍惜呢？我们在日常生活中可以从哪些小细节，小事做起，做到珍惜粮食不浪费呢？请学生自由发言。
老师给大家总结了一些节约粮食的小窍门，我们一起来看一下。
生：跟读。
小结：
教学目标:
1、了解生活中的主要粮食作物。
2、观看水稻的种植过程，体会农民的辛苦和粮食的来之不易。
3、懂得要尊重农民的劳动，爱惜粮食。
教学重点:
了解水稻的种植过程，懂得爱惜粮食的重要性。
教学过程:
活动一：联系生活，导入主题
同学们，今天都吃早饭了吗？你今天早餐吃的什么？
生回答
出示图片：粥、油条、面包。这些食物的原料是什么？
引出米和面粉。
2、同学们的生活经验可真丰富！你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同学们举了好多例子，那么米和面粉又是从哪里来的？认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。
4、粮食家族中的其他成员
活动二：探究米的由来，体会来之不易
1、小朋友们一日三餐中，几乎天天要吃什么？不吃饭会怎么样？
2、小小一粒米真是太重要了，你知道小米粒是怎么来的吗？
3、观看图片，多媒体演示米粒的由来。我们来听一听小小一粒米的介绍——
播种、插秧、田间管理、收割、碾米
4、过渡：原来一粒米的诞生要经过那么多过程，是啊!一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长周期呢真是来之不易啊！
5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的，你知道吗？让我们来读这首古诗，体会耕种辛劳。齐声朗读。
活动三：行为辨析，提高认识
图片展示浪费粮食的图片。他们这样做对吗？为什么？
小资料
3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的，都来之不易的道理。除此之外，还有什么原因使我们要爱惜粮食呢
活动四：爱惜粮食，从我做起
1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法，教师给于适当的评价。
2、最后，老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》，齐读。
3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米，爱惜粮食要从自己做起。请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员，提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。(板：人人有责)
课前老师让小朋友收集了爱惜粮食的古诗和谚语，下面我们来交流一下，并谈谈你对收集的古诗和谚语的理解。
1、通过这次班会，让学生知道勤俭节约是中华民族的传统美德，在学习中增强爱惜粮食、节约粮食意识。
2、培养学生物尽其用，不浪费粮食，爱惜粮食，节约粮食的好品质。
教材分析
重点：通过这次班会，让学生反思自己对待粮食的态度，从中培养“节约粮食，从我做起”的情操。
难点：培养爱惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。
教学过程：
一、揭示班会主题
老师：同学们，你们是民族的希望，是祖国的春天，自强自立，奋勇向前是你们前进的方向。但在我们的校园里，在我们的身边却滋生出一种阻碍我们前进的不良现象，请看图片：(课件出示学生浪费食物的图片)
老师：这种浪费现象就发生在我们身边，同学们的身上，甚至整个社会浪费粮食的现象都很严重。看到这被遗弃的盘中餐，你们想说些什么
学生谈体会。
二、展开班会活动
主持人：勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活好了，但仍然不能丢掉这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过那饥肠辘辘的年代，也没有真切的.体味过从播种到收获的艰辛，让我们一起来看看农民伯伯是怎样在田里劳作的吧。
播放课件：课件内容(农民伯伯春播、选种、浸种、耙地、保水、施肥、除草……烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，他们全然不顾，依然劳作不已。)
主持人：看到了农民伯伯辛勤劳作你们想说些什么呢
主持人：大家说得真好，每一粒粮食都来之不易，真可谓是“粒粒皆辛苦”呀。浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。在历史上有很多德高望众的人，时刻用自己的言行告诫我们要爱惜粮食。现在，有请同学为大家讲一讲伟大领袖毛主席勤俭节约的事例，让我们在聆听中互勉互励吧。
学生讲毛泽东勤俭节约的事例：
毛泽东一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。
毛泽东的女儿有一次上学吃窝窝头时，只把里面的枣掏出来吃，其余的'都扔掉。老师把这件事告诉了毛主席，毛泽东严厉地批评了他的女儿。从此，毛泽东的女儿再也不浪费食物了。
主持人：毛主席勤俭节约的言行，让我们受益匪浅。现在大家的生活水平提高了，浪费粮食的现象在我们身边也越来越多。
主持人：这几位同学的表演很精彩，也让我们受到了要爱惜粮食的教育。我想采访一下我们班上的同学，你们以前有没有浪费过粮食呢以后会怎么做
通过刚才的采访，我知道我们班上的同学以前也有浪费粮食的不良行为，不过大家都表示以后改正，我听了很高兴!现在，大家一起来齐读几句关于勤俭节约的名言来警戒自己吧。
(课件出示：一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。—朱伯儒
静以修身，俭以养德。—诸葛亮每一食，便念稼樯之艰难;每一衣，则思纺绩之辛苦。—吴兢)
三、总结主题班会
老师：同学们，老师现在很高兴，因为我们师生共同经历了一次成功的教育，同学们在愉悦的氛围中，真正体会了“粮食的来之不易”懂得了“爱惜粮食”的意义，更学会了如何去节约粮食。相信每位同学都有所收获，有所感悟。同学们，请珍惜粮食吧!从我做起，从今天做起，爱惜粮食，节约粮食，做一名爱惜粮食的小卫士!
一、班会目的
通过本次主题班会，能让更多的学生明白地球资源迅速减少的危机，呼吁同学们加入到节约的行列中来，从小事做起，从身边做起，从节约水电，爱惜粮食做起，成为一个真正的节约小卫士。
二、活动形式
儿歌、故事、名人事例、学生代表自由发言、宣誓
20xx年12月1日下午第二节课。
四、活动准备
1.邀请学生4人朗读名人事例，并请其做好发言准备。
2.编唱《爱惜粮食歌》。
3.号召全班学生温习、理解《锄禾》这首古诗，做好发言准备。
4.课前将主题写在黑板上。
五、活动过程
1、导言：在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博……由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的.心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；如果每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河。如果我们每天都能够节约一点点的话，就不会出现这些巨大的浪费了！
2、领读《爱惜粮食儿歌》，生跟读。
喷香的米饭哪里来？白白的大米煮出来。白白的大米哪里来？
金黄的谷子碾出来。金黄的谷子哪里来？农民伯伯种出来。
一粒大米一滴汗，爱惜粮食理应该。
粮食宝中宝
粮食粮食宝中宝，人民生活少不了。你一粒、我一粒，
积少成多变国宝；我国大，耕地少，十三亿人口要吃饱，节约粮食要记牢。
3、学生读名人节约粮食的事例
（1）毛泽东一生粗茶淡饭，睡硬板床，穿粗布衣，生活极为简朴，一件睡衣竟然补了73次、穿了20年。经济困难时期，他自己主动减薪、降低生活标准，不吃鱼肉、水果。伟人在勤俭节约方面为国人做出了表率。
（2）毛泽东的女儿上学时，吃窝窝头时只把里面的枣掏了，其余的都仍掉。要知道，当时有不少人连饭都吃不上。老师把这件事告诉了主席，毛泽东严厉地批评了她女儿。从此，她再也不浪费食物了。
（3）周恩来总理勤俭节约的故事，妇孺皆知，成为美谈。他一贯倡导勤俭建国、艰苦奋斗，要求“一切招待必须是国货，必须节约朴素，切忌铺张华丽、有失革命精神和艰苦奋斗的作风”。朱光亚同志曾回忆过这样一则故事：1961年12月4日召集专门委员会对当时第二机械工业部的一个规划进行审议，会议从上午开到中午还没结束，周总理留大家吃午饭。餐桌上是一大盆肉丸熬白菜、豆腐，四周摆几小碟咸菜和烧饼。周总理同大家同桌就餐，吃同样的饭菜。这个故事至今听来让人觉得很有教育意义。
（4）朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：“皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
4、学生发言，说说身边的事
5、班主任点评
节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住：节约粮食从我做起。
节约，我们要时刻铭记在心中。
节约，我们要以行动来证明。
为了美好的明天，为了将来的那一束灿烂的阳光，
让我们一起节约，让我们一起行动起来。请全体起立，举起右手，共同宣誓：
①珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。
②不攀比，以节约为荣，浪费为耻。
③吃多少买多少，节约每一粒米、节约每一勺菜。
④不偏食，不挑食。看到浪费，勇敢制止。
教学目标
认知：
1.知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2.知道粮食来之不易。
3.懂得要爱惜粮食。
情感：
1.对粮食有爱惜的感情。
行为：
1.爱惜粮食、爱惜食物，不浪费。
2.爱护庄稼，不践踏。
教学重点：
让学生知道粮食来之不易
教学难点：
使学生懂得如何爱惜粮食。
教具准备
1.动画课件。
2.谷子、麦子、玉米的头饰。
3.大米、白米饭实物。
教学过程
一、实物导入：
1.同学们，今天，老师给大家带来几位好朋友，想不想见见他们
2.欢迎他们和大家见面。(三位同学戴水稻、麦子、玉米头饰上)我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。麦子：小朋友们，你们好!我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友们一定都喜欢我吧!我愿和小朋友们一年四季在一起。
3.同学们，你们喜欢这三位朋友吗他们有一个共同的名字叫什么粮食。
板书：粮食
二、粮食来之不易
1.粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗(课件出示自制粮食拟人动画，同时播放课文第一小节录音)让我们先请水稻来说一说吧!
(1)小朋友，这是一碗普通的白米饭(出示实物白米饭)，而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗那么就让我们一起去做一趟旅行吧!
演示动画：《一粒米的来历》中的场景一～场景四下载
出示场景五：禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么(锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌)
师：好，我们谢谢水稻先生的精彩表演，下面请小麦女士来说一下吧!
(2)同学们，你知道我能做成哪些食品吗(据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。)
小麦女士：好，大家说得太好了，下面我要带大家去看一看面包是怎么来的
演示动画课件：《儿童营养面包的由来》
小麦女士：大家一定要切记这最后一句话：“面包来得不易，千万不要浪费。”
小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。