河北石家庄市长安区大米2.25元/斤;山西长治市沁源县大米2.75元/斤;内蒙古赤峰市元宝山区大米5.08元/斤;辽宁沈阳市浑南区大米5.42元/斤;吉林长春市南关区大米3.99元/斤;黑龙江哈尔滨市五常市大米4.81元/斤;江苏无锡市宜兴市大米2.8元/斤;浙江温州市泰顺县大米5.33元/斤;江西抚州市东乡区大米2.1元/斤;河南新乡市辉县市大米2.75元/斤;湖北宜昌市秭归县大米4.9元/斤;广东东莞市东莞市大米2.21元/斤;四川成都市崇州市大米2.43元/斤等。
如何鉴别大米的好坏?
1、色泽
优质大米呈清白色或精白色,有光泽,呈半透明状而。而劣质大米色泽差,表面可能呈绿色、黄色或灰褐色。
2、外形
优质大米形状细长(粳米除外),大小均匀,坚实丰满,粒面光滑完整,碎米少,爆腰和虫眼现象少见,不含杂质。
3、腹白
4、气味
优质大米具有正常的香气,次质大米有异味,劣质大米有老味、酸臭味或其他异味。
5、硬度和湿度
优质的大米颗粒坚实、饱满,有一定的硬度,不易捏碎。此外,大米表面应干燥,无明显潮湿感。
购买袋装大米时,注意检查包装是否完好。同时仔细阅读包装上的标签信息,包括产品名称、净含量、生产厂家、生产日期、保质期、执行标准及质量等级等。
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