进入12月后，市场进入售粮高峰期。因为都清楚年关将至，市场存在利好行情，大部分持粮主体会在这一时期集中抛售，使得市场小麦存货较多，供应过剩。
2、库存充裕
二、需求方面
面粉下游市场冷清，消费不振，经销商拿货谨慎，备货意愿低。因此，制粉企业的开机率低，对小麦需求不理想，仍以压价收购小麦为主。
2、饲用需求减少
同样，由于市场供应充足，玉米价格也总体偏弱，替代性增加，小麦的饲用优势持续减弱。
三、政策调整
1、最低收购价政策
发改委等部门公布了2025-2026年小麦最低收购价为每50公斤119元，比之前有所提高，对农民生产积极性有调动作用。而一旦种植面积增加，也可能影响小麦的市场价格。
2、中储粮拍卖政策
四、国际市场影响
当前，全球小麦价格大多下跌，原因是因为正在收获的南半球小麦供应充足，可能会对国内市场造成一定影响。
现在小麦多少钱一斤？
河北：河北石家庄市正定县小麦1.35元/斤；河北邯郸市永年区小麦1.4元/斤；河北邢台市隆尧县小麦1.4元/斤；河北沧州市黄骅市麦仁1.23元/斤；河北保定市蠡县黑麦3元/斤；河北衡水市安平县白麦1.3元/斤等。
安徽：安徽淮北市濉溪县小麦1.17元/斤；安徽阜阳市界首市小麦1.76元/斤；安徽蚌埠市禹会区小麦1.28元/斤；安徽亳州市利辛县黑麦3.8元/斤；安徽亳州市谯城区杂麦0.76元/斤；安徽合肥市肥东县碎麦0.6元/斤等。
江苏：江苏南通市如皋市小麦1.4元/斤；江苏盐城市东台市小麦1.3元/斤；江苏连云港市灌云县白麦1.18元/斤；江苏淮安市洪泽区红麦1.4元/斤；江苏宿迁市沭阳县黑麦2元/斤等。
备注：以上小麦价格均来自于惠农网产地行情供应大厅，为市场批发报价，仅供参考。不同地区和不同品种的小麦价格可能会有所差异，建议大家以当地市场实际报价为准！
2025元旦小麦价格会涨吗？行情走势如何发展？
从最新的市场情况来看，小麦价格已连续几天持续下跌，市场情绪普遍悲观，部分加工企业的收购价格已经低于1.19元/斤，面粉厂销售情况也较为低迷，多数贸易商对后续市场持谨慎态度。
因此，2025元旦小麦价格可能会有所上涨，但涨幅不大，预计将以窄幅震荡调整为主。