粗粮有哪些

因为胃不好,消化不好,医生就常常建议我吃粗粮,那么,粗粮有哪些?

浙江大学医学院附属第一医院

粗粮是指相对于精制谷物而言,未经精细加工或部分加工的谷物,包括玉米、小米、高粱、燕麦、荞麦、薏米、红豆、绿豆、黑豆、芸豆等。粗粮富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质,对健康有多种益处。粗粮可以帮助控制血糖、降低胆固醇、促进肠道健康、预防心血管疾病等。在饮食中适量增加粗粮的摄入,可以提供更全面的营养,改善饮食结构。然而,粗粮也不宜过量食用,特别是对于消化功能较弱的人群,应适量搭配精制谷物,保持饮食平衡。

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1.粗粮是什么专家文章粗粮一般是相对于精米、白面等细粮而言的食物,包括谷物类、杂豆类、块茎类。 粗粮通常包括谷物类中的玉米、小米、大麦等,杂豆类中的黄豆、绿豆、黑豆等,块茎类中的红薯、土豆、山药等。粗粮的种类多样且具有较高的营养价值,大部分粗粮的蛋白质含量偏少、脂肪含量较低、碳水化合物的含量也不高。但粗粮中富含膳食纤维https://www.bohe.cn/article/view/j5t3kmu4kxskx77.html
2.粗粮有哪些食物粗粮有哪些食物 粗粮是指未经精细加工,或虽经碾磨处理但仍保留了较多谷粒皮层、糊粉层及胚芽等营养成分的粮食。粗粮主要有谷物类、杂豆类、块茎类、全麦类、薏米等。具体如下: 1、谷物类:除常见的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦,还有糙米,其米糠层富含维生素B和E等,可煮糙米饭。https://www.liangyiyy.com/article/info/1674793.html
3.粗粮食物有哪些权威文章粗粮食物有哪些 粗粮通常包括玉米、红薯、燕麦等,这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质,对健康有益。 1.玉米:玉米是一种常见的粗粮,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。 2.红薯:红薯含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,可以增强人体免疫力,同时其低脂肪、高纤维的特性有助于控制体重https://www.cndzys.com/ylcore/art_detail/1_2574218.html