可以说，我们在小学阶段刚刚开始接触唐诗的时候，会背的古诗就是《悯农·其二》，这首诗是唐朝诗人李绅所写，描述的是农民正午时分除草的画面，从而联想到农民的辛苦，告诫人们要珍惜粮食。那么这首诗是什么意思呢我们该如何去学习和理解这首诗呢四川伊顿教育网小编帮助大家整理了这首诗的全文内容和翻译，同时全诗赏析内容也整理如下，希望对于大家能够有所帮助。
当代中国七岁大的娃儿就开妃熟悉并会背诵《悯农》组诗的第二首了，因为这是小学一年级语文教材中的唐诗部分。
原诗文：
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
基本义：
农民给禾苗锄草松土都将近晌午时分了，满身汗水滴落到禾苗下的土里。又有谁能知道那盘中的餐饭，每一粒都是农民辛苦耕种的。
哲理性：一粒米，当思来之不易。这粒粒米都是农民辛劳的汗水浇灌而换来的。珍惜粮食，就是尊重农民。那“锄禾日当午”全诗又如何理解呢
锄禾日当午，汗滴禾下土：
这是事实，是作者写“实”部分。为什么要“锄禾日当午”呢是有其原因和根据的：早上锄草，因有露水存在和少量土粘在草根上，阳光晒了只爲不易死掉;下午锄草，由于傍晚时分至夜里土壤又回潮，部分草在第二天里又可能活回来。所以，正中午时太阳光照强烈，锄过了的草再经过一下午的暴晒就很容易死掉。但是，凡事都有利弊，越是热越要去锄草，忍受着太阳的薰烤，当然大汗淋漓流落到了土里。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦：
“粒粒皆辛苦”是很自然的道理，没有付出哪来收获。整句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是反问句，是作者写“虚”的部分。虽然说是虚，但也是有血有肉，有了“锄禾日当午，汗滴禾下土”的陈述才虚而不脱。这是从另一方面来反思或警醒人们不要只顾吃饭而忘了种田人的辛苦程度。天上没有掉下来的馅饼，我们每一个都要“吃水不忘挖井人”。一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。
总体而言：
作者采用的是“虚实”结合手法，他疏通了种粮者和不种粮者之间感情纽带，达到了寓理于人的目的。一言以蔽之，“锄禾日当午”全诗的意思虽浅显易懂，但其内含深远而广阔。既是客观事实呈现，又影响和教育了一代又一代人。