“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗我们从小就耳熟能详，它道出了农民伯伯劳作的艰辛，也时刻提醒着我们要节约粮食。
粮食，是我们生存的根本。从田间那嫩绿的秧苗，到餐桌上香喷喷的米饭；从漫山遍野金黄的麦浪，到一个个饱满的馒头，这其间饱含着无数人的辛勤付出。农民们顶着炎炎烈日，在田间劳作，他们佝偻着腰，一株株秧苗，一棵棵杂草，都逃不过他们的“法眼”，汗水浸湿了他们的衣裳，却浸不湿他们那份对土地的热爱和希望。收获之后，还要经过一道道复杂的工序，粮食才能最终出现在我们的饭碗里。每一粒粮食，都凝聚着他们的汗水与心血，怎容我们随意浪费？
然而，在现实生活中，浪费粮食的现象却随处可见。学校的食堂里，有些同学饭菜不合口味，便毫不犹豫地将大半盘食物倒掉；餐厅里，有的人点菜过多，吃不完也不打包带走，任由那些美味佳肴被丢弃在垃圾桶里。据统计，全球每年约有三分之一的粮食被损耗和浪费，这是一个多么惊人的数字啊！这些被浪费的粮食，如果能节省下来，足够养活许多饥饿的人。
节约粮食，其实并不难，它体现在我们日常生活的点滴之中。在家庭用餐时，我们可以根据家人的食量合理准备饭菜，尽量做到每餐光盘。在外面吃饭，要适量点菜，吃不完就打包带回家。在学校食堂，吃多少盛多少，不挑食、不偏食，珍惜每一口食物。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食，是一种美德，更是一份责任。让我们从现在做起，从自身做起，珍惜每一粒粮食，用实际行动为节约粮食贡献自己的一份力量，让节约之风吹遍每一个角落。
THE END