中国国家主席胡同志18日到21日将展开他担任国家主席以来的首次美国之行，这也是近10年来中国国家主席对美国的首次国事访问。
盖茨三道菜夜宴胡同志，前菜，烟熏珍珠鸡沙拉;主菜，华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一;甜品，牛油杏仁大蛋糕。
作为世界头号富翁，为了显示自己的身份，为了表示对胡主席的盛情，为了感谢中国对他的支持，盖茨完全可以以丰盛的夜宴来为胡主席接风洗尘，但是，盖茨却仅仅给胡主席上了三道再普通不过的饭菜，但是就是这三道菜，让我们又感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力，给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。
【朱元璋的宴席】
朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香;小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』
朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。
【小男孩的节约】
在20世纪初，意大利有一位十分热爱祖国的小男孩，当时他只有5岁，当时的意大利并称不上贫穷，但是并不是每个人都丰衣足食。
这个小男孩身在一个富有的家庭，本来他家那么有钱，吃东西不必去节约，想要多少就有多少，但他并不是这样。
他的父亲经常和他去酒店吃饭，他每次都要自己点菜，但他从来只会点一碟油菜、一条鱼、两只鸡蛋，这几样东西足够他们一家5口了，只要有一点剩下的菜，哪怕只有一条青菜，他都要求服务员为他打包，等下一顿饭再吃。
这还不算什么，更有，他们家里做了一大盘饺子，因为饺子并不美味，所以没有一个人吃。他心想：如果把饺子全都倒掉，那实在是太浪费了。
于是他想了一个办法，他请了一位烹饪大师，把饺子重新加工一遍，征求爸爸妈妈的同意，别人问他为什么那么节约粮食，他笑着回答说：“奢侈之费，胜于天灾，我们的国家并不十分富有，粮食是我们生命的支柱，我们决不能浪费任何一小粒的粮食。”这番话博得了周围人群热烈的掌声。
相比而然，我们却浪费了不少的食物。我们亲爱的炎黄子孙啊，现在全球都面临着粮食短缺的问题，如果再不珍惜每一粒粮食，将来你就会后悔莫及。
为了我们的下一代能够健康的成长，现在就让我们去珍惜每一粒的粮食，不要让那爱食、节食的观念淡化。