平时每天都吃白米饭，总会有吃腻的时候。不过米饭是一种很神奇的东西，本身淡然无味，却能融合各种食材，自成一派~
今天就来教大家：米饭的10种神吃法，真的太会吃了！
菠萝饭
材料：
米饭一碗、菠萝半只1500g、甜椒圆葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、盐少许
做法：
1.菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用
2.所有材料切成丁或合适的大小
3.热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
4.加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5.加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6.最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳即可
温泉鸡蛋饭
米饭60g、鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、蒸鱼豉油（如果有日本味林更好）少许、盐少许、淀粉少许
1.取2个鸡蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度
2.烤皿底层铺白饭
3.鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上
4.蘑菇切小铺在鸡肉上
5.将鸡蛋液淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱220度烤25分钟
6.在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟即可
蘑菇焗饭
米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量
1.洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝
2.炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明
3.加入火腿一起炒出香味
4.加入蘑菇一起炒，至熟
5.将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味
6.将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝
7.放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
番茄滑蛋牛肉
米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许
1.牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段、姜切片，鸡蛋打散
2.牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右
3.少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出
4.锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片
5.加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡
6.加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油
7.装盆即可
淡淡清香豌豆饭
大米、豌豆、卷心菜、香菇
1.豌豆洗净，卷心菜和香姑洗净后分别切丝
2.大米洗净，加入适量开水入电饭煲煮饭
3.平底锅烧热，倒入适量油，爆香香菇丝后，加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味
4.倒入豌豆炒匀
5.打开电饭煲，迅速倒入炒熟的菜和菜汁，稍稍搅拌，继续焖熟米饭即可
干菜酱油炒饭
米饭一碗、笋干菜/梅干菜、酱油少许
1.笋干菜用温水泡2-3分钟
2.锅中放适量油，泡好的干菜捞出、拧去水分，倒入锅中爆炒
3.放入米饭，拨散，拌炒
4.加2-3汤匙泡干菜的水，盖上锅盖焖约2分钟
5.放盐、半汤匙酱油，大火翻炒至米饭一粒粒
海鲜咖喱饭
南湾香米100g、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱、青椒各一只、白葡萄酒、葱、咖喱粉、橄榄油、黑胡椒适量
1.大米放在水中浸泡3小时左右，放入适量盐
2.虾洗净，去掉肠线，用白葡萄酒和黑胡椒腌制10分钟，用沸水烫熟
3.蟹肉棒洗净切块，洋葱、青椒切丝。
4.锅内橄榄油3分热时，放入咖喱粉炒匀
5.放入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，倒白葡萄酒
6.白米下锅炒，放盐、胡椒粉，不断翻炒
7.加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子焖30分钟
8.快起锅时加入青葱、番茄等蔬菜，装盘即可
港式腊肠煲仔饭
南湾香米250g、港式腊肠2根、白菜梆3段，橄榄油15ml、生抽、清水、白糖、香葱适量
1.米洗干净，砂锅底部抹薄博的一层油，大火将米和水烧
2.当饭开始收水，表面出现一个个洞时，马上切成片的腊肠
3.盖上盖，换小火煮
4.每隔5分钟将锅变换方向，使砂锅的每个位置都能均匀受热
5.白菜去叶留梆，沸水灼烫，沥干水分
6.将生抽放入小锅，加清水、糖和葱段，小火煮到周边冒泡，熄火
7.直到闻到饭香，放入白菜梆，淋上调味汁，再焗5分钟后关火焖锅
黑椒蚝油牛肉粒炒饭
米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖
1.蘑菇洗净切片，葱切碎
2.牛肉切丁，用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀，腌制5-8分钟
3.锅中放少许油，蘑菇片下锅用小火煸炒，炒出水分
4.放入牛肉粒拌炒至变色，放入一大匙蚝油略加拌炒
5.放入米饭炒散，加一点生抽炒匀
6.放入葱花，撒上适量黑胡椒
鸡蛋菜饭
南湾香米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油
1.鸡蛋打散，放入油锅炒熟划碎，盛出，胡萝卜切丁备用
2.炒锅里放少许油，烧热后放入猪肉末炒几下
3.放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟，加少许盐调味
4.大米淘洗干净，加适量水，和炒好的菜一起倒入电饭煲，煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分