10月16日至20日是粮食安全宣传周，近日，湛江港集团积极开展“节粮爱粮行动周”系列活动，弘扬艰苦奋斗、勤俭节约传统美德。（10月21日《湛江日报》）
“米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦”。节约粮食、杜绝浪费，是每个人的责任。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近我国粮食总产量的6%；城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。培养节约粮食的习惯，是创建全国文明城市的题中之义，要从家庭教育、学校教育、社会教育等多方面着手。
近年来，在文明创建等的推动下，湛江的“文明餐桌”“光盘行动”“拒绝舌尖上的浪费”等活动开展得有声有色，尤其是在学校教育方面，有的学校更是将节约粮食作为“食育”的一部分去推动，让学生走进田间地头，体会农民耕种劳作的艰辛，真正意识到粮食的来之不易，感受“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。另一方面，在餐饮食肆、酒店餐厅，“光盘行动”“文明餐桌”等提示牌每桌可见，部分餐厅也会倡导“不讲排场、理性消费”的观念，工作人员会提醒顾客按需点餐、按需取餐、剩菜打包等。
节约粮食，人人有责。合理消费、按需点餐、珍惜粮食，当从我做起。
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