1.玉米：富含膳食纤维和维生素，可以煮粥、蒸、烤或加工成玉米面、玉米片等。
2.小麦：除了用来制作面粉和面食外，也可加工成全麦面包、全麦饼干等。
3.燕麦：营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，既可以煮粥也可以加工成燕麦片、燕麦饼干等。
4.大麦：富含膳食纤维和维生素，可以煮粥、熬粥、做汤或加工成大麦茶等。
5.高粱：含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养成分，可制成高粱米、高粱面粉等。
6.黑米：富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有补肾益气、润肤美容的功效，可以煮粥或制成黑米饭、黑米粥等。
7.荞麦：富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，也含有丰富的钾和镁，可以煮粥、做面条、制成荞麦茶等。
8.黄豆、绿豆、赤豆等豆类也属于杂粮范畴，富含优质蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，可制作豆浆、豆腐、豆腐皮等。
THE END