近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。全省各地要认真贯彻落实总书记重要指示精神，思想上高度重视、行动上高度一致，把制止餐饮浪费落到实处、落到细处。
【聚焦观点】
近些年，各地区各部门大力开展“光盘行动”，整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，有的甚至触目惊心。这不只是个人消费习惯问题，更是事关国家粮食安全的大问题，必须高度重视、坚决制止。
民为国基，谷为民命。粮食事关国运民生，粮食安全既是国家的生命线，也是我们每个人的生命线。习近平总书记指出，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。面对严峻复杂的国际疫情和世界经济形势，必须把保障粮食安全放在突出位置，既要毫不放松抓好粮食生产，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上，又要绷紧粮食节约这根弦，大力提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。
坚决制止餐饮浪费行为，党员干部要带头做好表率。党的十八大以来，各地各部门严格执行公务接待制度、严格落实各项节约措施、严格开展各项监督检查，切实遏制公款吃喝等各种违规违纪违法现象。各级各部门和广大党员干部要持之以恒，继续保持艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，从自己做起、从本单位做起，带头“过紧日子”，带头培养节约习惯，积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
坚决制止餐饮浪费行为，还要广泛动员全社会共同参与。“兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙”。我国人口多、基数大，每人浪费一点，加在一起就是巨大的损失;每人节约一点，加在一起就是巨大的财富。各地要进一步加强宣传教育，积极引导全社会健康理性消费，树立戒奢宁俭的生活态度，持续将“光盘”理念内化于心、外化于行，节约每一粒粮食，珍惜一粥一饭，对餐饮浪费行为坚决说“不”。
“成由勤俭败由奢”。我们要记住“丰年要当歉年过”的古训，把勤俭节约落实到生产建设各领域、融入社会生活各方面，绵绵用力、久久为功，让节俭节约在全社会蔚然成风，用实际行动守护中华民族传统美德，守护国家粮食安全。