天津市滨海新区北塘街道从身边做起节约粮食反对浪费

“今天饭不错，有饺子，别浪费，吃多少盛多少。”中午12时，正在食堂打饭的孙术强对同事说。在机关办公大楼和食堂张贴厉行节俭宣传标语、海报，食堂就餐区内滚动播放“厉行节约、反对浪费”倡议书，天津市滨海新区北塘街道党工委、办事处从身边做起、从点滴做起，节约粮食、反对浪费。

男同志帮助种植户收割因为大雪倒在田地中的糯米稻，女同志跟随在成片的收割机后捡拾机械落下的稻穗。日前，北塘街道把党员干部拉到田间地头，通过开镰和拾穗活动，让他们感受一粥一饭来之不易。

党员先行，全员参与。利用党工委理论学习中心组、主题党日和“三会一课”等活动，开展学习宣传，号召全体党员干部率先垂范，带头严格落实各项节约措施，以自身行动带动更多人践行勤俭节约。

加大宣传，营造氛围。发布《“厉行节约、反对浪费”倡议书》，号召机关食堂采取有效措施，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。

建章立制，着眼长远。建立食堂用餐预约机制，临时用餐等需提前向食堂管理部门报备，随时调整供应量，减少餐饮浪费，强化成本意识和厉行节约理念。

综合办不定期检查餐车饭菜的剩余量和垃圾桶的垃圾量，坚持“两头抓”，秉承“厨房不多做、就餐不多取”的原则，在源头上把控原材料的进口和出口，在洗菜、切菜环节做到细水不长流、砧板不多切。“通过一系列行动，垃圾量由之前的1桶多变为现在的不足半桶。全体人员以实际行动拒做‘必剩客’，争当‘光盘族’。”综合办负责后勤工作人员王昊介绍说。

党建办负责人赵津铭说，他们还发动街道共青团员干部争做文明用餐的宣传员，每名共青团员录制一次关于勤俭节约的音频在食堂播放，引导全体工作人员从自身做起，用“小餐桌”推动“大文明”。（记者余强）