本报讯（记者郭妍）为培养学生健康饮食习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，8月18日，西安市教育局印发《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》。
按照《方案》要求，各学校食堂要实施标准化管理和精细化操作，为节约粮食做好基础性和保障性工作。各学校要整合教育资源，与综合实践课结合，教育学生惜粮节约，敬畏自然；与劳技课结合，让学生学习烹饪技术，感恩生活；与素质教育活动结合，让学生参与劳动，真实体验“一米一谷都是春夏秋冬汗水的收获”。
同时，各学校要明确关于节粮的具体要求，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯；通过评选“节粮小明星”，发挥榜样作用；每年10月16日“世界粮食日”举办主题宣传活动，营造爱粮节粮的浓厚氛围。教职员工在日常生活中要坚持以身作则，节约粮食、反对浪费。以“小手拉大手，学校带家庭，影响全社会，形成好风尚”方式，家校合作，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。
各学校要建立校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度，完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度。各区县、开发区要将学校开展节粮教育情况纳入年度考核，对开展节粮教育工作突出的学校要予以表彰，对开展节粮教育不力的学校要予以通报批评，对存在严重浪费现象的学校要严肃处理。学校要结合实际，编制班级、学生节粮考评办法，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价。
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