盘点世界各国的传统早餐,有些真是出乎意料面包黄油

因为地域和文化的不同,不同国家的早餐也会有所不同。有些国家的早餐很简单,有些国家却很盛重,有些国家偏爱甜味,有些国家则偏爱咸味。

今天我们就来盘点一下世界上其他国家都习惯吃什么早餐吧!

阿根廷的早餐很简单,当地人通常选择以下两种食物之一:吐司或牛角面包。一般还要搭配咖啡一起食用。

在巴西,早餐通常包括一些法式面包、咖啡、木薯和新鲜水果(如香蕉、木瓜),也有火腿、奶酪搭配咖啡和牛奶等组合。

在哥伦比亚中部的安德烈斯地区,一定少不了这种荷包蛋汤。荷包蛋汤就是一种用水、牛奶和土豆制成的汤,等到汤沸腾以后,就把新鲜的鸡蛋打碎,不破坏蛋黄的情况下煮熟——形成了一个荷包蛋,最后一班还会撒上一些葱、香菜以及面包等,有时候还会放一些奶酪。

红豆饭是哥斯达黎加的传统美食,主要由米饭和豆类做成,先把米饭和豆类分开煮熟,然后一起油炸,再用香菜调味,一般还会搭配煎蛋和大蕉。

鸡蛋、培根、吐司和炸薯条在美国各地的早餐中都很常见。标志性的早餐有两个鸡蛋(任何做法都可以)、虾和玉米粥、百吉饼配奶油芝士和肉汁饼干等。而百吉饼是美国人热爱的方便食物。

在加拿大的早餐桌上,常见的就是煎饼、鸡蛋、培根和烤面包,如果没有枫糖浆,那就真的乏善可陈了。

炸玉米粉圆饼在古巴叫“Tostada”,是指经过切片、压平、烘烤再涂上黄油的面包,这是古巴早餐的重要组成之一。另一个必不可少的就是热咖啡或牛奶咖啡,通常会非常甜。

汁拉贵司是墨西哥独有的美食。把玉米饼切成小块再油炸,然后加入辣番茄酱或mole酱煮到玉米饼微软即可。最后搭配意式咖啡、奶酪、鸡肉、生洋葱、鳄梨或煎蛋一起吃,通常还有米饭和豆类等。

TacachoconCecina在秘鲁广受好评,是一种受欢迎的街头小吃。它其实很简单,就是油炸大蕉(Tacacho),通常还要再加上一些猪肉。

委内瑞拉的玉米煎饼里面还有马苏里拉奶酪作为馅料,通常旁边还搭配炸猪皮。这是很适合作为早餐的一种食物。

维吉麦是澳大利亚流行的本土特产。它是由啤酒酵母提取物制成的浓稠的黑色涂抹酱,传统上是抹在黄油吐司上一起吃,有时候也会加上一片奶酪。

维吉麦酱在澳大利亚早餐中非常常见,除此以外,还有鸡蛋、培根、烤番茄和蘑菇以及一些香肠、豆类或马铃薯煎饼等食物的组合。

炸糕(Banitsa)是一种冷热皆可的油酥糕点,把鸡蛋和奶酪夹在面团里烘烤,然后和纯酸奶或ayran(一种酸奶汁)酸奶汁或boza(一种发酵谷物饮料)一起享用。

这种燕麦粥在芬兰被称为“Puuro”,是一种常见的早餐,通常和牛奶、新鲜或冷藏的浆果、黄油、糖等一起食用。

典型的法式早餐就是法式面包(通常是法式长棍,有时候也有牛角面包),可以是自己烤的,也可以是面包店里买的,涂上黄油和果酱即可。咖啡是最常见的早餐饮料,其次就是果汁。

荷兰比较典型的早餐食物有奶酪、冷盘和果酱吐司或蜂蜜吐司等,除此之外,就是巧克力碎配面包和黄油面包了,巧克力碎面包不只有巧克力味,还有香草和水果口味,是一种荷兰的传统美食。

这款美食在之前的荷兰特辑里也有介绍,感兴趣的可以看看→荷兰美食之旅:这15种荷兰美食一定要打卡

波兰的早餐一般就是面包、黄油、果酱、奶酪、火腿、香肠和鸡蛋等。波兰人会使用各种各样的食材制作个性的kanapki,这是美味的放式三明治。

在西班牙,早餐简单而又甜美,它就是西班牙油条(一种油炸的长条面团)蘸上浓浓的巧克力酱。地道的西班牙油条还会撒上一些糖再吃,爱吃甜食的人肯定喜欢,但是热量也很高。

之前我们在西班牙美食篇有介绍过,感兴趣的可以看看→吃吃吃!西班牙人被美食包围的一天是这么度过的

开放式三明治是瑞典的典型早餐食品。这种三明治就是两片面包撒上薄薄的黄油,加入火腿、奶酪、生菜、黄瓜、番茄和煮鸡蛋而成。

现在世界上很多地方都把麦片当成早餐,但是最早的起源还是瑞士。在这里,燕麦片、坚果和葡萄干(或者其他干果)混合在一起,通常还会加上酸奶一起食用。

全套英式早餐是什么?里面有鸡蛋、培根、烘豆、蘑菇、烤番茄、黑布丁和烤面包等。而比较传统的早餐组合还是一杯茶和一些烤面包,适用于绝大多数的英国家庭。

卡沙(Kasha)是俄罗斯的民族美食之一,是烤过的整粒荞麦。但是,“kasha”一词也泛指粥,这是俄罗斯常见的早餐,可以用荞麦、粗面粉或燕麦制成,通常加牛奶和糖煮熟并配果酱食用。

在土耳其,早餐一定少不了鸡蛋,特别是炒鸡蛋。Menemen由炒鸡蛋、番茄、辣椒、香料和橄榄油等做成。

在摩洛哥,每天少不了的还是薄荷茶,而在薄荷茶外,煎饼(Msemen)是少不了的早餐内容。煎饼是在面团上涂油然后尽可能薄地铺开,再折叠成八层,这样煎好的煎饼外层酥脆,内里耐嚼。煎饼通常还搭配黄油、蜂蜜或果酱,有时候也会在里面加入蔬菜或肉类,吃起来更加丰富。

在尼日利亚和西非的其他地区,油炸豆糕或被称为Kosai的油炸馅饼是当地人最爱的早餐。这种街头小吃是由黑豌豆、洋葱、干辣椒和新鲜的红辣椒做成,然后放进油里油炸,可以趁热吃也可以放冷再吃。

Canjeero是一种发酵的酸味面包,外表像一块薄煎饼,而且有独特的海绵质感。在索马里,它作为早餐时会在上面撒一些酥油、黄油和糖,搭配茶一起吃;有时候也作为晚餐,和咸味食物一起食用。

Lablani是一种鹰嘴豆汤,由洋葱、大蒜、小茴香和哈里沙辣酱制成,是突尼斯当地人喜爱的早餐主食。它通常还会搭配荷包蛋,并以刺山柑、橄榄、小茴香和香草等作为点缀。

Putupap是一种用玉米粉和水做成的,质地干而蓬松,作为早餐时和牛奶、糖等一起食用,作为晚餐时和其他咸味菜肴搭配食用。

在非洲东部,一种最常见的早餐就是油炸圈饼(Mandazi/Mahamri)。这是一种柔软的三角形甜甜圈,通常由椰奶制成,并用豆蔻粉调味,吃的时候还会搭配一杯简单的茶或加香料的茶。

乌干达的这道早餐食物主角是煮熟的青香蕉(Matoke),还包括牛肉、内脏或豆类做成的某种调味料,搭配青香蕉一起吃。Katogo通常与茶和果汁一起食用。

鳕鱼阿奇果是牙买加的国菜,而阿奇果也是牙买加的国果。把咸鱼(盐腌鳕鱼)和煮熟的阿奇果(通常是阿奇果罐头)、洋葱、苏格兰红辣椒、番茄和香料一起炒,然后和面包果、面包及炸大蕉一起食用。

在印度这种面包叫“ChanaPoori”,它是由鹰嘴豆、香辣咖喱、番茄咖喱和油炸空心无酵饼组成的美食。通常,咖喱面包是在特殊的日子或仪式上食用,但是它也是一种常见的街头小吃,可以作为早餐以及便餐食用。

在印度南部,最常见的早餐之一是蓬松的圆形蒸蛋糕,称为“idli”,它是用米糊和扁豆发酵的面糊制成的。Idli口感温和,并经常和一杯热茶和一些酸辣酱一起吃。

在西印度马哈拉施特拉邦、中央邦、特兰甘纳邦、卡纳塔克邦和古吉拉特邦,常见的早餐就是“KandePohe”。这道菜是用糙米与辣椒、洋葱、芥末籽、小茴香和咖喱叶一起烹饪而成。有时,kandepohe配上称为“upma”的稀粥或称为“thalipeeth”的咸味煎饼,与酥油或酸奶一起食用。

在孟加拉国,通常把这种小麦粉做的薄煎饼和土豆咖喱或炒鸡蛋一起当做早餐。

巴基斯坦和印度北部一样,普里或薄饼都是早餐的主食。之前我们在介绍印度小吃的时候有提过普里(奇奇怪怪的知识来了:这些印度街头小吃可以种草了),普里(Puri)就是由无酵饼油炸而成的糕点。在印度,普里一般和鹰嘴豆搭配,而在巴基斯坦,普里则是和哈瓦(halwa)一起吃,哈瓦是一种粗面粉或胡萝卜加杏仁和豆蔻干籽制成的甜食。

苏丹炖豆是埃及国菜,据说最早可以追溯到古埃及时代。它是用干蚕豆做成的,把蚕豆煮熟后进行简单调味即可。吃的时候还会配一些调味料或小菜,比如特级初榨橄榄油、盐、胡椒、辣椒粉、大蒜末、柠檬和小茴香。有时还会加煮鸡蛋、黄瓜、番茄沙拉、葱和芝麻酱等。

炖菜是在整个中东以及中亚和印度次大陆流行的一种美食。它主要由小麦、大麦、牛肉末或羊肉、小扁豆、大量香料制成,有时也会加入大米。所有食材用文火烹饪长达8小时,从而变成浓稠的果泥状,然后搭配炸洋葱、马沙拉、辣椒、姜、香菜和柠檬一起吃。

在以色列,比起食物本身,早餐的形式更加值得一提。以色列习惯集体用餐,因为他们生活在集体农场里,所以习惯在公共食堂一起吃饭。

如今,许多以色列酒店都提供丰盛的自助早餐。自助早餐里最常见的就是北非蛋,北非蛋就是一种在番茄酱中煮熟的鸡蛋,再加洋葱、辣椒、小茴香、辣椒粉、和胡椒粉调味。

日本传统早餐是比较完整的,主要有味噌汤、白米饭、烤鱼、紫菜、纳豆以及一些沙拉、腌制蔬菜组成。它可以提供丰富且均衡的营养,因此很受欢迎。

在韩国,早餐能看到各种各样的小配菜,和米饭搭配一起吃。小菜、汤和炖菜一起放在桌子中央,可以自主选择。泡菜、拌菜、松饼和煎蛋卷都是小菜。

椰浆饭是用椰奶和香兰叶煮熟的米饭,是马来西亚的国菜。椰浆饭通常和叄巴酱、煮鸡蛋、花生、黄瓜片和炸凤尾鱼一起食用。现在除了早餐以外,午餐和晚餐也能看到它。

鱼汤粉被认为是缅甸的国菜,是一种早餐食用的汤面。鱼汤粉由鲇鱼、细面条、香蕉树茎、柠檬草、洋葱、大葱、姜、鱼酱和鱼露做成,并且用酸橙、香菜、葱和干辣椒点缀,鱼汤粉带着甜味、酸味、咸味和辣味,用一碗鱼汤粉开启一天对缅甸人来说是非常美妙的。

在菲律宾,Tapsilog是开始新一天最好的食物。Tapsilog就是肉片(tapa)、sinangag(大蒜炒饭)和itlog(蛋)的组合,这个名字也是三种食物的首字母组合。

咖椰吐司是新加坡人喜爱的小吃,是早餐的主食之一。它是用烤面包做成的,然后涂上一层由牛奶、糖和鸡蛋混合而成的咖椰酱,有时还蘸上一定冷黄油。咖椰吐司通常还会搭配一个水煮蛋和一杯咖啡食用。

越南有很多小吃摊,所以早餐通常是在街上解决的。而在越南的早餐食物里,最具标志性和最受欢迎的还是河粉,一碗带着清汤(传统上是用牛肉或鸡肉做成)的米粉,上面撒着薄薄的牛肉片和丰富的配料(有酸橙、香菜、豆芽、辣椒等)。

我们之前有做过专门的越南河粉特辑,感兴趣的可以看看→一碗清澈和浓郁并存的越南河粉,凭什么俘获西方人的胃?

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1.出国必须了解的饮食知识,一些国家都吃什么?法国乡下人的主菜是鸡,能提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。马铃薯和萝卜供给碳水化合物,蜗牛和面包供给维生素、矿物质和蛋白质。涂蓟、恭菜和番茄也提供维生素和矿物质。调味品中的酒也含有少量碳水化合物。波利尼西亚的三餐 波利尼西亚人主食是芋头。早餐芋头和水果;午餐是椰子或几只香蕉;太阳下山前一https://baijiahao.baidu.com/s?id=1762017535455370034&wfr=spider&for=pc
2.中餐及各国主食(下厨房)中餐及各国主食来自dinah 健脾祛湿|五指毛桃海底椰山药汤 峰仔Mum 4 人做过 好吃又养生的红豆薏米莲子芡实山药粽 艺术家妈妈 1 人做过 【砂糖橘大福】 大道居 0 人做过 京酱肉丝 朝花曦食919 8.2 综合评分 (244 人做过) Chicken biryani rice 印度香饭 荷忆家 0 人做过 蟹肉加州寿司卷/正卷的包http://mip.xiachufang.com/recipe_list/107575613/
3.涨知识!全球公认的50大“主食”美食全球公认的50大“主食”美食 全球50大美食排行榜,你认为有哪些会入选? 美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo搜罗了全球各地的食物并将其排名。不过,针对这份排名,中国网友纷纷表示不服:我大中国的美食明明世界第一!这份排名到底长什么样?一起来看看吧!https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MTQ4ODczOQ==&mid=2654936200&idx=8&sn=62c668a323a174f66255ad0f21c2e19e&chksm=bd7f73048a08fa125df91ece97467d90a750bc89adcee1fd040c15c24051dfded0e46ec71eca&scene=27
4.世界各国主食吃什么,欧美西方国家主要是面包土豆牛肉,而亚世界各国主食吃什么,欧美西方国家主要是面包、土豆、牛肉,而亚洲国家选择就多了,米饭、饺子、面条、米粉、馒头等,欧美国家主食少,菜式就更少了,与之相比,亚洲国家菜式丰富且种类繁多,尤其是中国饮食文化有着上千年的历史,光是八大菜系就足够人研究一 - 弄潮儿于202https://www.douyin.com/note/7363930696445922611
5.世界各国主食是什么德國主食首先是各種麵包,他們的晚餐叫做Abendbrot,即晚上的麵包,可見一斑。當然不是國內那種鬆軟可口的https://www.zhihu.com/question/26811467/answer/2497032464?utm_id=0
6.外国人吃不吃米饭吃米的国家集中在亚洲,东亚的日本,韩国,朝鲜吃米;东南亚的各个国家都吃米;南亚的印度,孟加拉,巴基斯坦吃米。西方人主食是面包,早餐是烤面包配黄油或奶酪,可以是果子酱或可可酱,加腌制过的薄肉片,饮料是牛奶或果汁.。工作午餐是汉堡配些咖啡,而汉堡的主料是面包。晚餐是他们的正餐,属于全家共享的时光,用切成块状https://m.yyk.iask.sina.com.cn/q/877riUqqKyv3.html
7.#世界地理#世界各地的主食地图下面是一来自中华城市地理#世界地理#【世界各地的主食地图】下面是一张反应全球各国主食的地图,图例从上到下分别是小麦、水稻、玉米、木薯、高粱、马铃薯、小米、大蕉。 ?收藏 20 20 ?30 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候https://weibo.com/2040625533/H2bhbdsgW