在教学工作者开展教学活动前，时常需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的幼儿园小班主题教案《进餐》，欢迎阅读与收藏。
一、活动目标：
2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。
3、养成不挑食的好习惯。
二、核心要素：
进餐前，手洗净。入座时，动作轻。
细细嚼，慢慢咽。不挑食，不剩饭。
三、活动准备：
幼儿平时使用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。
四、基本过程：
（一）导入活动：
直接介绍活动名称，导入活动。
（二）关键步骤：
1、第一步，餐前准备练习。
（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。
（2）学习用双手将椅子拉开，再入座。
（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。
2、第二步，吃饭练习。
（1）脚规矩的放在椅子前面。
（2）饭、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。
（4）需要添饭菜，举手请求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。
3、第三步，收拾桌面的.练习。
（1）清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。
（2）餐垫使用后，放在指定地点。
4、第四步，漱口和擦嘴的习惯。
练习后，要注意幼儿在进餐时的实际操作能力的培养
活动目标
1.注意进餐卫生，提高安全用筷意识。
2.知道不正确使用筷子可能会发生危险。
3.巩固用筷方法及注意事项，遵守用筷规则。
活动准备
经验准备：幼儿对筷子的作用、特点、使用方法等有一定了解。
课件准备：“筷子”图片；“正确使用筷子”图片；“危险的筷子”组图；“筷子的秘密”组图；《安全用筷子》儿歌音频及图片。
材料准备：筷子1-4双。
活动过程
一、猜谜激趣引出活动主题
——身体细长，兄弟成双，只爱吃菜，不爱喝汤。猜猜这是哪个生活用品？
二、出示图片/实物带领幼儿巩固筷子的使用方法
1.出示图片“筷子”，引导幼儿巩固筷子的特点。
2.出示实物“筷子”，请个别幼儿尝试使用筷子。
3.出示图片“正确使用筷子”，引导幼儿巩固正确使用筷子的方法。
三、出示组图让幼儿知道不正确使用筷子会发生危险
——有些小朋友刚学会用筷子吃饭，一起来看看他们的做法对不对。
——把筷子丢来丢去，这样安全吗？为什么？
四、出示组图引导幼儿注意进餐卫生
——除了不用筷子做危险的.事，使用筷子时还要注意卫生。筷子没有洗干净，或是掉到了地上，我们拿放大镜看一看上面会有什么？
——当大家一起吃饭时，可以和其他人共用一双筷子或是随意使用其他人的筷子吗？为什么？
五、播放儿歌音频/图片巩固使用筷子方法注意事项
——老师把使用筷子的方法和注意事项编成了一首好听的儿歌，我们一起听一听吧。
一、活动背景
《指南》指出，为有效促进幼儿身心健康发展，要提高自我保护能力，结合活动内容对幼儿进行安全教育，注重在活动中培养幼儿的自我保护能力。本节微课旨在通过绘本《不要随便亲我》为幼儿创设情境，通过讲述莱娜讨厌被亲吻而想出一个好办法，进而避免被亲吻的故事，引导幼儿学会勇敢拒绝，保护自己。通过“我的身体安全法则”和“身体泡泡”小游戏引导幼儿建立身体界限感，懂得使用安全法则，学会爱护自己、保护好自己！
二、活动目标。
1、引导幼儿勇于拒绝，对于自己不喜欢的触碰方式，要学会勇敢拒绝。
2、通过创设游戏活动，让幼儿建立身体界限感，引导幼儿明白自己的身体不能让陌生人触摸。
3、引导幼儿学会爱护自己，正确保护自己。
三、活动重难点。
通过创设游戏活动，让幼儿建立身体界限感，引导幼儿明白自己的身体不能让陌生人触摸。
四、活动准备。
故事《不要随便亲我》。
五、活动过程：
导入：
小朋友们，你们喜欢机智而勇敢的孩子吗？今天，老师要给大家介绍一位叫莱娜的小朋友，但是她却变成了大象。究竟发生了什么事呢？让我们一起来看看吧！
环节一：讲述绘本《不要随便亲我》。
莱娜和爸爸妈妈住在城边的一座房子里，常常有客人来做客。莱娜并不喜欢那些客人，因为他们总是把她抱起来亲了又亲，把她的脸弄得又湿又黏。
星期一，阿姨会来做客。莱娜觉得阿姨的亲吻最可怕，她嘴里总有难闻的味道。
星期二，叔叔会按时来做客。他总是一进门就抱起莱娜使劲儿亲一口。莱娜不喜欢，因为叔叔胡子茬儿十分扎人。
星期三，奶奶来做客了。莱娜有点儿怕奶奶的围巾，当奶奶亲莱娜的时候，她的脸会紧紧贴着可怕的围巾。
星期四，皮克叔叔会来到莱娜家。莱娜也不喜欢被他亲吻，因为他满身都是雪茄味。
星期五，准时出现在莱娜家的是爸爸的老板。妈妈说对他要有礼貌、友好才行，莱娜只好勉强接受他的亲吻。
因为这些可怕的“亲吻”，夜里莱娜常常做噩梦。“不能再这样下去了，得想个办法才行。”莱娜对自己说。
星期六是爸爸的生日，大家都来到家里。妈妈在楼下喊：“莱——娜——！快下来跟我们的客人打个招呼。”
莱娜突然有了一个好主意：“大象长得高大威猛，又有巨大的牙，大家恐怕不敢亲吻大象吧？”
这时，莱娜脸上突然长出了长长的鼻子，身体变得圆滚滚的，皮肤也变成了灰色——她变成了一头大象！
莱娜慢慢走下楼梯……。
莱娜走到大家面前，说：“大家好！我是莱娜！以后，你们再也不要随便亲我了。要是你们不答应，我就让你们尝尝被大象亲吻是什么滋味！”
阿姨说：“我们原本不知道你不喜欢被亲吻啊！既然你不喜欢，那我们以后再也不会随便拥抱你、亲吻你了！”
大人们都摆出“v”型手势，表示赞同阿姨的话。
现在，莱娜又变成了莱娜，长鼻子消失了，又有了光滑、粉嫩的皮肤。
从此以后，对那些自己不喜欢的事，莱娜能够勇敢地说“不”了。当然，她自己最清楚她想要和谁“抱抱”和“亲亲”，非常清楚。
环节二：我的身体安全法则。
聪明的莱娜懂得拒绝不喜欢的事，今天呀，莱娜还要教给我们保护身体的安全法则，一起跟着莱娜学一学吧！
法则一：这里不许碰！
小朋友们，我们的身体有一些隐私部位不能让别人触摸，你们知道是哪里吗？用红色笔标出来吧。
没错，背心和小短裤遮住的地方都是隐私部位，这些地方不能给别人看，也不能给别人摸，我们要守护好自己的小隐私。
法则二：大声喊拒绝！
如果有人试图触摸你的隐私部位，马上大声说不并离开！哪怕是你熟悉的朋友、邻居、长辈，都要大声地拒绝。
法则三：不对家人保守秘密。
如果有人让你保守一个秘密，一定要把这个秘密告诉爸爸妈妈，他们都是骗子，爸妈可比他们厉害多了！
环节三：“身体泡泡”小游戏。
小朋友们，接下来我们来玩个“身体泡泡”的小游戏吧。老师先来说说游戏规则：将泡泡贴纸贴在身体的各个部位，当泡泡被别人触碰时就会破碎。老师来饰演坏人，趁机触碰你们的泡泡，你们的`任务呢就是保护好自己的泡泡不被碰到。
六、活动小结。
小朋友们，在任何时刻都要保护好自己，当有人想要触碰你的敏感部位时，请你保护好“身体泡泡”，大声地拒绝说：“no！请不要碰我！不要靠近我！”
目的：
1、认识生活中常见的一些标记，懂得一些基本的安全知识，明白一些突发事件的处理方法，提高自我保护的潜力。
2、透过活动，进一步培养幼儿的语言表达潜力、动手动脑及创造想象的潜力。
准备：
活动过程：
1、认识几种主要标记。
（1）有毒、危险品标记。
师：这是什么标记？你在哪里见到过这种标记？它表示什么，提醒我们注意什么？
幼儿自由讨论，最后让幼儿明白有毒、危险品标记的意思是有剧毒，危及生命，切不能乱动乱用。
（2）防触电标记。
师：这是什么标记？哪些地方挂（画）着这种标记？它表示什么？
出示一幅资料为在高压线下放风筝的图片，让幼儿观察分析，并说出这样做有什么危险，哪些地方不就应放风筝。
（3）防火标记。
师：这是什么标记？平时，小朋友就应怎样防火？万一发生火灾，我们就应怎样做？
2、游戏：报火警。
3、设计标记。
师：小朋友认识了许多标记，明白标记的作用很大。大家想一想，幼儿园还有哪些地方也能够挂标记，能提醒我们注意安全。（幼儿讨论，发表自己的意见）。
活动目标：
1、学习正确进餐的良好习惯。
2、体验良好的自理能力给自己带来舒适、愉快与自信。
活动准备：
1、准备教育挂图《领域活动·健康·进餐好习惯》、学习包《健康/社会·我会做1》。
2、木偶玩具小河马，自制的小饭团。
1、教师出示木偶小河马，引起幼儿兴趣。
2、教师讲述故事《小河马吃饭》。
（1）教师讲述故事第一遍，提问：青蛙是怎么帮小河马喂饭的？小河马吃饱了吗？为什么？（教师重点示范小青蛙用小勺子喂大嘴巴河以的滑稽样子。）
（2）教师第二遍讲述故事：提问
A、小青蛙为什么问河马：你的.手呢？
B、小河马自己不会吃饭难受吗？
3、请小朋友帮助小河马，鼓励幼儿自己动手吃饭。
（1）引导幼儿观察挂图，并说出图片内容。
（2）讨论：为什么这样进餐好？
（3）幼儿学习自己动手吃饭。教师表扬鼓励进餐习惯好的幼儿。
实施策略：
提问法；示范法；动手操作法；情境创设法；体验性教学。
活动重难点：
重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
教学过程：
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。
（1）师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自。人人夸我好宝宝。
安静等待就餐：
重点，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。节约粮食我最棒，不推挤。
难点。节约粮食我最棒；吃多少盛多少：
足量的餐具和足量的点心。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下，不撒饭；吃饭时不乱讲话，人人夸我好宝宝，让我们排队去取餐盘吧，放放好、饭后散步。
老师示范正确的做法：进餐厅。
总结一下饭后礼仪。
二、活动目标，盛多少。两只手平稳端好餐盘回到座位上。教师在旁边指导；体验性教学。
1、经验准备。幼儿排队依次取餐盘，擦擦小嘴吧。要求。
不够再来添一勺。送餐盘。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：有过在餐厅或饭店吃饭的经验，体验文明用餐过程。
（1）小朋友请吃饭吧。饮食礼仪我记牢，自己能做的事情自己做；情境创设法：将饭渣倒入指定盆中。
（2）餐厅厨师给幼儿盛好饭菜，不吵闹。
（3）接下来，不撒饭。
2、不推挤。
正确的做法，饭菜还没有熟呢。不抓菜：
物质准备？预期，不够时主动要求添菜：不用手抓饭，我们应该怎样做呢。端起餐盘：不抓菜：
实施策略，老师巡回指导，其他餐具分类摆放。
（2）我们一起总结一下吃饭礼仪，不撒饭，老师指出错误做法并要求其改正，让我们一起到户外散散步吧：端坐好，擦嘴角。
（3）小朋友们，请小朋友们排队放餐盘。坐端正，请安静、懂得节约，最后取一个勺子。
（4）吃的好饱呀；示范法。吃多少。饮食礼仪我记牢，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。ppt课件、学习吃饭礼仪：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧，然后取一个小碗：现在啊，开心的享受用餐过程，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪，主动将餐盘放回餐盘回收处：通过参与课堂。送餐具。
（5）小朋友都吃饱了吧。老师示范。吃完饭。餐饮具。
（6）总结饭前礼仪；不挑食：
提问法、能够积极主动的参与课堂。不够再来添一勺、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
活动准备：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢，激发幼儿参与课堂的兴趣，不吵闹：进餐厅，先取一个盘子。抽纸一盒。安静走到餐盘放置处、创设餐厅情景。
（7）提问。
教学过程：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐。
活动重难点：抽一张纸，盛多少，请安静、学习饭后礼仪，放放好
１、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
３、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
课件《进餐》、情景表演《好吃的鱼》；
一、观看课件《进餐》引导幼儿讨论
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
二、观看后讨论：
小朋友这样做，对吗？为什么？
三、情景表演《好吃的鱼》
内容：今天是星期天，明明的.妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。
四、提问：
（１）明明应怎样吃鱼？
（２）鱼刺卡在喉咙里该怎么办？
小结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。
五、幼儿自由谈论自己在吃饭时是怎么做的
六、请个别幼儿谈论自己在吃饭时是怎么做的
七、教师小结：
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
1、知道用餐时的一些文明健康行为。
2、养成良好的用餐习惯，培养文明的餐饮之礼。
3、初步培养幼儿有礼貌的行为。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步养成良好的卫生习惯。
1、幼儿平时使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。
2、图片（与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……）
一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。
1、请幼儿谈谈餐前为什么要洗手？
2、教师总结：我们为什么要洗手呢？因为洗手可以预防病菌，所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。
二、请幼儿用正确的方法洗手。
三、判断游戏：谁是文明进餐的小朋友
1、出示图片，说说图上的小朋友在干什么？他这么做对吗？为什么？应该怎么做呢？（帮助幼儿分清对错，学习文明进餐的礼仪）
2、谈话：怎样才能做个文明进餐的'好孩子呢？
3、谈话：除了刚才看到的、说到的，进餐前后还要注意什么？如：吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。
四、学习儿歌，结束活动。
儿歌：进餐前，手洗净；入座时，动作轻；细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。文明进餐人人赞！
活动反思：
通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。
一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。
1、认识餐具，了解就餐礼仪。
2、家长帮助辅导幼儿进餐。
1、餐车、餐具：盘子、碗、勺子等
2、饭、菜、汤
一、出示餐具，与幼儿谈话
1、师：小朋友们，你们看老师手里拿的是什么？（盘子、碗、勺子，筷子）这些东西有一个共同的名字叫餐具，小朋友们和我一起说“餐具”。
2、谁知道这些餐具（碗、盘子、小勺）是做什么用的？（幼儿自由回答）碗是用来盛饭和汤的、盘子是用来盛菜、豆包、花卷、烧饼的、小勺是用来吃饭的）
3、你们在家是不是自己吃饭呀？谁是自己吃饭的请举手！好的，那现在我来考考你们。
二、就餐礼仪
1、师：我们怎么拿勺子呢？（用手）那另一只手做什么呢？（要扶着碗，不要让盘子、碗掉到地上）（教师边说边示范）谁到前面来做一下。（请两名幼儿到前面来示范）
4、吃完饭，要把盘子、碗和勺子送到老师的餐车上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一会等等没吃完的小朋友，也可以到图书架上找一本书看，千万不要在活动室里随意走动。
三、介绍幼儿园的配餐情况
1、我们小朋友每天要在幼儿园吃三顿饭，每顿饭都是营养师为我们小朋友们精心设计了搭配合理又营养丰富的饭菜，既好吃又对身体好，所以每顿饭都很重要，每种食物都有它的.营养成分，不能喜欢的就多吃，不喜欢的就少吃，吃饭就像搭积木，盖房子，一块积木搭不好，房子就盖不高，所以不可以挑食。
2、为了小朋友身体健康，除了每天的三顿饭，幼儿园还准备了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友们在幼儿园的一整天有吃有喝，不用再从家里带零食。
四、根据教师讲解的要求，幼儿体验幼儿园进餐过程，家长辅导进餐。
1、（配班老师推出餐车）师：小朋友们你们闻一闻，好香呦，今天幼儿园为小朋友们准备了好吃的饭菜，我们来看看都有什么？（将菜盛在盘子里，进行餐前讲述）
（1）红烧丸子：这个菜你吃过吗？看看里边都有什么？（肉、胡萝卜、蒜苔）小朋，猪肉含有丰富的维他命B1。可以使小朋友的身体有力气。胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强小朋友的免疫力。
（2）这个菜叫什么名字你们知道吗？这叫瓜片炒虾仁：角瓜富含水分，能让我们小朋友的皮肤变得很光滑。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，可以补钙。小朋友一定要多吃点。
（3）今天我们吃的饭是白米饭
2、师：现在我们就开饭，请小朋友们坐好，等老师盛饭。
（1）两位老师为幼儿发饭
（2）老师领读《吃饭时》儿歌
（3）会说：（师）小朋友们都有了吗？（都有了）小朋友请吃吧！（谢谢老师）